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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...食材へのこだわりがすごい 定期的に通うお寿司屋 ・白甘鯛 愛媛の漁師さんから直接仕入れ 10日間熟成 ・小肌 佐賀上天草 酸味はちょうどよく...
...次に出来た蕎麦、食べてみましょう。 ●メニュー もりつゆ 900円 海老と野菜の上天ぷら 1750円 大和芋とろろつゆ 1100円 信州なめこおろしつゆ 1200円 ふむ...
...■のどぐろ塩焼き ■揚げ出し豆腐 あおさ餡かけ ■チーズ3種盛合わせ ■せいろ蕎麦 ■大海老天ぷらせいろ蕎麦 ■酢だち蕎麦 ■上天丼 海老・白キス・穴子・野菜二点...
...■舞茸の天麩羅盛り合わせ ■※※※冷※※※ ■上天ざる ■天ざる ■野菜天ざる ■穴子天ざる ■とろろそば ■温 ■上天ぷらそば ■天ぷらそば ■野菜天そば ■穴子天そば...■ホタルイカとスイスチャードのシーザーサラダ ■天ぷら ■上天ぷら盛り合わせ...
...『乃木坂 長寿庵』 様で「上天ぷら蕎麦」を食べる。 なんか・・・安い。そして、美味い。マジ、これだ! 親友は、「カツ丼セット」。それも美味しそうだなぁ~。 二人で、モシャモシャ食べながら、昨日私の家で食べた「天ぷら」と「蕎麦」の話をしだす。 31歳・・・もうすぐ32歳。この年になると、蕎麦は、蕎麦で美味しい。 それは、間違いない。ネギだけ散らしたカケもイイし、サビの効いたモリもイイ。 でも、蕎麦に油分をちょっと加味すると、味わいが深くなる。それは、確かだ。 「天ぷら」の乗った「蕎麦」・・・「上天ぷら蕎麦」...
...中は"レア"に仕上げられた一品で美味しかったです。 熊本県上天草市から直送された幻の地鶏「天草大王」のタタキは、ササミ、ムネ...しっかりとした泡立ちがあるスパーリングワインで、キリリッとして美味しいです。 熊本上天草の出身のシェフが地元から取り寄せた新鮮な食材の魅力を紹介してくれます...
...■常山 純米 ■タコブツ、蕎麦屋のポテサラ ■上天ぷら盛り合わせ ■店内 ■麺打ち場 ■おすすめの蕎麦メニュー...Using Selected Brand Eggs ■江戸前特上天重 Edomae Tokujo Tenju ■【蕎麦前 酒肴...ランチに伺いました。 頂いたのは以下のものです。 ・江戸前特上天せいろ 2590円...
...■スタミナ・あげもちおろし ■天ざる(並) ■天ざる(上) ■特製品(出前) ■上天とじ ■上天ぷら・上鍋焼 ■五目・鴨カレー南ばん・鴨南ばん・あんかけ ■鴨せいろ ■釜揚げうどん...■カツカレー丼 ■生姜焼肉定食 ■カツライス ■天ぷら定食(上) ■天ぷら定食(並)...
...ボリューム満点!六本木で天丼 上天丼3000円と値段は張るが、天ぷらがたくさん載っていて、味も旨い!......
...かぼちゃ天、いんげん天×3 天つゆ、生姜、いり塩 ■上天盛り -天つゆ(生姜・いり塩)付-...この日はmenuにてデリバリー注文。 上天丼にしてみました。...いか天、なす天、れんこん天、かぼちゃ天、いんげん天×3 ■上天丼 大ぶりな海老天2尾と5種類の具材がのる...
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