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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...それとも、これ焼き物だったのでせうか…… レバ刺(¥550税込と思われる)(写真参照) このお店のウリみたいでし。価格はかなり安いでしねー。たれはごま油塩味でし。かなりの評判みたいでしがいかがでせう。 うちのよめは、レバ刺があるとたいてい頼む人なのでしが、過去最低との評価でした。鮮度は問題ないとの事でしが、ものすごく固くてゴリゴリした食感だったとの事でした。本来レバ刺で出す部位ではないのでは? との見解でし...
...もう一度言います、元祖です。 ■馬刺し 一頭買いするからこそ出会える激レア部位も。 ■馬刺 秋田産or国産の赤身 ■馬レバー刺 実は血管などの細かな下処理が大変...
...内容を見ると良さげなのでコチラに訪問。 既に喉は潤してきたので、早速、地酒と思い、雪の茅舎と肴は黒ソイ活造り、馬レバ刺をオーダー。 黒ソ...
...そして店によっては馬のレバーを刺身でいただけるとのこと。 牛レバー刺が食べられた時代は相当はまっていたので、秋田での夜はぜひレバー刺しをいただこうと期待を膨らませていました。 秋田駅から少し離れたあたり、夜の店が並ぶ川反の端に位置するこちらのお店。 レビューに寄せられたメニュー写真の複数で馬レバー刺を見つけ、また旬の魚介や山菜などにも惹かれるものが並びます。...天然鰻やのどぐろ、ガザエビ、空豆などにも惹かれながら、 初志貫徹で、馬レバー刺1000円 と ぎばさ 400円...
...話も進み食も進みます。日本酒両関もたいへんおいしく、お店の雰囲気も手伝っておかわり連発でした。 もつやき、馬刺、レバー刺身は食べれませんでしたけど絶対おいしいに違いない...
...■ヘルシー麺 ■お通し ■【豚骨おでん】 ■【店内=食器】 ■【店内=メニュー】 ■お通しのピクルス ■中華奴 ■とん刺し(レバ刺) ■...
...・わらびのお浸し 秋田らしい天然わらびのお浸し。 味付けも文句無し。 ・馬レバ刺 手に入らない時もある新鮮な馬レバ刺。 日本酒にも超合います。 ・筍の天プラ...ボリューム満点で超柔らかい生姜焼き! お酒はもちろん、米が欲しくなる一品。 ・馬レバ刺 胡麻油...
...ねぎまとかたこ串とか、でっかかった! 刺身盛り合わせ3500円がとても美味しかったです。 他に馬レバー刺と舞茸の天麩羅も注文しました。お...
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