四万十市の佃煮に関するお店

...朝食は山菜の煮物・焼き魚・四万十特産の「のりの佃煮」・蒲鉾・陶板焼きで出てくるスクランブルエッグ・ご飯と白味噌の味噌汁...また、今度利用させていただきます。 高知県 四万十市 ◎レストラン 先付・鮴の佃煮 前菜 三種盛り・九十の檸檬煮・梅のタタキ・ついもの酢物 ・四万十天然鮎の塩焼き...

...川エビ天ぷら、あおさ天ぷら、チャンバラ貝、かつお塩タタキ、ゴリ佃煮等、高知や四万十の幸を堪能しました。 どの料理も本当に美味しくて大満足出来ました。...表面の塩っけとのマッチがとても良かった。とまらなくなる。 ・ごり佃煮 1匹1匹の主張がほどよくあり...

...千円前後のメニューの中から熱々の鍋焼きうどんにしました。 おにぎりの具は季節によって変わるとのこと・・ 今日は梅干しと海苔の佃煮(きっと四万十海苔)でした...

...お弁当は鮎、川海老、うなぎ、川のりの天ぷら、 あおさ海苔の佃煮など四万十の幸の料理で、 先頭さんのユーモア溢れるお話を聞きながら頂きました。...天候にも恵まれ、非日常的な穏やかな時を過ごしながら空腹をみたす。四万十の海苔の佃煮...

...★ゴリの佃煮 このゴリを食べたかったんですよね。 東京のベッタリとした佃煮ではなく、甘く醤油で煮た感じ。...お昼にうな重を食べてしまったので、ここでは「天然うなぎの佃煮のお茶漬け」...

...夜ご飯はどれも美味しくて量も多かったです。 鰹の塩たたき 鰹の刺身 鰹は臭みのなさが本当に感動レベルです ごりの佃煮 鮎もまったく臭みなし 鰹の酒盗は文字通りお酒が進む(笑) 青さの天ぷらも最高でした...

...うなぎのような味、風味を感じた 美味い！！ 小皿は、タクアンと佃煮かな？ カヌーの後にオススメランチ...ゴリは通称であり、淡水に生息するハゼ類の事をそう呼ぶ のだとそうだ。琵琶湖（佃煮が多い）や徳島（たらいうどんの出汁に使われる） はハゼ科のヨシノボリであるが...

...を下さい」と言ったら、「スミマセン、今日はなくて。 ごりの佃煮ならありますが・・・」って。佃煮はイマイチ気が乗らず。 青さのり天ぷら @550を注文。 うん...■土佐巻　■足摺岬　■お通し（鰹角煮）　■ゴリの佃煮...

...他に鮎の塩焼き（700円くらいだったかな）を別に注文。 定食は、あおさのり佃煮、あおさのり天ぷら、かつお塩たたき、数種の煮物、つがに（蟹）等。 一番うまかったのは、自家製あおさのり佃煮・・・・ 天ぷらはのりの風味が弱く...

...お店の方に相談して 四万十川定食Bを注文 ごりの佃煮 かつをの塩たたき 川海老の唐揚げ 青さの天麩羅...850円を頂きます。　■最初に来たのは茹で川海老とゴリの佃煮。 ゴリって何だろ？と言いながら旨いうまい。...美味しかったです。 煮物は小ぶりの鮎の甘露煮と川海老の佃煮...

...と坂本龍馬と中岡慎太郎の可愛いイラスト付きでほっこりしました。 いつもは瓶入り佃煮の "四万十川海苔" を買うのですが...宗田節うす削りを買いました。 土佐かつおのっけは 南国SA で買った 赤かつお系の佃煮ですが...

...がすすみます。 いくら食べても食べ飽きしない川えび。「カリッ」とした食感がたまらず、が止まりません・・ こちらはゴリの佃煮。 ゴリとは、体長１〜２ｃｍほどの小さな魚で、姿はハゼに似ています。 甘辛いゴリの佃煮は冷酒で メジカのたたき...

...高知県の地方名でゴリと呼びます。四万十川の良質の苔で育ったゴリは食用として珍重され、干し大根と一緒に玉子とじにしたものや佃煮でたべるらしい 初めて食べる まあああ...

...ほとんど夕食を頼まず外食にしたみたいですが、ここの夕食は、食べる価値ありです。 そして朝食も、生卵、しゃけ、のり、佃煮、お漬物と、美味し...

...実は玉子は右上の紙コップに入っています（迷） 玉子をセパレートして白飯にオン！白味をシッカリと混ぜ込み、更に海苔の佃煮をまばらに散らした後に卵黄をセンターに落とします...

...そりゃ美味しくなる訳ですよねぇ～ 希少価値を加味してこのお値段は良心的。 逆ベクトルの佃煮 どこでも足跡残し放隊 ご飯のお供を探しに遠出する時間が無く、 近くの（うまく言うと）セレクトショップで見つけました。 海苔の佃煮と言えば甘めのものが多いのですが、これは醤油の辛さが先に来ました。 少量でご飯が進む、私が今までにあまり出会わなかった味。 佃煮も奥が深い...

...夜は街灯も少なく凄く分かりづらい場所にあります。 ●黒潮会席膳 食前酒：仏手柑酒 先附け：三種盛合せ チャンバラ貝、佃煮等 酢物：中村の鰹塩タタキ 向附：季節のお造り盛り合せ 鍋物：四万十牛と野菜の陶板焼き 焼物；天然鮎の塩焼き...