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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...美味でした! 美味しい地酒と新鮮な魚を堪能 地酒3種飲み比べ (手取川 大吟醸生酒、旬 純米吟醸、菊姫 山廃純米 無濾過生原酒) 刺身5点盛り(1人前) いわし刺身、肝焼き 美味しい牛すじ煮込み ¥700 アスパラ肉巻き お出汁たっぷり出汁巻き玉子 ¥600 蓬莱 純米大吟醸 みつわ農園 生原酒 鯛のあら煮 ¥700 鶏とニラ炒め...
...■「白山氷室」 非加熱のまま凍結させた生の純米吟醸酒 ■[御凌ぎ] 寿司 赤烏賊と雲丹 ■[向付] 真鰈薄造り...まずはコースにお酒がついてきます。 手取川の大吟醸。 旅館の食前酒ってだいたいフルーツのお酒、とか甘い感じのものが多いのに、こちらはいきなり大吟醸...
...久々の訪問。 生中 黒龍 大吟醸 鮪しぐれ煮 塩ウニ バイ貝きゅうり酢 ホタルイカ 生姜酢 以上、3,850円。 アテはどれも良かったけど、旬のホタルイカと、フレッシュな梅貝は特に印象に残りました。 黒龍の大吟醸は、今までで飲んだ黒龍の中でもダントツで綺麗で香り高かったです。150ml徳利で800円。近所のお店でリーズナブルに飲める以上、リピート確定です。 黒龍を飲みに 手取川 山廃 黒龍 大吟醸 ふききんぴら 1,350円 総湯で汗を流して一杯...
...■胡麻豆腐に胡桃 ■夢醸 純米吟醸にしましたよん もちろん1合ね...425円 能作の錫器で。 ■ウェルカム ■香箱ガニ ■農口・大吟醸 2,500円 ■蟹真丈 ■蟹とブリの造り...■菊姫 濁り酒 ■鯵棒寿司 ■椀 ■造り ■農口 山廃吟醸(無濾過)1合2000円...
...香の物 水物 季節のデザート 料理にあわせて日本酒も、手取川 本流大吟醸、千枚田 純米をいただきました。 料理メニューは、2...でも、説明してくれなくて、残念 地元の日本酒をふたつ飲みました 五凛 純米大吟醸は...
...ご馳走さまでした。 加能ガニを堪能。味文句無し! 加賀の月の大吟醸は、やや甘口で、吟醸の香りの良いスッキリ味。2000円くらいしますが、こうゆう時に飲まないと...日本酒は冷酒を2種類いただき、甲羅酒もたくさんいただきました。 手取川吟醸生...
...■外観 ■大吟醸ソフト ■コシヒカリビール!苦くない!不思議!! ■待ち切れず食べちゃいました・・・大吟醸ソフトです笑 ■(外観)外観① ■内観 ■菊姫大吟醸ソフトクリーム...
...◎加賀の月 純米大吟醸原酒…大吟醸の原酒って意外と飲んだこと少なかったかも。華やかで香りよく...予約して行きました❗️ ◯獅子の里 純米吟醸 秋あがり 「絆」 ◎飲み比べ…3杯ともかなり良かったです...
...ふくよかでフルーティな香りと、透明感のある綺麗さ・キレの良さで、誰が飲んでも美味しいと口に出してしまう魅力がある大吟醸です。 ■夢醸 緻密に計算された仕込みから生み出される、極められた五味のバランス。主張するのではなく、ハッと気付かせるような控えめの吟醸香が特徴...
...山ぎしさんの主人が表千家で、茶事に心得があるとかで、さすが、気配りの効いた料理をいただけました! 以下、覚書 宗玄 純米大吟醸 点心 カタハ ホタルイカ 玉子焼き 天ぷら 刺身 鴨肉 グリンピース入りの炊き込みご飯 汁物 エビ...
...特に常きげんは辛口で、食事も酒もどんどん進んでしまいました。値段も良心的で、飲んべえが病み付きになる美味しさ。吟醸酒のような上品なお酒もたまの贅沢にいいけど...
...松茸のお吸い物、刺身や天ぷらなど美味しい料理を少しずつ食べれる贅沢な時間を味わえました。お酒も日本酒の天狗舞の大吟醸が美味しく食事を更に楽しくしてくれました! 急遽予約して伺いました...
...仕事納めの晩に ・やましろ しぼりたて…酸味、日本酒感強め、辛口でフレッシュな味わい。 ・車坂 吟醸 生…柔らかく上品な落ち着いた味。車...
...最近日本酒に興味を持ちはじめまして,,,色々と飲み比べて見ようと。 今回は試飲した結果、ちょい辛め、スッキリした飲み口の「純米吟醸 谷泉」を購入しました...
...香箱蟹だけでなく、ブリ大根や蛸の煮物なども、丁寧なお料理で美味しかったです。 お酒はビールの他にも、地酒を中心に純米酒~純米大吟醸まで、...
...■朝食 ■橋立蟹♡(V)(*'ω'*)(V) ■加賀大根寿司など ■能登産鱈と白子の加賀菊姫大吟醸小鍋 ■カニ刺♡♡♡一口でパクリ ■香...
...♢食前酒 『獅子の里 純米吟醸 愛山』 松浦酒造の獅子の里、大好きなんですよ。美味しいわ〜・:*+.\((°ω°))/.:+ ♢前菜 山海の幸盛り合わせ 奥はホタルイカの沖漬け。 左にナマコのうま煮、 手前に見える大きな茶色のものは金沢しめじと厚焼き卵と甘海老。 金沢しめじが大きい!! 右は白和えと、どれも非常に美味しかったです。 愛山の純米大吟醸と合うわ〜〜〜。 ♢お椀 能登牡蠣真丈 お出汁が素敵。ほっこりと染み入ります。...辛口好きの方にはもってこいのお酒です。 松浦酒造さんの『大吟醸獅子の里』:私の好みど...
...■お茶美味しい! ■絶妙デザート ■おしながき ■先付け ■棒寿司 ■焼き物 ■大吟醸蒸し ■牛すき鍋 ■デザート ■外観 ■温泉 ■先附 ■山廃純米菊姫 ■腕物 ■造り ■蓋物 ■揚物 ■凌ぎ ■蒸物 ■食事 ■水菓子 ■食事処「銀庵」 ■夕食 ■夕食 サプライズ ■朝食 ウサギ発見♪ ■穴子のけんちん蒸し ■旬彩土鍋ごはん ■手取川あらばしり大吟醸 ■子供用メニュー ■お刺身 2人分 ■焼き活蟹、甲羅焼き 2人分...■ウエルカム菓子の加賀紫雲石 ■九谷焼お皿 ■宝楽盛り ■手取川 あらばしり 大吟醸1合...
...■朝食バイキング ■朝食 ■カニづくし。 ■朝ごはん。 ■【夜食】鴨そば・いなり寿司 ■【夕食】五郎島金時芋のぜんざい・加賀大吟醸鮭のクラッシュゼリー...
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