島原の小豆に関するお店

...第24回全国菓子博覧会審査総長賞受賞の 手焼き「かす天」を頂きました。 中の小豆あんは、水飴使用し、ねばりにある食感、 ソフトなふんわり食感カステラ優しく巻き上げてあり、 外側のざら目砂糖がザクザクガリガリ硬い食感、 と３つの食感がお口に広がります。 外のざら目の砂糖が、かなり甘そうですが、 中の小豆あんは、甘さ控えです。 小豆あんと...

...◇抹茶白玉パフェ \800 地元農家の国産あずきを湧水の軟水で炊きあげたものだそうです。 あずき・白玉・アイスクリーム・カステラが盛られ、上には濃い抹茶がかかっています。 一口いただきましたがあずきの甘さがほどよくて...

...素麺もある。食べなかったのは残念だが「素麺は島原名物として置いています。」とのこと。香川県が、四国本土はうどん処だが小豆島は、素麺処。島原の職人が、小豆島に伝えた。(細かい部分に諸説あるが)母が、小豆島生まれと言えば店の人が喜んで島原の歴史の話をしてくれた...

...■寒さらし抹茶セット　■水屋敷　■水屋敷の鯉　■かんざらしあずき　■庭　■あずき抹茶セット@702　■あずき抹茶セット（かんざらしあずき）...

...中にオレオのビスケットも混ぜてあり、美味しかったです。¥470くらいですね。コーヒーとよく合います。クリームとあずきのマリトッツォと迷ったので...

...夏にピッタリな感じのデザートです、ぜんざいも小豆や栗が美味でした 島原名物の甘味処。 実家の両親と島原へ行くことになり...白玉が柔らかくて美味しいです。シロップも絶妙な甘さでした。ぜんさいも小豆がいっぱいで食べ応えかあります...

...テイクアウトで｢ろくべ万十｣もいただきました。 中身が芋あんと小豆あんがあり、どちらも1つ80円です。 こちらも素朴ですが、また食べたくなるような味です♪ 芋あん小豆あん両方買って正解でした!!...こちらには餡に小豆が使われているものもあったので...

...今回は オレンジフラッペ（要するにかき氷）・・・550円 抹茶フラッペ（あずき抹茶かき氷）・・・・750円 （喫茶店のかき氷です。量は少...

...食べ応えがあるかな。 15日まで開催されているので次は小豆を買ってみよう。 西善製菓舗の和菓子 島原市にある和菓子屋。...■白いんげんの餡　■すっきりとした白餡がたっぷり。　■あずきの黒餡　■粘りのある餡です。　■舞岳巻　■くろ＆しろ...カステラ巻き・・・かすまき と同じです。 黒餡はあずきのこし餡です...

...雰囲気が、落ち着くので、また、立ち寄ります。　■アップルパイ200円プリン120円あずきロール250円　■あずきロール250円　■チョコクランツ250円　■チーズケーキ180円　■いちごのショートケーキ250円　■鹿の子（小豆と手七豆） 島原銘菓ざぼん漬けの生みの親♪老舗の生菓子...

...懐かしさが込み上げてくる素朴な郷土の美味しさです。（ＨＰより抜粋） 確かに、お言葉通りモチモチの団子に甘すぎない蜜と小豆を絡ませた日本人好みのスイーツじゃないでしょうか...

...味噌汁。なぜか１個だけサトイモの煮物が付いていました。サービスでしょうか！？ライスはほんのり小豆色がかっており雑穀米のよう。 早速白身魚...

...なんと私は初めて見たのですが、頂いたおぜんざいは 小さいお碗型の最中の中に粉末？とあずきが入っているお品でした!!! その最中そのままをお碗や大きめの湯飲み等に入れてお湯を注ぐと、 最中がふやけて中のあずき達が溶け出しぜんざいになります★ まるで最中はお餅の代わりのような感覚で美味しいです（＾＾）/...

...なめらかプリンも上層部分はやや硬めだが普通に美味しい。 湧水のしずくは島原の豊かな湧水を利用し、葛と北海道産の小豆あんで美しい島原を表現したお菓子...