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口コミ・お店の情報に「地鶏」を含むレストラン
1～19 件を表示 ／ 全 19 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...とても親切なお店の方の対応も、味を引き立てる一つでしょうか。 つくねも素晴らしくおいしかった。奥の都どりという岩手の地鶏を使っているようで...
...湯で網から出しました！と主張する様な麺の塊が器の中央にドーン！ せめてスープに潜らせてください・・・ 鳥は鴨なのかな？地鶏なのかな？硬かった...
...正油系のラーメンは、あっさりかこってりが選べます。 塩系のラーメンは地鶏、豚骨、Wスープから選べます。 ・正油チャーシューめん 太麺 あっさり 注文通り...炙り味噌・あんかけ系や、醤油・塩などのスタンダードラーメンを、地鶏/豚/wスープや細麺/太麺を選べる仕様になっており...
...■お通し ■ガゼうに刺 ■テーブル席 ■刺身３点盛 ■地鶏炙りタタキ ■岩ガキ酢 ■白レバーネギ塩焼 ■焼おにぎり ■串焼（ねぎ間・ボンチリ・白レバー・ナンコツ）？円 ■生イワシフライポテトサラダ５８０円 ■アジフライ１０秒揚げ６８０円 ■地鶏の炙りタタキ...■活ほや酢 480えん ■刺盛 1480えん ■地鶏の炙りタタキ980えん...
...こだわって作った変わり塩も絶品です。 ■特製天丼 毎週月曜日 5食限定 小鉢、みそ汁、季節のデザート、コーヒー付 ■いわい地鶏の親子丼 毎週水曜日 5食限定 小鉢...
...何処の店でも、ほぼ、醤油味のつけ麺！ 地鶏出汁のスープの店でも、塩味のつけ麺を出す店は少なくて…...これが、地鶏で、大量の地鶏を使って仕上げた濃厚鶏清湯スープだったら...
...私が一番気に入ったのは地鶏のタタキ...オススメの鯵フライ10秒揚げ、刺身盛り、おでん、地鶏のタタキを注文して待つことしばし！お通しが出てきました...刺身盛り合わせ、鯵フライ10秒揚げ、牛ステーキ、だし巻き卵、地鶏のタタキ...
...かつおだしに鶏のダシを加えた、 コクと甘みが美味しい ♪ 歯応えある地鶏の食感も、麺と出汁と良く合います。 冷たい出汁を使った蕎麦は、熱...
...これだけでご飯一杯イケそうであるw メイン① ： 地鶏の味噌漬焼 二品の定食だから、小皿にかな？って想像してた。 「甘く見てんなよ、これがうちのランチだ！」と言われた気分ｗ お味噌の香がこおばしい地鶏ちゃんをひとくち。直後、味が薄い？なんて感じたが...■かぶと煮 ■091211ランチ（カキフライ＋刺身） ■地鶏味噌漬焼きとアジフライ￥1000...
...・お肉は、下味が付いていない感じ。。 で、食感は。。 予想以上に、締まっているというか。。カタめでした。。まるで地鶏の如し('ω')ノ ・おろしと別に...
...この野菜なんだろー？ 俺は地鶏のトマトソース煮込み 噂通り 野菜の種類ボリューム味付け...■もち豚キーマカレー ■サラダ＆かぶのスープ煮 ■地鶏のトマトソース煮込み＆ もち豚の無添加ソーセージ ■地鶏のトマトソース煮込み...
...じゅんさい酢６８０円 天然あゆの塩焼６３０円 ゆばの蟹あんかけ８４０円 地鶏の唐揚げ６５０円 親方手打ちそば９００円 焼おにぎり茶漬け７８０円 たらば蟹の天ぷら１２８０円 活あじ９８０円 料理はどれもおいしかった。じゅんさい酢、天然あゆなどの旬のお料理が特においしかった。鶏の唐揚げは普段からよく口にする料理だから違いが分かりやすいと思われるわけだけど、地鶏の肉質も唐揚げの衣も絶妙で、このお店の技やセンスの良さを感じることができた...■たらば蟹の天ぷら１２８０円 ■親方手打ちそば９００円 ■地鶏の唐揚げ６５０円...
...■最初の三皿…何かいきなりテンション下がる見た目 ■肉①牛カルビ ■肉②名物地鶏カルビ ■肉③豚しょうがカルビ…この分厚いの苦手 ■牛カルビ ■ライス ■何なのこれ？ ■地鶏カルビ ■豚しょうがカルビ ■肉④特製牛とことーんカルビ...まずはお店の言う通り三皿からスタート‼️ 最初は牛カルビ、地鶏カルビ...
...■ふぐの唐揚げ ■地鶏の山椒焼き ■ポテサラ ■お通し ■外観 今度は呑みに行きたい★...とろとろクリーミーなポテサラ ぷりぷりジューシーなふぐの唐揚げ パリッとした地鶏の山椒焼き どれも美味しかったです...
...■もも 一本 ■皮 一本 ■ナンコツ 一本 ■本日のおまかせ串 一本 ■本日の串焼き盛り合わせ 五本 ■手羽 一本 ■地鶏入り葱つくね 一本...
...『独眼流』のスープといえば、以前は青森シャモロックの丸鶏と比内地鶏のガラを使って炊いた濃密な味わいのスープで！ 地鶏のうま味も強い！ それに対して、前回の「らぁ麺」も、このつけ汁も、スープは淡麗で… 鶏のうま味も強くは感じられなかった… 「これもホロホロ鳥ですか？」と諏訪店主に確かめると… そうだということだったけど… ホロホロ鳥も、いい出汁出してくれるし、この淡麗なスープだって、決して、嫌いではないけど… 以前の濃密で、うま味の強い地鶏スープが大好きだったので… しかし...
...■お通し ■もうかの星 ■さよりと蛸造り ■のどぐろ焼き ■納豆の三角揚げ包み ■地鶏の塩焼 ■ガゼウニ 泉中央の隠れ家的小料理屋さん ...
...次こそ蕎麦を食べます！ とか言って比内地鶏親子丼に目が釘付けだったのは内緒です。 ご馳走さまでした♪...■麺は中細 オーソドックスです ■比内地鶏は身はコリコリ。皮がトロトロでとっても美味しかったです♪...200円引き……メニューは比内地鶏を謳ってる けど...
...『煮干し醤油ラーメン』745円 『梅しそ冷麺 ハーフ』486円 10分程度で着丼。 まずは煮干し醤油です。 スープは比内地鶏を使用しているそうで...
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