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口コミ・お店の情報に「マリネ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 62 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
バー＆ダイニング CLOUDS ヒルトン福岡シーホーク
地元の食材にインスパイアされた料理と美しいスカイビューを堪能
1655人
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初回ネット予約で1,000pt
...■アーモンド入りホイップ豆腐 南瓜のマリネ 糸島産サラミ シトラスドレッシングで ■糸島産野菜スティック ミツル醤油のもろみ...・苺のプチタルト ≪セイボリー≫ ・サステナブル・サーモンの自家製マリネ 彩りコンディメント ・あまおう苺とマカダミアナッツのサラダ...
...お寿司屋さんの茶碗蒸しではなくて フレンチ屋さんの茶碗蒸しです。 サーモンと思いきや秋マスの前菜。 お野菜一つずつが丁寧にマリネされており お野菜の味も感じられて美味しかったです...
...■◆太刀魚・・太刀魚の上に胡麻のピューレ、マリネした蕪のピューレ、バジルのピューレ などがかけられています。 ソースは蕪のマリネの酸味を感じます。 ■ワイン１ ■フォアグラバーガー...ボイルアスパラに帆立グリル♪春の一皿です☆ [ひらすのマリネ] ひらすのマリネ アボガトピューレ 紅八朔とネーブル 穂紫蘇...
...一段目（お造り） マグロ、たい、ヒラソ 二段目（八寸盛り合わせ） 野菜の和え物、揚げ物、マリネ、 魚の焼き物、にだし巻き等々 三段目（煮...
...本日のメイン料理 お魚：ポルト酒でマリネした鰆の炙り お肉：仔羊モモ肉のミートソース野菜グラタン...他にはオードブルとして生ハムとサーモンのマリネ、メインにはオマール海老を巻いたような料理などお洒落な盛りつけに...・サーモンと帆立のテリーヌ、チョリソーときのこのマリネ...
...「フォアグラと豚肉のテリーヌ」「鶏肉のハム」「お魚のエスカベッシュ」「キノコのマリネ」など。 ■◆自家製パン。 ■◆糸島豚のトマト煮込。...「フォアグラと豚肉のテリーヌ」「鶏肉のハム」「お魚のエスカベッシュ」「キノコのマリネ」など...
インドスパイス BAR 宇宙脳レストラン チチル&シシリ
六本松駅3分◆まさに本場の味。ネパールの5つ星ホテルで腕を振るったシェフがご提供します！
8570人
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初回ネット予約で1,000pt
...演出に大切な音響、照明もバッチリ！ ■コーンをピリ辛スパイスでマリネ！これはお酒がすすむ！ ■ピーナッツをピリ辛スパイスでマリネ！これはお酒がすすむ！ ■ネパールで人気のタンドール料理の一つ...タンドリーはややバサつき気味で固かったかな。マリネが短い気がしますね...
POCO A PETIT
桜坂駅5分◆選りすぐりの野菜を活かしたこだわりのお料理とナチュールワインを隠れ家空間で堪能
2132人
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初回ネット予約で1,000pt
...モッツラレと共にカプレーゼ風に。 ◆お魚とごぼう。ごぼうは軽く酸味を感じましたのでマリネしてあるのかも。 ■◆ローストビーフは柔らかく、お出しのジュレがよく合います。...モッツラレと共にカプレーゼ風に。 ◆お魚とごぼう。ごぼうは軽く酸味を感じましたのでマリネしてあるのかも...
3104 Fukuoka
パリ１つ星レストラン料理長を経てオープン。福岡産の食材にこだわる本気の福岡ガストロノミー。
1231人
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初回ネット予約で1,000pt
...お肉は豚の肋骨に刺さり、鹿の肩甲骨がお皿。面白い。 ブルゴーニュガメイのロゼ。宗像茄子を素揚げしてマリネ。自家製の鹿と猪の生ハムとオラン...
...ハムの甘さ、旨みにはびっくりしました。 ●マリネ 具材が色味よくふんだんに入ったマリネ。真鯛、そら豆、オクラ、ヤングコーンと盛り沢山です...■チーズ2種 ■自家製ロースハムと紫キャベツのマリネ...
シカゴステーキ オーロラ 離れ
アメリカ№１『オーロラビーフ』の熟成肉ステーキをリーズナブルに堪能できる隠れ家！！
8093人
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初回ネット予約で1,000pt
...掘り炬燵式の小上がりがあります。 ■にく。 ■サーモンのマリネ ■卓上 ■サラダ ■前菜 ■ペプシ ■サガリ ■肩ロース...スープは３回お替りする予定だ。 前菜は、黒豆、マリネ、ローストビーフ。 やって来たメインの牛サガリステーキ。...美味しい食べ方まで教えていただきました。 サーモンのマリネも美味しくいただきました...
...レバーのブルスケッタ。イワシのマリネ、ポテトサラダ。タコのマリネ。オクラのフリットに人参のマリネ...
...前菜 槍烏賊と明太子和え・鯛のカルパッチョ 博多おきゅうと蝦夷姫鮑甘煮 牛肉と野菜ゼリー寄せ ラビゴットソース 地蛸のマリネ アボカドソース お椀 蛤真丈金紙包 花片百合根 柚つる菜 造り 牡丹海老 間八 鯛 鰹 あしらい一式 肉料理 九州産...
...■鴨とセロリのサラダ（税別 100g 450円） ■鰯のマリネ（税別 5つ 400円） 自宅に帰り...100g 量り売り、100gの価格 ■魚介のマリネ 100g 量り売り、100gの価格...■四角形にカットされたピザが数種類。 ■鰯のマリネ（ちょっと酸っぱい）...
...858円(税込)/M 968円(税込) ■3種のオリーブ ■ナスのバルサミコ漬け ■鶏レバーとラムレーズンのパテ ■白ワインでマリネした炙りしめ鯖...
...南蛮漬け、烏賊雲丹に無花果生ハムも♪ 志太泉 かも南蛮蕎麦。鴨の脂が最高です！ 別日のちょい飲みセット。 海老のマリネとか豚シャブとかかきあげも♪ 誉池月の夏純米...
...オムレツもレアな部分を残した仕上げで流石です。鶏の焼き物もスパイスなどでマリネしてあるようで複雑な味でした。 スペインワインもこだわりの...
...・サラダ カリフラワー クミンを散らして温めたオイルとあえて。 ムラサキキャベツのマリネ、などなど、いろんなお味が楽しめました。 きのこのマリネも。 ・パスタ 『日向鶏とハーブのラグーソース」 かなり具だくさんで美味しいです。...ビールのつまみに最高。 ■炙り鯖の塩漬けレモンソース 新鮮な鯖を軽くマリネして炙っています...
...オリーブから出るエキスをパンがじゅわっと受け取ってくれる。可もなく不可もなく。 イワシパン4 この玉ねぎやネギでマリネされたイワシ イワシのパンって珍しいですよね これがものすごくヒット 少し酸味のある味付けでイワシの脂もさっぱり...
...天かすと海苔。そして、アクセントにしめじのマリネだそうです。 麺を掬って見ると、全粒粉麺の様ですね...バランスが良い。で、たまに口に入ってくるしめじのマリネの酸味が口の中で前のひと口と少し違う味にしてくれるので...少量のいりこ出汁にカレー味の挽肉、きのこのマリネがトッピングされた...
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