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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お好みでヒレか写真のロースから選べます。 食べやすいようにサイコロ状にカットされ、...A5ランクで最高級の飛騨牛ロースは、湯通ししてもきめ細かく柔らかで、...お好みでヒレか写真のロースから選べます...
...■ウィンナー ■■■トンチャン■■ ■自家製味噌だれトンチャン ■激辛トンチャン ■■■牛■■ ■カルビ ■つぼ漬けカルビ ■ロース ■ハラミ ■牛塩タン ■牛ねぎ塩タン ■焼きレバー ■■■豚(国産豚)■■ ■けんとんカルビ ■けんとんロース ■豚トロ ■■■鶏(国産鶏)■■ ■鶏皮 ■口の中で肉がほどけるような極上食感 『特選飛騨牛極上ロース』 口の中で肉がほどけていくような食感が魅力...
...■セットメニューのコーンスープ ■A-5飛騨牛ロース ■A-5飛騨牛ロースとフィレステーキセット 150g*2 ■セットメニューのサラダ ■ロースステーキ...
...堪能できるお得な特別コース ■キムチ ■特選ロース ■赤身盛り合わせ ■特選カルビ ■牛タン ■冷麺...螺旋階段上の食器に カルビ うちモモ ハラミ ロース シャトーブリアンの厚切りが付きます。 それに馬刺しと鳥刺と野菜がつきます。 実際に食べてみます。 ホントに煙出ないや。 でもこんがり焼けてる。 カルビはもちろんのこと、ハラミが旨い! うちモモもロースも...
...■胡瓜のまるかじり ■チーズのみそ漬け ■【酢の物】 ■小鯵の和風マリネ ■【肉のお料理】 ■若鶏の甘辛煮 ■合鴨のロース煮 ■豚三枚肉...
...■モンブランラテ ローステッドチェスナッツシロップ/飛騨牛乳/生クリーム...お一人様分 ■TOBAN-YAKI ■飛騨旨豚肩ロース陶板焼き...高山で栽培された「黄金千貫」を使用。 ■飛騨牛ロースの雪見すき焼き...
...本日は、「飛騨牛ひつまぶし」をいただきました。 A5等級の飛騨牛のロース肉は脂の旨みがたっぷりと詰まっており、さっぱりとした酢飯との相性...
...■2019.2 ツキノワグマ肩ロースすき焼き ■2019.2 ノンオイル京人参ドレッシングサラダ ■2019.2 猪スペアリブ焼き ■2019.2 アナグマロース和風煮込み ■2019.2 日本鹿バラ肉タレ焼き ■2019...ヒヨドリ丸焼き 08.日本鹿バラ肉タレ焼き 09.アナグマロース和風煮込み 10.猪スペアリブ焼き 11.ノンオイル京人参ドレッシングサラダ 12.ツキノワグマ肩ロースすき焼き 13.胡麻豆腐 14.醤油ベースの牡丹鍋(バラ・ロース・ランプ) 15.ご飯...
...わずかしか取れない稀少部位です。 ■●飛騨牛 鞍下ロース肉ステーキ● サブトン、赤身と脂身のバランス良い、極上肩ロース肉です。 ■●飛騨牛 フィレ肉ステーキ●...ランチのコースも色々あります。 今回は 鞍下ロース肉ステーキ 100g を頼みました...
...■デカビタC ■トマトジュース ■飛騨牛 各種 飛騨牛カルビ・ロース(1012円) 飛騨牛上カルビ・上ロース(1452円) 系列焼肉店 「飛騨牛一頭買い...■盛り合わせ⑤(塩) 牛タン・飛騨牛カルビ・飛騨牛ロース...
...■牛ねぎタン塩 ■牛上タン ■国産豚ロース ■国産とんとロ ■国産豚ハラミ ■国産豚カルビ ■国産鶏ハラミ ■国産鶏せせり ■国産鶏もも ■ロース ■上カルビ ■上ロース...
...生姜醤油で焼いた豆腐はコクうま!! ■飛騨牛ほお葉味噌 上ロース使用 飛騨の郷土料理、ほお葉味噌に飛騨牛を乗せました! 自家製味噌とほう葉の香りが飛騨牛を引き立てます! ■飛騨牛炙り寿司 お席で炙ります! ◆上/二貫 935円 ◆特上/二貫 1089円 ■明方ハムソテー 伝統ある昔ながらの一品。 お酒のお供に是非! ■飛騨牛上ロース サイコロステーキ 厳選した上ロースを使用...
...リブロースカブリ/ミスジ/三角バラ/ともさんかく ■【飛騨牛ロース系】 もも赤身/うで赤身/はとちまき/ももカブリ/ももちまき/肩ロースコブ ■【飛騨牛上ロース系】 クラシタ/うで三角/ランプ/イチボ/カメノコ/上ロース/シンシン...
...■先付【胡麻豆腐】 ■飛騨牛の瓦焼き ■飛騨牛リブロース、カルビ、ロース ■前菜 ■五平餅 ■いわなの塩焼き ■鯛の一品料理(これは京料理を特に感じた...山桃酒 先 付 【ウニ・イクラのせ胡麻豆腐】 前 菜 【9種の盛り合わせ】海老の鴨ロース巻が美味しかった~☆ お造り 【川河豚・川鱒・鮪・烏賊・甘エビ】...
...900円 ハツ 720円 白モツ(ホルモン) 620円 ロース 930円 ミノ 870円 キムチ盛り合わせ そしてこの日はTくんも一緒なので、モリモリに拍車! カルビ 900円×2 ロース 930円×2 中落ち 900円×2 キムチ盛り合わせ 白モツ...■「豚丼」アップです。特製味噌ダレがうまい!! ■上カルビ ■ロース定食...
...ここは名古屋の中区かな? でもまあここでしか食べられないようなコスパの良い物が提供されれば問題なし。 私がいただいたのは、ロースカツの朴葉味噌焼き定食...
...850円 自家製豚ホルモンのソーセージ 850円 アンチョビキャベツ 450円 ハウスワイン 豚肩ロース肉のグリル ハーフ(150g) 950円 お料理は美味しくてよかったのですが〜〜 お店はコースのお客さんで手一杯な模様...
...交通に関しては、遠い!道は分かりにくい!って感じでした。教えてくれたトラックの運ちゃん、アリガトー。 今回は飛騨牛上ロース肉とミニステーキのみそ陶板焼のコースで宿泊しました...
...■飛騨豚ロースカツサンド アップ ■テーブル席 ■豚ロースかつ飛騨牛入り黒カレー ■豚ロースかつ飛騨牛入り黒カレー:豚ロースかつ...
...2種類以上の場合は1人前から注文出来ます。 ■塩ロース(飛騨牛)限定 ■塩カルビ(飛騨牛) ■塩上ミノ(飛騨牛) ■塩ホルモン(飛騨牛)...味は瞬時に確信しました️ まずは、ビールから¥700 意外とします ⭐️塩上ロース ¥1600 ⭐️塩カルビ ¥1600 ⭐️塩上ミノ ¥1300 ⭐️塩ホンモン...
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