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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・二の鮨 鯵、赤貝、鮃昆布締め、雲丹、伊勢海老です。鹿児島産の真鯵はネギと生姜すりおろしの薬味でキリッとした味わい、赤貝は酢橘醤油で貝と柑橘の香りを楽しみコリコリとした食感が素晴らしい‼︎ 鮃の昆布締めは昆布の風味が最後に口の中に立ってくるのが新しい体験で...■鮨と天冨良【上】会席 前菜 昆布締めとんぶり和え 長芋ばくらい 鰆幽庵焼き 一の鮨 ハタ 赤身...
...いくら、マグロ3種、ウニ軍歌3種 ツブ貝、クエ、炙りさわら、昆布締ヒラメ トロたく、マグロ太巻、エビサラダ軍艦 カジキ...■キス天 ■つぶ貝 ■金目鯛 ■えび ■海鮮手巻きと甘鯛の昆布締め ■蓮根の天ぷら ■甘鯛の昆布締め...
...(▷つまみ ▶握り/巻物) ▷高野豆腐 大葉 椎茸 ▷キスの昆布締め 生カラスミ ▷鯵のたたき ▷トマトとホタテ 三杯酢のジュレ ▷鯛の白子...つまみも一つ一つが際立っている美味しさ。 いくつかメモの残します↓ キスの昆布締めは...
...■連れの追加 穴子塩 ■生ビール ■花籠前菜盛り合わせ ■鱈の昆布締め ■鰊 ■鰤 ■本鮪大トロ ■牡丹海老の頭と卵 ■水ダコの頭...・花籠前菜盛り合わせ ・鱈の昆布締め ・鰊 ・鰤 ・サーモン ・本鮪大トロ ・ホタテ ・牡丹海老...つぶ貝の生姜醤油炙りも最高。 金目鯛の酒蒸し、平目の昆布締めも注文...
〜ゆったりとくつろげるモダンな茶室空間〜【あご出汁茶漬け】×【豊富なドリンクメニュー】
43126人
貯まる・使える
...美味しいおつまみも続きました。 ・真鯛のゆず〆カルパッチョ 880円 以前は和風の昆布締めで出していたけど、フレッシュな柚子の皮と果肉で〆て...◆真鯛の柚子〆カルパッチョ しっかり昆布締めされた真鯛にさっぱりとしたゆずの香り...
...いいと思いました。 ◾️御造里 ・戻り鰹と帆立の昆布締め 鰹は炙ってあり、スモーキー。ホタテは昆布締めの旨みを感じさせる一品。 ビールの次は、紗利...赤貝もコリコリの食感が良い! 握りに再び戻り、昆布締めした「海老」 甘みもあり...
...■12/4 鍋島の新酒!入荷しました! ■お刺身 ■京都産海老芋のきのこあんかけ ■宮城沖のマグロ2種、白身はカンパチと鯛の昆布締め、そ...
...こんもりたっぷり盛られたバウンウニは崩れる前にいただきまーす 甘海老 軽く昆布締めた甘海老はプリプリっと弾けるような食感で甘味も程よく美味 鮪のヅケ...こんもりとのったバフンウニは甘くて濃厚。 甘海老は昆布締めすることで...
...宴会にも使えそう。 今回はテーブル席へ。 オーダーしたのは銀杏、鯛の昆布締めなど。 昆布締めがなかなか美味しくて日本酒が飲みたくなる。 日本酒が結構あり...見ていて気持ちがいい。 ◆永寶屋 ¥892-・黒牛 ¥840- ◆真鯛の昆布締め 1260- ◆〆鯖 ¥1260- ◆海鮮コロッケ ¥945- ◆合鴨香味焼き...
...ティー ソーヴィニヨンブラン ※bottle ■ワイン ■昆布締めしたささみ、 雲丹、キャビア ■宮崎県産黒岩土鶏むね肉のたたき...■あらごし梅酒ソーダ割り 800円 ■さびやき ■ささみ(昆布締め)、雲丹、キャビア 海苔巻き ■宮崎県産の黒岩土鶏のたたき...黒岩土鶏も使用。 ○はつまみで、 ●は串ものです。 ○昆布締めしたささみ...
...・鮪のお刺身 赤身・中トロ・大トロ ・ヒラメのお造り ヒラメの昆布締めに塩昆布にクレソン ・ズワイ蟹酢蒸し...特に鰻の丼のやつ、シャリの酸味強いなっておもった 鉄火巻きとか昆布締めの写真撮り忘れた 雲丹が臭くなくてびっくりしたのと...続いて大トロ、コハダ、キンメ炙り、蒸し鮑、平目の昆布締めです...
歓送迎会、ご接待、お祝いや 顔合わせ向けの洗練された大人の空間。個室(最大14名)も有り!
5722人
貯まる・使える
...■生いくら(女性用) ■穴キュウ ■北寄貝 ■秋刀魚 ■平目昆布締め ■玉 ■鰹のしぐれ煮 ■キノコのサラダ生姜ドレッシング...・金目鯛炙り(追加) ・秋刀魚(追加) ・平目昆布締め(追加) 二人で焼酎3杯、生ビール1杯追加して支払いは 26...クエ カワハギ(肝たっぷり乗せ) 昆布締め(青魚の名前なんだったか...
...上質な味わいの黒豚❤️"辛子"をつけて ソースをかけて頂いても もちろん最高❤️ "昆布締め"と"なます"の小鉢も付いてきて お正月気分も味わえて 美味しく頂きました❤️...
...○ヒラメの昆布締め 昆布締めにされたヒラメは...⚫︎シロイカ ローズソルトと胡麻 ⚫︎カスゴダイ 昆布締め 上に薄い昆布 ⚫︎雲丹の手巻き...
...■アオリイカ、塩で。 ■ノンアルのスパークリング ■春子鯛、昆布締め。柔らか。 ■ハタ、弾力あります。 ■べったら漬けと赤蕪 ■鯵...☑︎真鯛 すだちと藻塩 藻塩の磯の香りがふわっと香って 昆布締めじゃないのに味がすごい引き締まってる ☑︎鯵 ねぎしょうが...私の知ってる赤身じゃないとろっとろとろとろとろ ・赤海老昆布締め プリンプリンでエビの醍醐味感じられる ・つぶがい...
...■すっぽんスープを使った季節の料理 ■島唐辛子でピリッと! ■箸休めに昆布締めきゅうり! ■すっぽんの身を堪能! ■すっぽんスープで精力UP!...→ 思ったよりクセなし! ⑤すっぽん鍋 → お出汁最高! ⑥箸休め → 昆布締めきゅうりでさっぱりと! ⑦すっぽんスープを使った季節の料理 → 広島産牡蠣を使用...
★北海道・一番セリ海鮮:根室・歯舞漁港★水産卸し × 日本酒マイスター★完全個室・2~60名
44734人
貯まる・使える
...松前漬け、すごく好きなのですー 祖母の家でよく食べていたなーと。 ニシンの昆布締め。 松前漬けを食べて昆布締めを食べたらお正月を楽しんでいるような気分になってきましたよー お造りの盛り合わせ。...なんで食べなかったのが謎なひと品。 スルメと昆布が美味しい。 にしんの昆布締めもシンプルに美味しい...
...満席で10分ほど待ちがありました! こちらのお通しは贅沢にも明太子! 昆布締め、ゆず漬け、激辛の3種類が盛られています! 個人的ヒットはゆず漬け!...これを見せるとサバスクコースが楽しめます! お料理は、 明太子盛り(ゆず漬、昆布締め...
...喉の渇きと、空腹が少し緩和されたところで 刺身御殿盛り¥1500(マグロ、ヒラメ昆布締め、カンパチ、水ダコ、ハタ)。 炙りしめ鯖¥120...
...・お勧め握りネタ (本マグロ、鯖、金目、白いか、平目の昆布締め) 握りはシャリが小さ目で食べやすく 本マグロは、さっきもお造りで頂いたのに また赤酢のシャリの握りになると味わいも違います。 平目の昆布締めも肉厚で弾力ある。 金目鯛、フワフワ...身もホクホクで美味しい 旬のお造りはマカジキとヒラメの昆布締めで 黄金のお皿に乗って登場するのが ゴージャスで写真映えするし 昆布締めで魚の旨味がギュッとつまっていて美味 ・日本酒 作(ZAKU)...
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