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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...本鮪手巻き〇 石川 やりいか◎ 三重 真鯛◎ ☆三重 さわら幽庵焼き〇 めだい 漬け〇 長崎 鯵◎ 淡路 かすご〇 茶碗蒸し〇 佐賀 コハダ〇 本鮪 赤身〇...けんさき イサキ⭕️ 真鯛 アジ 鰹 かすご⭕️ 撮り忘れた メダイ ウニ マグロ 古河湾 トロ 海老 穴子 赤だし 鉄火巻き だし巻き...
...目鯛照り焼き定食1280円 を注文しました。 今更なんですが、目鯛は鯛じゃないんですねー、スズキ目イボダイ科メダイ属。秋が旬とのこと。秋...
...天ぷらざるそばセット、そばを粗挽きに変更して頼みました。 まず天ぷらがきます。 かぼちゃとブロッコリー ナスとまいたけ エビとメダイ お塩でいただきます。 どれも薄ごろもでサクッとして美味しいです。 メダイがホクホクで一番気に入りました...
...オオイオ(山形)、カラス(山口県)、ダイシウオ(和歌山県)、他にもスミヤキ、メダイなど呼ばれています。一部の地元の漁 全長2メートル...そのラインナップは… ・生黒鮪の喉肉 ・生黒鮪の頭肉 ・天然石垣鯛 ・メダイ ・うつぼ ・ハチビキ ・カマス ・マゴチ...
...・まぐろ ・メダイ(目鯛) ・サーモン ・ホタルイカ ・ホタテ ・甘海老...実際はスズキ目イボダイ科メダイ属なので、イボダイに似た味といえるかもしれません...海鮮丼はなんと5日熟成させたクエに福井のメダイなど贅沢な海鮮たちがたっぷりのってます...
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