中目黒の上ミノに関するお店

...シマチョウ･コリコリ･コプチャン･ツラミ･ コブクロ･上ミノ･ガツ芯の7種類。 脂身系からコリコリ系赤身系まで食感なども含めて新しい感覚❤️モツの繊細さを噛み締めながら、時計回りに焼いていきます。私は特にツラミと上ミノが好きになりました❗️ ⁡ 名物...ハツらしいあっさりとした味わいで、 お酒と良く合うユッケだ。 上ミノ刺し 770円 ヤンニョムで和えた上ミノのサシ...

...■黒毛和牛・国産牛　■牛タン上　■牛タン並　■牛ハラミ上　■牛上ミノ　■牛ギアラ　■牛シマチョウ　■牛マルチョウ　■牛レバー...･牛ハラミ ･鶏ハラミ ･ギアラ ･マルチョウ ･上ミノ ･牛テール ･豚ハラミ ･牛タン...写真は撮り忘れました、、タン、シマチョウ、上ミノ...

...■極上佐賀牛5種盛り　■マルチョウ　■ホルモン　■上ミノ　■ホルモン盛合わせ　■美明豚　■かぼちゃ　■舞茸...■厚切りハラミ　■厚切り牛タン　■上ミノ、マルチョウ　■希少部位御膳3/3 ザブトン...980 極上厚切りハラミ△¥3,980 マルチョウ△¥880 上ミノ△¥980 厚切りのお肉やホルモンは...

...◯レバー 表面だけサッと焼いて頬張ります！最高ー！いくらでも食べられる美味しさ✨ ◯ホルモン４姉妹 上ミノ(塩)・ハツ(塩)・せんまい(タレ)・ギャラ(タレ)どれも最高ー！七輪で香ばしく焼いていただきます⤴️ 今日はこの辺で終了！...

...■ハツ　■レバー　■ウルテ　■シマチョウ　■マルチョウ　■ホルモン　■上ミノ　■ホルモン盛合わせ　■鳥／豚・炙　■地鶏もも焼き　■三元豚トントロ　■美明豚...って誰かが言ってたな。 そんな部位のおいしさを発見した人はえらい。 ・上ミノ ・マルチョウ やっぱりホルモン欠かせません...

...◆今日のホルモン 今回はタンゲタ、上ミノ、ハラミの3種！上タン塩とはまた違ったタンゲタの食感、上ミノはしっかりとした噛み応えで下処理が丁寧にされているから臭みなど全くない気品さえ感じられる上ミノです肉厚で歯応えも良いハラミもステーキの様な肉汁溢れるジューシ...

...■ロース　■ハツ　■ギャアラ　■コプチャン　■壺漬けホルモン　■牛一頭盛り 特上カルビ・特上ロース・上タン塩・上中落ちカルビ・上ミノ・シマ腸・ 丸腸・レバ・ハツ・ギャラの10種盛り...

...■とまらないあご肉　■コリコリ焼き　■トントロわさび　■脂付ヤゲン塩　■シビレ　■上ミノ　■赤セン　■幻のハラミ　■ウルテ　■新鮮レバー　■盛り合わせメニュー...■ホルモン盛り　■ふたごの塩サラダ　■ふたごのアイスブリュレ　■ウルテ　■上ミノ...

...もう少しお肉をということで「上ハラミ」と「上ミノ」を注文。 上ハラミはとっても柔らかく、焼肉の部位だと一番好きかも。 上ミノは歯ごたえ抜群で、味噌ダレがかかっていても...■シマチョウ　■ツラミ　■上タン　■レバー　■ミノサンド　■上ミノ...

...■【ホルモン】 味付けは塩、味噌ダレからお選びいただけます。　■上レバー 厚切りレバー。ごま塩ダレでお召し上がりください。　■上ミノ 牛の第一胃袋...

...赤身3種盛り。 上質な肉の脂身の旨みが溢れ出てくる。 上ミノ。上ミノホルモン。 ホルモン好きにはたまらない！ 相変わらず旨い！上ミノホルモンはおかわりしてしまった...

...■ホルモン　■りんごの10秒ホルモン　■タンカルビ　■トロホルモン　■シマ腸　■上ミノ　■本日のホルモン盛り合せ...サッと炙りって自家製の柚子胡椒ぽん酢でいただきました。 ✴︎上ミノ ✴︎白センマイ刺し コース料理の〆は 自家製麺使用冷麺 or 特製クッパ...

...全部美味しいのですが、特筆すべきは下記。 ・上ミノ（本当に最高！！！！！！） ・ケジャン（冬季限定）...■上ハラミ（サガリ）　■ハラミスジ　■【ホルモン】　■上ミノ　■ホルモン　■マルチョウ　■コブクロ　■白ヤン　■レバー...■目印！　■ネギタン塩　■キムチの盛り合わせ　■上ミノ...

...二年ぶりの亀戸ホルモン。目黒の店は初めて。 5点盛りで上ミノとハツが入ってるのは嬉しい！タンパクなやつと肉っぽいやつと...外側に焦げ目がついたら食べごろです！　■上ミノ 脂が少なく、クセがない食べやすい部位。...どれも美味しかったです。 店員さんも親切。 ホルモン、上ミノ...

...■ギアラ　■マルチョウ　■シマチョウ　■ハツ　■上レバー　■上ミノ　■ハチノス　■コリコリ　■トントロ　■～その他～...評価を下げたのが上ミノ1000円がこれがくさくてなんとも言えない。...ハーフサイズ¥980 ■新鮮レバー ハーフサイズ¥600 ■上ミノ ハーフサイズ¥500 ■韓国海苔¥380 ■並ロース...

...ちょっと臭いました。　■ホルモン ¥840 脂が硬いかな。口の中で溶ける時にやや気になりました。　■他に上ミノもいただきましたが、個人的...

...・名物ホルモン 680円 ・シマチョウ 780円 ・上ミノ 1,280円 ・新鮮レバー 1,280円 ・ハチノス...これは分厚く食べ応えあり めちゃくちゃ美味しかったです ③上ミノ これは良く焼きがオススメ...妻はギアラの歯ごたえに夢中、小生はぷりぷりと弾ける上ミノに至福を感じました...

...■名物トロホルモンクリームチーズ添え　■シマ腸ホルモン　■上ミノ祐天寺カット　■辛口エナジーホルモン　■石焼ガーリックライス...■掘りごたつ席　■テーブル席　■冷やし坦々冷麺　■上ミノ　■極上厚切りタン塩　■3秒ロース　■ねぎレバ刺し...・限定厚切タン ・塩ハラミ ・生食可ハツ ・生食可上ミノ ＆ ・キムチ盛り合わせ ・サンチュ 書き出してみると...

...■本日の厳選牛　■焼きしゃぶ 黄身添え　■上ロース　■上カルビ(ササミ)　■本日の赤身　■数量限定 切り落とし　■ホルモン　■上ミノ　■...

...■ピンクグレープフルーツサワー 640円　■本日の上ミノやハラミやタンやシマチョウやレバーなど　■本日のサーロインとヒレ 茨城県産の常陸牛　■本日のタンやホルモンなど　■和牛のたたき 部位はナカニク 卵黄と一緒に　■上ミノの唐揚げ　■和牛タン三種...■本日のお肉part2　■①和牛タタキ卵黄和え　■②上ミノ唐揚げ（上から）...