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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...チャーシューは脂少なめだが、けっこうガッツリ厚みがありなかなか手抜きされてない美味しいチャーシュー 麺は低加水麺のしっかりタイプ お店の雰囲気が中華そばの味を引き立てる 昔からこだわりを持って作ってきた感がよくわかるラーメン...
...豚骨マニアには物足りないと思いますが、幅広い層で受け入れられる味です。 麺は博多特有の細くストレートな低加水麺です。 豚骨専門のラーメン...
...本格的なしっかり醤油 高山ラーメンみたいな傾向? ちょい違うかな 麺はツルツル系ではなくゾーゾー系のおそらく低加水麺の部類かな しっかりコシと風味があり美味い ネギトロ丼は安定の旨さ う〜ん 伊勢ラーメンの中ではけっこうレベル高い部類だぞ...
...中華そば寄りの欧風ラーメンといった感じかな 一口目で、おっ(゚o゚;; て感じかな 美味しいと思います 麺は低加水麺か ズルズルとした食感とスープに絡みよく持ち上げ美味しい麺だと思います この麺はかなり美味しいと思いました...
...鶏ガラベースに魚介系の出汁、それに濃厚な醤油で味付け 脂もしっかり効いており自分好みの醤油スープですね 麺 低加水麺の細麺ストレート チャーシュー トッピングしたので5枚入っているが本来なら1枚 脂がしっかり効いておりトロトロ系...
...■自家製チャーシュー ■ツルリとコシのある多加水麺 ■冷しそば ■スープ ■麺は中太 ■生ハムみたいな焼豚...長野県の真空多加水麺(←通常の麺に入れる数倍もの水を使用し...この麺にもこだわりが! 真空多加水麺で...
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