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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【JR天王寺駅直結】これぞ上方のごちそう!お造り・寿司・天ぷらなど自慢の料理が勢ぞろい♪
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...ごまダレが掛かっています。お肉は赤身肉で意外に柔らかい。さっぱりとした風合いで夏にはありがたい。 お蕎麦にはワカメ、揚げ玉、葱がトッピン...
...そうこうしているうちに相方さんオーダーのナスの揚げ浸しが登場。 こちらは揚げ玉が入り、食感にアクセントをくわえた一品。 燻製感はちょっと...
...最後に牡蠣おこ。 後乗せで乗せられた牡蠣ステーキ二つ、 個別の鉄板に盛られたお好み焼き、 美しいです。 衣に使われた揚げ玉が生地を独特の食感に仕上げています...
...(笑) ■ 豚玉 広げたクレープ状の生地に どっさり千切りキャベツをのせていく 「かさね焼き」スタイル (´◡͐`) 揚げ玉、紅生姜を散...
...パン塩気のある天然酵母を使用した生地の中に肉味噌入り焼きそばがモリモリ! 表面のチーズが香ばしく、中の肉味噌と底にびっしり揚げ玉がカリカリと食べ応えのある惣菜パンです...
...差し出されました。黒色のお鉢に澄んだおつゆが満たされ、上面にきざみ揚げが盛られ、ネギと蒲鉾が添えられています。 カウンター上の揚げ玉と七味唐辛子を掛けていただきます...
...小振りなうどんとミニ丼ぶりのセット、キュウリのお漬物も付いてます。 所謂、はいからうどんと呼ばれるものですかね。 揚げ玉たっぷり、わかめ...
...■昆布がたっぷりです。揚げ玉はセルフで投入するタイプ。(220916)...高くもなく、安くもなく、って、感じでね、 加点対象は、揚げ玉が、沢山入ってたことと、 麺は冷凍なんか...ここでは天かすではなく揚げ玉...
...それなりに美味しい。 饂飩は冷凍麺でしょう、ツルツルした口あたりに適度にコシもあって上々。トッピングは揚げ玉と刻みネギだけというシンプルさではあるが...
...汁無しかと思いきやそこから餡が.味も濃すぎず丁度いい. もやしとネギ、揚げ玉の食感もいいですね. 接客も良かったです...・ホルモン 柔らかく噛む程に脂の甘味が乗る旨味が広がる ・ネギ ・揚げ玉 ・卵黄 ・もやし 寅レポ 丸みのある動物系の旨味に香ばしいかえしを合わせて...
...関西に生まれて良かったと思う瞬間です。 かけうどんなんですが、揚玉と春菊の天ぷらが入ってます。 もちろん、ネギも。...そばはネギと揚げ玉だけが載っているシンプルなスタイル。...450円。 サービス定食には、かけうどん。 揚げ玉(関西風で言うと天かす)とネギが入ってます...
...トレイの上に店名の記された黒っぽい器にお出汁が満たされ、やや太めの饂飩の上にきつね揚げと蒲鉾が乗り、刻み葱と揚げ玉が散らされています。そ...
...それいっといた。 にごりしょうゆ チャーシュー、煮卵、きくらげほかキャベツや飴色の揚げ玉葱など。 なかなかにえー香りがふんわりしてきてる...
...まるまま一玉のハイカラうどんが付いてきます(天かすではなく揚げ玉が入るとハイカラと名付けられます)。 ダシ...東京だと、たぬきは揚げ玉(天かす)の載ったそば(うどん)ですものね。...つゆをかけて大版の「お揚げさん」を のっけます。関東でいう「揚げ玉」じゃなく「お揚げさん」なんです...
...またこのお店は注文の時点で「揚げ玉入れても宜しいですか?」と聞かれました。他のお店では揚げ玉は入れ放題なのですが、こちらの店舗は揚げ玉は入れ放題にはなっていないようです...
...大根、鶏肉、海老、南瓜) お肉はイマイチだったけど、お蕎麦と天ぷらは美味しかった! 味変に卵黄とニンニクチップとネギ和えと揚げ玉付き。 ...
...外がモチッと、中はやんわり~って感じ^^ 出汁が、甘くって手作り感があります。揚げ玉の主張が強かったです^^ 肉カレーうどん定食¥1030...かまぼこに、出汁巻きは珍しいですね〜(o^^o) 流石創作( ◠‿◠ ) 紅生姜の揚げ玉...
...うどんスープに浮かべてあります。関東のたぬきうどんのようなものでしょうか。しかし そこは揚げ玉のかわりにホルモン(かす)なので、独特の旨...
...それがここまでおいしいとは・・・。おそるべし関西。 十八番は揚げ玉の香ばしさを押し出していますが...道頓堀の18番でたこ焼き食べたあとに、行ったのだが、18番のほうが濃かった(揚げ玉大量)せいかあんまりインパクトを感じませんでした・・・...
...3.12) ■麺リフト(2016.3.12) ■天カス&揚げ玉&七味の超たぬきうどん(2016.3.12) ■イカ天アップ(2016.3.12)...他には無料で入れ放題の天カスがありますが、このお店では業務用揚げ玉と...
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