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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■(金)豚のしょうが焼 ■いくらと貝柱の茶碗蒸し ■黒毛和牛うちももたたき ■天然鯛のお刺身 ■シーフードグラタン ■うざく ■ハイボール ■はじめまして(^^)...あまり食べてなかったので色々と注文してみました! ・天然鯛のお造り ・黒毛和牛うちももたたき ・シーフードグラタン ・紅鮭のクリーム煮...
...甘鯛のパリパリ焼きはすだちでさっぱりで醤油で調整。天然鯛の酒蒸しは若竹のも美味しい。天然鯛とたけのこの釜飯で〆ました。ご馳走様でした。 良いお店...鯖 鮪 ■いいだこ天ぷら ぶりの唐揚げ ■たこの造り ■天然鯛と竹の子の釜飯...
...■お造り盛り合わせ & 冷酒(作 玄乃智) ■イサキ塩焼 ■天然鯛あらだき & 冷酒(阿櫻超旨辛口特別純米) ■天然鯛あらだき ■店内(カウンター席) ■店内(小上がりテーブル席)...なかなか上手に焼いていますねぇ なかなか美味しいです!! ■天然鯛あらだき■ お造り・・・焼き・・・と来たら 次は煮付け♪ 大好きな「鯛アラ」行ってみよぉ!!(w これも立派なサイズの鯛ですねぇ 白身の旨味が濃い天然鯛に 甘辛い味付けが合うんだよねぇ...
...■サーモン漬け ■車海老(ボイルしたて) ■カンパチ ■天然鯛棒寿司 ■長崎県イカ ■スズキの造り ■アワビとタコの煮物...今回のコース内容は、、 ・和歌山県の赤ナマコ ・九州天草の天然鯛 ・徳島県のカワハギと肝醤油 ・和歌山県の鰆 炭焼き...(Menu I received) ¥23000 ・淡路 天然鯛のお造り ・宮城 鮑と香川 マダコの柔らか煮 ・北海道...
...■土鍋炊き牡蠣飯 ■自家製胡瓜のぬか漬け ■和牛ランプ肉のステーキ和風バルサミコソース ■牡蠣の天麩羅 ■大分の天然鯛と北海道生雲丹の土鍋ご飯...
...酸味ガツン甘みガツンで調和❤️ 牡蠣のコンフィが上に乗ってるのも嬉しっ! 前菜可愛いとテンションあがる(٩Üو)↑ ☻天然鯛のポワレ~サフランソース~ しっかりした大きさの天然鯛( ˶'ᵕ'˶) 皮パリ身はフワッ♡ ☻豚バラ肉の赤ワイン煮(3種から選択可)...
...てか、汁物で、この時点でお腹がいっぱいに(笑) 【造り盛合わせ】 本マグロ・天然鯛・シマアジ・明石蛸・鱧おとし・剣先イカ・甘海老。......
...■鶏もも肉のポワレ マスタードソース ■ヒラマサとスズキのポワレ ブルギニヨン ■パン ■本日のデザート ■サラダ前菜 ■天然鯛のポワレ セミドライトマトとフレッシュトマトのソース...
...◼︎つくり盛り合わせ 天然鯛、うおぜ、剣先イカ、鰹、河内鴨の5種。 お造り盛り合わせでまさか河内鴨ロースまで出てくるとは思いませんでした。 天然鯛は寝かせてあるのか、ねっとりとした強い甘みを感じられました。...お造りはカツオ、甘鯛、天然鯛...
...■ゆびき ■串カツ盛 ■デザート(サービス) ■鮑 刺身 ■蛤 焼き ■天然鯛 湯霜 ■牡蠣酢 ■むし豚 ■剣菱 ■キムチ ■むし豚 タレつけ ■バイ貝...生で。塩気がちょうどいい塩梅。刺身には常に本山葵が付いていて、香りよいです。 ・天然鯛刺身 ツヤ見ただけで間違いない...
...■天然鯛の薄造り ■天然鯛の天ぷら ■鮑のバター焼き ■新子 ■手作りハンバーグ ■豚しゃぶ ■ごまだれ...生ビ~ル これから益々美味しくなるね^^ この日おススメの天然鯛は 薄造り これはポン酢で それに身の天ぷら 塩でシンプルに...
...ちゃんと料理している所を見てもらい安心していただく為のパフォーマンスだそうです。 ネタは! 中トロ 天然鯛 ヒラメ ウニ いくら うなぎ 巻き寿司 どれも新鮮で臭みがなく美味しい!! そして日本酒もたくさん置いてあるので楽しめます...
...ございますので、あらかじめご了承いただければ幸いです。 ■【ランチ】希(まれ)コース ◉お通し ◉お造り 天然鰤 天然鯛 赤チビキ ◉旬菜① うっかりカサゴ酒蒸し 梅ガーリック風味 ◉旬菜② 平目菜の花巻き ふきのとう 黒人参天ぷら わかめ塩...
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