天満のレアに関するお店

...も分厚く脂乗りが素晴らしくネタのクオリティと 値段がいい意味でアンバランスです(@_@) さば は締は浅目で適度に脂がのっててレア感も残っていて美味しいです いか は分厚くてしっとりした食感で旨味があり美味しかったです 煮穴子...

...鯖の風味を引き立てるような好アクセント。 少しレアな部分を残した〆具合、塩のバランスよく、...事前に山葵の有無を聞かれるので、オススメである有でいただく。レア気味に〆られた鯖と酢飯がマッチしてめちゃ美味...鯖のしっとり感も損なわれていなくて、レア食感も楽しめます(^_^) ワサビと海苔の風味も鯖の脂と好相性...

...あ、あと鯖？鯵？青物のなめろう風と書いてあったメニュー、気になったので頼んでみたらレア焼きの鯖みたいな味の魚に、味噌が乗ってるだけに感じたあのメニュー、無い方がマシです...上うなぎも最高だった。 生中1杯で流して3000円。レアめなネタを攻めたので安くはないけど心が幸せになりました...

...烏賊はネットリとして甘味があり 間違いない美味しさですねぇ ■蛸 酢味噌■ 淡路島の蛸の酢味噌和え 蛸はめっちゃレアで プリップリとした弾力が良い感じです ただ...

...産卵期は初夏～夏、旬は冬～春 ガスバーナーで炙ってあるがレアな火入れ 車海老の近種で甘みが強い　■⑧雌貝鮑 産卵期は秋～冬...産卵期は初夏～夏、旬は冬～春 ガスバーナーで炙ってあるがレアな火入れ 車海老の近種で甘みが強い ⑧雌貝鮑 産卵期は秋～冬...本当にラッキーだったと思っていたら、 「ここ予約なしで入れるのレアだよ」と 常連さんにも言われて...

...メニューを見るとどれもこれも美味しそうで全部食べたくなります。 お肉料理でも盛り合わせなんかがあって、牛は部位の違う肉がレアの焼き加減でオシャレに出てきます...

...この時期は序盤から香箱蟹✨ やっぱり冬っていいですね～ 年内は最後の訪問になりましたが、 いつもレアな日本酒をだしてくれるのも嬉しいポイントです...

...どこの海苔使ってるのか気になった… 炙りサーモンは炙り加減が絶妙で、表はしっかり炙ってあるのに裏はレア✨ 生のサーモンは歯ごたえあって一口で食べると大変やったけど...

...■安定の盛り合わせ(*´ー｀*)　■これが旨かった！炊き合わせ(*´ー｀*)　■レアな焼き加減の肝串(*´ー｀*)ｳﾏｲ…...・鯖寿司 こちらのお店の名物(？)の１つ目。 脂の乗っためちゃ肉厚でややレアな鯖に 控えめなお酢がぼくの好み(ﾟ∀ﾟ)!! コレお持ち帰りしたいくらい！...

...こちらは、まずハマグリが絶妙なレア感になっています。 そして、そのレア感と一体化するシャリ、、、おぉぉぉ～♡ わたし的にいうと...車海老 ☆ レアな火入れ 火入れがレアな為...