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口コミ・お店の情報に「子持ち鮎」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 46 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■オマール海老とアスパラガスの揚げ出し ■赤出し ■子持ち鮎と秋カブの煮浸し ■くるみ豆腐の湯葉包揚げとうに ■白子鍋...まずは、生ビールで喉を潤しながら注文です。 ◇子持ち鮎と秋かぶの煮浸し 1,200円...- - - - いただいたもの - - - - - ୨୧ ◆子持ち鮎と秋カブ煮浸し ￥1000 子どもがたっぷり...
...おまかせ握り(上) 14,800円 前菜 生いくら 山山葵 子持ち鮎甘露煮 松茸と菊の煮凝り こういう前菜、大好物です♡ どのお店に行く時も、前菜が楽しみ！ 目で見て楽しめて、食べてみて美味しくて。 子持ち鮎は身がぎゅっとしまってプチプチと食感も良く...■塩バニラアイス ■プレミアム生ビール 熟撰 1,100円 ■子持ち鮎甘露煮...
...ツキノワグマ（ジビエ） 鹿（ジビエ） フカヒレのステーキ 〆も５種から選べました。他の４つは・・・ 葉ニンニクのチャーハン 子持ち鮎のチャーハン ムール貝の和え麺 松茸のラーメン やはり「シェフス」は偉大だなぁ...
...■石川の五凛 ■お造りは毛蟹とズワイガニ ■いくら、子持ち鮎甘露煮、松茸と菊の煮凝り ■子持ち鮎甘露煮 サツマイモ／生いくら 山山葵／松茸と菊の煮凝り ■子持ち鮎甘露煮...
...スモークサーモン よくスモークされていてスパークリングとも合う♡ バイ貝土佐煮 すごくやわらかく、優しい味付け。 鮎有馬煮 子持ち鮎で、...
...◆ 来福(とっくり) ¥1,980 訪問日時：週末17時半 待ち時間：予約のためなし 利用人数：2人 滞在時間：1時間ほど 子持ち鮎の揚げやカマスと栗の土鍋ご飯が美味しかった！ 友人と貴重なお時間を過ごして素晴らしい思い出でした❣️...
...小ぶりながら、3種が4種へ。 お刺身も美味しい〜。 ポテトサラダも美味しい〜！ 写真を撮り忘れましたが、鮭のカマ焼き、子持ち鮎の焼きなどを頂き...
...ほんのり甘めで、クリームチーズとイクラの塩味がまたアクセント 子持ち鮎 しっとり、柔らかな子持ち鮎は、抜群の煮汁だれで最高に美味しい甘露煮 車海老の芝煮...八寸は、 ・素焼き海老と海老頭の唐揚げ ・子持ち鮎 ・揚げ銀杏 ・丹羽枝豆のカステラ ・松笠くわえ の5品...
...万願寺唐辛子 美味しいが少しパサついてて特に特徴はない ✔︎✔︎✔︎子持ち鮎と秋野菜の吹き寄せ 子持ち鮎は珍しく頂けたが、かかっている餡により美味しさが際立っていた。...松茸と鱧の土瓶蒸し ＊造り 鰆の藁焼き ＊造り 〆鯖の炙り ＊八寸 牡蠣の甘辛煮 子持ち鮎煮びたし 栗の渋皮煮 さつまいもの茶巾絞り など ＊焼物 カマス西京焼き...
...またもや「銀座 座屋」に行ってきました。お店の詳細は前回記事を参照。そういえば食べログの百名店入りしてましたね。 まずは子持ち鮎の有馬煮から...
...美しい ■このパンしっとりしてておいしかった ■京野菜 ■子持ち鮎 ■鳩 ■みかんのシャーベットとタルト ■プティフール...鰹とジュ・ド・プーレ 鯖とトマト 鯛昆布〆とセップ茸 子持ち鮎の素揚げ トリュフ入りジャガイモのフォンダンと松茸...八寸 フォアグラ 京野菜 子持ち鮎 鳩 サラダ デザート 紅茶 チョコレート...
...■ワイン ■秋刀魚、茄子 ■栗のおこわ蒸し ■子持ち鮎の幽庵焼き ■松茸と鱧の土瓶蒸し ■本日の松茸♪...確かに、松茸の美味しさをダイレクトに感じることができる。 ●子持ち鮎 ●空芯菜と渡り蟹の煮浸し 天ぷらの後にお口さっぱり。...・鰆の藁焼き ・伊勢海老の具足煮 ・松茸の天ぷら ・子持ち鮎 ・空芯菜と渡り蟹の煮浸し 鰹節 ・ふかひれの旨煮の小鍋仕立て...
...香りがすごい 好きな人には最高ですね。私はキノコ全般が苦手ですが笑 子持ち鮎の赤ワイン煮 山椒も効いてて旨し 卵があるのがいい！...バルマ産生ハムとトルタフリッタ、ストラッチャテッラにトリュフの香り 子持ち鮎の赤ワイン煮 仁淀川青山椒風味 国産牛の網焼き...
...■「松茸」。季節限定でのご提供です。 ■「竹の子」 ■パッケージ ■天丼弁当（松） ■カウンター席 ■和花が生けられて ■子持ち鮎 ■鯊...
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
てんぷら山の上 Ginza
選りすぐりの食材を『天ぷら』で堪能。洗練された雰囲気が心地良い大人の隠れ家
14912人
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...❻シマアジの昆布締め ■天ぷら ①車海老頭x2 ②車海老x2 ③新銀杏 ④赤茄子 ⑤雲丹の大葉巻き ⑥零余子 ⑦琵琶湖子持ち鮎 ⑧椎茸 ⑨太刀魚 ⑩黑舞茸 ⑪グリンアスパラガス ⑫帆立貝 ■追加天ぷら ⑬アオリイカ ■食事...
...好きなものを重点に注文。 ・自家製白菜キムチ 甘みもあり、丁度よい辛さで後引く美味しいさ！ 子持ち鮎の甘露煮 お肉を頂いての箸休めで注文！丁度よい味付けと...
...綺麗な仕上がり。 食感も素敵で、ワインが進むお味です。 ・ アユのコンフィ 焦がしバターソース 卵がたっぷり入った子持ちアユ〜。卵をご飯...
...■アオリイカの握り ■カツオの漬け ■生牡蠣 タスマニア産 ■鰤の握り この時期の鰤なのに脂が乗っててめちゃくちゃうまい！ ■子持ち鮎の塩焼き...
...司・粟麩と梨の白和え・子持ち鮎・ ■焼胡麻豆腐 ■秋茄子と毛蟹 ■夜のかんじ ■梅酒 ■南瓜のすりながし ■無花果 ■田酒 ■鱧レア～。 ■まこがれいといくら ■食感が◎ ■くどき上手 ■子持ち鮎の天ぷら雲丹のせ ■雲丹と山椒醤油 ■一白水成 ■ふく！...■いくらをまこがれいで包んで～ ■２杯目の杯 ■子持ち鮎とうに...
...地味ですけどね。 ＊お椀 子持ち鮎真丈 松茸 子持ち鮎の身で、鮎の子（卵）を巻いた真丈。...■ナスと焼き穴子の煮物 ■蕎麦豆腐 ■春菊の白和え ■お椀 子持ち鮎真丈 松茸...
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