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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■薩摩 赤海老の唐揚げ ■薩摩家 揚げたてさつま揚げの盛り合わせ ■明太子の天麩羅 サクサクの衣と、レアな明太子の食感が絶品です。 ■と...
...塩気、オイル気を感じないのですが…あえて野菜の味を生かす仕様なのかはわかりません。 牡蠣はレアでプルプルして旨い。ガーリックオイルの利い...
...特上ロース、特選カルビ、ハラミ、ランプ、ハツのセットです。 とりあえずまずは可愛い店員さんが特上ロースを2枚焼いてくれます。 レア焼きで食べます。 めっちゃ美味いです。 特上ロース、特選カルビ、ランプはレア焼きがオススメ...
...具はもやし、メンマが歯ごたえを加えます。 温玉を混ぜてマイルドに。 ステーキは塩胡椒のシンプルな味付けでもう少し レアなほうが好みかな。...
...低温調理され極薄に切って巻かれたもので、中に行くほどにレアで、これはよくできてる。...粗みじんの玉ねぎが食感に楽しいしおいしい。チャーシューはレアなローストチキン。具は全体としてまとまってる感じはしないけど...出てきたラーメンはとっても綺麗なビジュアル♡ 鶏チャーシューもレアと2種類なのが嬉しい...
...しっかり焼いても中はほんのりレアでとにかく柔らかい どこ食べても少し冷めても柔らかい✨...■上杉漬ハラミ ■黒毛和牛ハラミ ■黒毛和牛特上ハラミ ■レア ■牛トロ握り ■牛刺し ■ユッケ ■レアステーキ(ユッケ風)...牛タンは厚切りで、和牛はサシが入ってうまそー! 早速焼いて、レア気味で頂きましたがお肉は柔らか...
...テッチャンなどにも手を出しておりますが、なかなかの鮮度とお味。 特にレバーはレアくらいで食すると、ふわっとしていて美味。いままでの食べず嫌いを深く後悔しました。...カニのフェは季節外らしく、あるのは牡蠣のフェ。フェは素材がレア状態とのことで牡蠣に今あたるのは勘弁と思い今回は断念...
...イチボのステーキが一番美味しかったです!赤身と脂身のバランスがよく、レアな焼き加減が私好みでした。オリジナルソースもよく合っていました。...目の前で切り分ける 炭火焼きステーキはミディアムレア 表面の焼き目と、レアな赤みのコントラストに 食べる前からノックアウト(^^)...
...お好みのグラム数(100g~)をブロックからカットします 50g頂戴!は勘弁してください 焼き方はレアでにんにくソースが一押しです 少し薄めにカットしたのを炭火で炙って握り寿司は旨いですよ...
...「いつもは、もっと美味しいんだよ!」 に訂正しました ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)アハハ アンガス牛ステーキは安定の美味しさで いつもはレアですが友人にあげるために ミディアムレアにしましたが 充分...
...○テールスープ ○青とうがらし味噌 ○お漬物付き (麦飯はおかわり自由) 特選たん、表面の焼き具合は良いが 中はかなりレアで柔らかい 低温で中まで火入れをしてないから 牛タン特有のサクッとした食感はなく レアステーキみたい(笑)...
...従業員の態度 閉めラーメン食べに行っちゃうんだよね~~~ おでん出汁の郡山ブラック 飲み会の〆ラーです。 夜しかやってないレアな店。 チ...
...■以前より小ぶりになったな。 ■相変わらずキャベツの千切りが雑。 ■この日はレア過ぎる焼き加減でした ■ラーメンスープで甘辛く煮込んだのが好き。...カツ丼はイマイチで、やっぱササミかつ定食にすりゃ好かったな。ハンバーグはレアな焼き加減...
...ストレート細麺より平打ちちぢれ麺の方が 美味しく感じました。 レアの肩ロースも鶏チャーシューも どちらも美味しい(°▽°)...味玉、数種類のチャーシューが別皿で出てきました。これが鳥やレア等いろいろあり...
...駐車場の出入りが少し大変、、、 大俵ハンバーグとやらを注文。 レアでテーブルに到着後に、自分の好みに合わせて焼くというハンバーグ。 届いたハンバーグ、、、 しっかり火が入ってて、、、レアじゃない、、、...■バーベキューソース ■中心部はレアなので焼きをプラス...
...系の『軽種』、熊本や青森は農耕馬の『重種』と馬の種類自体も全くの別物なのだそうです。それゆえ火の入れ方もしっかりと入れるよりこのレアな感じに仕上げた方が美味しく感じる訳なんです。幼いころから馬肉を食べて育った平山シェフの経験値から導かれた火入れの妙味なんです。...
...←見れば分かる ■レバー ■上ハラミ(*^_^*)レアで食べます ■黒毛和牛ジャーキー ■証明書...ができるぐらいでひっくり返して。 なので、ほぼレアです。というか、いい肉はこれが一番美味しいと思います...よく焼いて食べましたとも。 レアで香りを壊すのはもったいない...
...43%あるので、これはスカーっとは飲めません(笑) 聞いたらけっこう色々レアなものを持ってるのねー(^o^) 失敗した…この前に、ビールと日本酒を3合ほど飲んできてしまったから、そんなに飲めない…(^o^;) そしてもう一杯。 グレーンモーレンジのなんだったっけ…? 忘れた(笑) これもけっこう持ってるお店が少なく、レアなお酒らしい。 あら、美味しい~♪ヽ(´▽`)/...literボトルのCELLAR13♪ ■グレーンモーレンジ。忘れてしまったけど、レアな逸品♪...
...■メイン・イチボの炭火焼き ■食後のコーヒー ■レアなエロピンクの断面がよき ■惚れ惚れ ■これかなりおすすめ...牛ヒレステーキ 決め細やかなサシがある赤身の綺麗なお肉。レアな焼き加減。前回のイチボより柔らかく、さらに美味しかったです...片面がカリッと焼かれていて中はいい感じにレア...
...■豆苗っぽいカイワレのような野菜は要らないかな(笑) ■レア豚チャーシューミニ丼。 ■タレというかドレッシングが好い感じ。...それと生ビールと「レア豚チャーシューミニ丼」を追加...水餃子と春雨の酸辣湯スープ 冷し山菜そば レアに仕上げたラム肉のソテーはしっとり柔らか...
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