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口コミ・お店の情報に「小麦」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 30 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...スープにとろみがあり、豚骨醤油の味が、しっかりしている。 薬味もしっかりと役割を果たしています。 麺は、細麺でしっかりと小麦の味を堪能できました...
...ちなみに、バケット生地は国産小麦100% 低温長時間発酵 (30時間) ぐらいで小麦の甘みを最大限に引き出されて、小麦の風味も抜群なのです！ 次は今年最後のレーズンのバケットを予約...
...赤いね、表面。辛そうです。麺は「豚骨魚介つけ麺」とは違う物ですね。艶やかに黄色い四角い太麺です。 まず麺を一口…チュルル…小麦の味仄かに...
...この麺の水での〆具合が抜群で、ほどよく冷えてるが、麺の、小麦と卵の風味を損なわない という、絶妙の〆具合。 どっかの...麺は小麦の香りのするもちもちの太麺です。...瞬間悲鳴を上げたい位ですがそんなはしたない事は出来ませんよね。 小麦の味もしっかりスープに負けずについていってます...
...オリジナル天丼に。 うどん注文口でご注文ください。 ■うどん いいうどんは水をよく吸い、うまく茹であがると、小麦粉のいい香りが立ちのぼります。その食感は、「つるつる、もちもち」。鮮度抜群の“打ちたて、茹でたて”のうどんをお楽しみください。【大】はプラス110円 ■釜揚げうどん 並 小麦の風味を存分に楽しめる『丸亀製麺』の代名詞...
...完璧な仕上がりで旨し‼ 自分の好みだが 平打ち麺より中太の小麦が効いた感じの麺が欲しい。あと...平打ち麺は喉越しが良く、小麦の風味も豊かでスープをしっかり持ち上げる。...モチモチというよりは、しっかりとした歯応えがあり、小麦感を十分に味わえる...
...【奈良/郡山】 国産小麦と美味しい豆でつくる無添加の手づくりパン♡派手さは無いけど美味し...お味はどれも素朴で噛みしめると、小麦の味が広がります！ 天然酵母パンは...クリームパン 136円 国産小麦 に全粒粉をブレンドしてあるそうで...
...パクッ・・・！！！あっ、濃厚、旨い。 ベーコンの濃厚な風味と、チーズの風味。 フランスだからよく噛んで食べるのですが、 小麦と、ベーコン、チーズの風味が、 口の中でドンドン広がります。 しかし、デカい！ ぷは～、食べた。美味しかった。 小麦の香りもほどよく感じられ...
...「油不入素麺（あぶらいらずそうめん）」があり買って帰りました～ ノンオイルなので油の酸化臭がなく麺の劣化は少なく小麦の味を感じやすく体に優しいです(^^) お寺内で これは予約しないでも食べられるようですよ...
...メインはお蕎麦で、どんぶりはおまけという感じでしょうか。お蕎麦だけでもかなりお腹いっぱいになります。 お蕎麦 小麦が多めのような感じがした そばがちょっとねっとりした感じだったのでもう少し綺麗に洗って欲しい 稲荷少し甘め...
...ルヴァン（天然酵母）のバケットは低温長時間熟成製法のもの。 小麦の香りとほど良い酸味が感じられ、クラムはむっちりとしています。...パンの感想は、やっぱこーゆー小麦しっかり感じるパンは、食事用に合わせるのが絶対間違いないね❗️...トーストすると焦げやすいので要注意です(笑) 小麦胚芽の香ばしさとはちみつの甘さが引き立った食パンでした...
...姫路名物まねきそばを 天理で食べれると聞いて初訪問！ 戦時中の小麦入手困難時に こんにゃく粉とそば粉でうどんを作ったのがルーツ！ 麺は...駅そばとは第二次世界大戦後の小麦入手困難時にこんにゃく粉とそば粉でうどんを作ったのが始まりだそうです...
...たっぷりの麺の上に白髪ネギ、水菜、チャーシュー1枚、味玉が半玉のトッピングです。 麺は国産小麦を使用した全粒粉入りの太縮れ麺で、しっかり...
...生駒郡斑鳩町にあるベーカリー。 JR法隆寺駅に近い。 「コムギ」と読む。 創業は2000 生駒郡斑鳩町にあるベーカリー。 JR法隆寺駅に近い。 「コムギ」と読む。 創業は2000年。 広く、明るい店舗が特徴。...4位 フジエダハウス 5位 ナチュラルベーカリー小麦 はい...
...スープのインパクトが強めですが、この麺の小麦の風味もスープの濃厚さに負けてはいません。...000円 ■『純とんこつラーメン』アップ ■小麦香る自家製麺もすっかり定着...麺は、加水率やや低めの太縮れ麺。全粒粉も入っている様で小麦の味わいがしっかりとして...
...塩のみの、王道のバタール。 まず、袋を開けた時に広がる、小麦の香りが最高だ。 断面を見ると、何とも美しいすだち。 噛めばもっちり、心地良い弾力。 噛むほどに広がる、小麦の旨味も良い。 主役の料理の邪魔をせず、でもきちんと美味しい...表面の焦げ目はさっくり、内側はもっちり。 噛むほどに広がる、小麦本来の甘い旨味...
...で、ズズズッと。。。う～ん、シンプルで旨い。 シンプルな鶏ガラスープ。中華麺もシンプルな味わい。 ほのかな鶏風味と小麦の香りが、優しく口...
...■うどん いいうどんは水をよく吸い、うまく茹であがると、小麦粉のいい香りが立ちのぼります。その食感は、「つるつる、もちもち」。鮮度抜群の“打ちたて、茹でたて”のうどんをお楽しみください。【大】はプラス110円 ■釜揚げうどん 並 小麦の風味を存分に楽しめる...うどんは讃岐うどんのコシと言うよりは小麦粉の硬さ...
...苺1パック分以上の苺が楽しめちゃいます✨️ ケーキに使われているフルーツや野菜は全て 自家農園で採れたもの！ そして材料は国産小麦、無添...
...パンの付け合せとしてバター、オリーブオイルを選ぶことが出来ます。 温められたパンは、パリとした表面に小麦の香りが引立ち、少し感動しました...
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