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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...◇蛸煮 やわらかくて美味。山葵がよく合う。 ◇平目の昆布締め ぴちぴちすぎずにいい食感だ。 ◇サヨリ...キンメ炙り 焼き物 太刀魚 ゴマフグ白子和え 加茂茄子 鰆昆布締め アジ カスゴダイ だるまいか 中トロ コハダ 子持ちシャコ...賀茂茄子、煮だこときて、いよいよ寿司に入ります。白甘鯛の昆布締め...
...色もいいので食欲もそそります。 本日頼んだもの お造り カツオ 鯵 生牡蠣 北寄貝(焼き) 握り 鯵 春子鯛昆布締め 鰯 小肌 鯖 シャコ 中トロ 今回鰯が絶品。北海道の鰯とのことでしたが、脂乗り十二分!美味かったので二回頼んでしまいました。 北寄貝焼きも火入れはちょうどいいです。 昆布締めの基本に忠実...
...新筍、タラの芽 ■揚物 ■鰯 ■ホタテ貝 ■赤貝 ■平目の昆布締め ■龍飛マグロ ■夜のコース 次回はコレで^ ^...そして寿司 ◇鰯 ホタテ 赤貝 平目の昆布締め 龍飛マグロ ◇自家製玉子焼き お代は、6480円。...店主さんがケースよりネタを出し握ってくれます。 トロ、ヒラメの昆布締め...
...素材など、不確かかと思いますがご容赦くださいませ。 ・笹寿司ほか〜笹寿司は定番。昆布締めし旨味たっぷりのた鯛が美味しかった。お代わり欲しい(笑)揚げた白身魚の南蛮漬け...お造りの魚介もメリハリのある旨さがきちんと出ているし、手まり寿司の鯛は昆布締めにしてあったり...
...居酒屋メニューと日本酒に泡盛、そしてアジアエスニック料理と幅広いラインナップの明るい酒場です。 本日はホッケの昆布締めからスタート、関東...
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