新橋の但馬牛に関するお店

...ハラル牛としてみなすことができるとのこと。 優れた肉質を持つ但馬牛の中から選び抜かれ、ハラル屠殺されたお肉を扱う、日本では珍しい最高級の...

...食欲を深める激ウマスープでした。 ◯但馬牛ホルモン盛り 但馬牛ホルモン盛り 松坂牛と但馬牛の小腸...

...MARUUSHI）を立ち上げた中村氏。料理だけでなく、空間全体が一つのアートとして完成されています。 注目のメニューは但馬牛を贅沢に使用した創作和食。 赤身の旨味を活かし、脂っこさを抑えた一品が揃っており、「食べた後も重たく感じない」特に、炭火で丁寧に焼き上げた但馬牛の串焼きは...

...病みつきになるお味。 赤ワインが飲みたくなってきます。 ■極上A5黒毛和牛の溶岩焼き 日替わりで入荷してくる阿波牛、但馬牛など高級和牛をの希少部位をいただけます...

...淡路牛っていうのは淡路産但馬牛の中でも一定の条件を満たしたものだけだそう！...お魚料理が続いたので、次は肉 淡路牛の溶岩焼き 淡路牛は、あの但馬牛の血統をもつ淡路島産の黒毛和牛 筋せんいが柔らかく...和食の極みと言える有名ブランド牛の但馬牛...

...今回は「田村牛」というお肉です。 田村牛は田村さんという方が生産されてる但馬牛・但馬系統牛だそうです。 「牛一頭まるごと食べ尽し大皿」4980円...「イチボ」は臀部の先の部分、「ともバラ」は腹の内側、「肩バラ」は肋骨の外側です。 但馬牛の血統である田村牛は上質で脂も甘く...

...バ・石焼ビビンバ・和牛ガーリックライス・オリジナルカレーライス・ポルチーニリゾット・但馬牛の海鮮丼...etc　■麺物各種 ¥950~ 世界一冷たい冷麺・牛タン担々麺・地鶏温麺...etc　■冷菜各種 ナムル盛り合わせ・キムチ盛り合わせ...etc　■和牛刺し 各種¥1,200~ 但馬牛ユッケ / たたき差し・和牛ヒレレアステーキ・センマイ刺し...etc...ロワイヤル ブリュット ヴィンテージ2008】 ・白子のグリッシーニパン粉焼き ・但馬牛ブレザオラのサラダ仕立て ・厚切りタン...

...すごく美味しかった！！ また行きたい まだオープンして間もないお店だそうで、 その日の予約でお席を確保できました。 兵庫県 但馬牛 神戸肉を堪能させていただきました...

...肉旨【金】コース」の、厳選黒毛和牛炙り焼き 其の一 但馬牛、石垣牛などシェフ厳選の極旨部位　■「贅沢の極み！肉旨【金】コース」の、真っ黒玉葱 ～淡路島産～　■「贅沢の極み！肉旨【金】コース」の、厳選黒毛和牛炙り焼き 其の二 但馬牛、石垣牛などシェフ厳選の極...■黒毛和牛の握り二貫 ■厳選黒毛和牛炙り焼き 其の一 但馬牛...

...de Poisson　■本マグロのレアカツ　■チュルボのポワレ グルノーブル風　■Plats de Viande　■兵庫県産 但馬牛頬肉の赤ワイン煮込み　■兵庫県産 天然但馬鴨のロティ セリのエチュベ　■AUS産トップパドック プレミアムグラスフェッド ラムチョップ　■ポワブレ風 ステーク・オ・ポワブル お好みのお肉で　■Bœuf Grillé　■兵庫県産 但馬牛のTボーンステーキ ※希少性が高い食材のため入荷状況によってご提供できない場合がございます...

...関東屈指の生産者増田さんの【増田和牛】（但馬牛系統）を中心に！！ ☑︎シャトーブリアンステーキサンド...見た目から美味しさが伝わってきました。 牛印さんは、増田和牛（但馬牛系統）を使用しており...この日は月齢36カ月の但馬牛系統のメス牛のみを使用した増田牛（群馬県）...

...丹波産シメジのマリネ　■但馬牛のコンソメに漬け込んだフォアグラ 但馬牛テールのジュレ タルトタタンをキャラメリゼしたパイ包み焼き...今回は但馬牛にシェフの思いの全てが現れていた...

...アーに焼かれた脂が溶けてとても美味しい同じ牛のサーロインです。 但馬牛が松坂牛や神戸牛を始め全国のブランド牛のもと牛であるように...メインのお肉に関しては、松阪牛、但馬牛等、産地、牧場等を指定しているわけではなく...もう何度伺ったかわかりません。 元々『ウェスタ』から独立した『但馬牛倶楽部炉釜炭焼ステーキ一宮』の一宮シェフも『IDEA銀座』から『...