吉野の昆布に関するお店

...■ヤマト　■わさびいなり 450円　■白さんま寿司　■おぼろ昆布に巻かれてます。　■わさび稲荷 5ヶ 450円　■わさび稲荷...夜ご飯の 「わさびいなり」と「おぼろ昆布さんま寿司」を Takeout したので次回...・「白さんま寿司」 おぼろ昆布で外を巻いて中にサンマを挟んだ 巻き寿司感の強い風貌です...

...「葛うどん」は、稲庭うどんの様な外観と食感。 もうちょっと、ひらべったくて柔らかいかな。 出汁は、カツオ昆布出汁で、淡白なうどんによく合...

...965円(税込) ◆手作りぽん酢 360ml 648円(税込) ◆北海道昆布 449円(税込) ◆しいたけ菌床 160円(税込) ◆吉野地玉子 赤玉 10個入 350円(税込) ◆削りぶし粉 130円(税込) ◆青さ粉 120円(税込) さっそくこの日の晩ご飯に、『大和肉鶏』で中津唐揚げを作り 『北海道昆布』を敷いた湯豆腐に『しいたけ』を入れ 『手作りぽん酢』でいただきました。...■大和肉鶏 もも・胸肉 965円(税込)　■北海道昆布 449円(税込)...

...「…今日は塩加減が…」 「…ダシの昆布が…」 「…立ち上げの時には手伝いに…」...ぐろ丼はぶつ切りされたまぐろのヅケが酢飯の上に盛り付けられており昆布の風味も感じられ美味しくいただきました。...マグロ丼はぶつ切りのヅケが酢飯の上に盛り付けられ、昆布の風味も感じられ美味しくいただきましす...

...とんかつ定食にしました大和ポークです。相方はコロッケ定食。 双方とも、昆布の佃煮、ご飯、味噌汁とメイン。 大和ポークは関西では珍しく重みがあってずっしりうまい。からしがなかったのでいただき、食します。濃厚なソースで１口。うまい、カラッとしています。べちょっとはせず程よい。 群馬のトンカツを思い出します。関西は鹿児島の黒豚が多く値段重視か薄いのが多く感じますが、 ここのは厚め。 昆布の佃煮が素朴で好み。山椒の実と一緒に炊いています。ご飯もうまいし。...また違う定食を食べに行かないとね。 昆布そばを食す...

...葛は吉野の名産品だそうで、界隈には葛をつかった料理がいろいろあります。こちらは冬季限定メニューです。 出汁はかつおと昆布だとおもいます。...

...■メロンのショートケーキ。　■マルイケランチ　■ご飯と自家製ふりかけ　■里芋の梅昆布和え　■水菜ときんぴらの和サラダ　■お味噌汁　■豆乳クリームエビマヨ...・紫キャベツと蒸し鶏の麹和え ・冬野菜の柚子あんかけ ・里芋の梅昆布和え ・朝採れ野菜のサラダ ・自家製ふりかけとお漬物 ・ごはん...

...海鮮ちらし、赤酢で旨い！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) コリャたまらん旨過ぎる！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 湯豆腐、昆布出汁で旨い！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 白菜トロトロ椎茸も旨い！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) コーヒー自家製プリン付...

...950円也。 前回いただいた石鍋つけ麺のスープは濃厚な味わいだったが、今回のものは名前どおりさっぱりとした味。 少量の昆布水で麺をほぐしていただく...

...これは、ほど良い鯖の脂と旨味があって、美味しいぞ〜 欲を言えば、昆布の風味も欲しいところですが、 この金額なら昆布は、鯖にほど良い湿り気を与えてくれるのと、旨味を引き立ててくれれば良しですね。...仕方ないので、鯖の棒鮨が種類豊富でうまそうなので、 昆布締めの鯖棒鮨 1620円を購入o(^-^)o...

...柿の葉の香がまた贅沢です。しかし、思ったよりさばが薄いですね。ひと口サイズなのでパクパクだべることができます。 「五条楽」は、昆布、アナ...

...これも柔らかくて香辛料もたっぷりついてて美味しい～♪ 鮎の甘露煮、秋らしく栗、こちらにも柿の白和え ひじきの煮物、香の物は山椒昆布と ゆず白菜と大根の漬物 水菓子は柿 お腹いっぱい 満足満足 お手洗いは二階にありとても綺麗です！...

...■醤油ラーメン　■餃子　■醤油ラーメン600円チャーハン(セットだと200円) トロロ昆布が入った珍しいラーメン。チャーシューは煮豚ではなく、焼き豚。スモーキーな香ばしい風味。あえてのチャンポン外し作戦。おいしかった！　■酢豚(小)500円＋税。結構な量あるよ。甘酢がちょうどいい　■塩ラーメン600円＋税。出汁にエビが入ってるとのこと。チャーシューはちゃんと焼豚。スモーキーな風味たまらん。ここにもとろろ昆布入ってた...

...約1200円 焼き鮎寿司、柿の葉寿司(鯖寿司)、山菜の佃煮を昆布で巻いたお寿司が入っていました 正直...1290円 ☆3.0 酢で〆た鮎すし1匹分と鯖の柿の葉寿司、昆布巻きのセット。 お土産でも見かける鮎すしですね...鯖、鮭の伝統の寿司に昆布巻きのお寿司等...

...黒蜜にも当然秘密があるのだろうが、そのままでも十分風味がある。 また、抹茶との相性が抜群なのだ。 添えられている塩昆布も引き立て役としては申し分ない...

...◠‿◠ ) ●きのこ汁 400円 きのこたっぷりにネギ入り( ^ω^ ) 昆布のええ出汁が効いて五臓六腑に染み渡ります 陽が暮れてテントの下で寒い外で頂くきのこ汁は めちゃまいう〜〜でした〜〜...

...■この日使ってるお野菜　■ブランデー入り桑の実酢　■昔ながらの青いトマトを塩と昆布〆で　■杵つき餅　■天ぷら　■ズッキーニ・ヤングコーン・ポップ・赤こんにゃく...甘くてさっぱりしてます。 続いて昔ながらの青いトマトを塩と昆布で〆たもの...

...⭐︎ 山菜うどんときつねうどんを注文。 病み上がりには優しいー 山菜は味濃い、塩っぱくて全部食べることができず。とろろ昆布やおうどんは美味しかった...

...山間の保存食なのでしょう。 山菜巻きは、椎茸の甘辛煮をきざんで中に詰め おぼろ昆布で外を巻いています。 どれも程よい塩味で美味しかったです。 なお...お店によって違いを楽しむのも乙です♫ 山菜巻は椎茸の甘辛煮を刻んで中に詰め、おぼろ昆布で巻いてあります シンプルでとても美味しいな♡...

...■べにとろすし 脂ののった紅さけを白板昆布でしめ、まろやかで優しい味に仕上げました。 ■柿の葉ずし...中には何もなし。 ◇ 八汐（やしお） ・・・とろろ昆布が巻かれていて、中にはアサリの佃煮。 海の幸ですね。 ◇...でも脂も乗っていて美味しかったです！ 鯛の方は、逆に昆布出汁が効いた感じで...