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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【JR神戸線 元町駅 徒歩5分 】本場中国の味わいを堪能できる中国料理店
8878人
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...閉店)や、梅田新道にあった上海(超高級素材だけを遣ったヌーベルシノワの草分け...暗すぎる店内にシャンデリアなど、ヌーベルシノワ路線かも...
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...そういう感じではないんですね。少量多皿のヌエバコシーナ。中華のヌーベルシノワみたいなものでしょうか。最初に出てきた牛タンを手づかみで食べ...
...金山園なんかも好きだけれど、 ここぞという接待やお祝いはこういうところだと思う。 街の中華でもなく、中華ビストロでもなく、ヌーベルシノワでもない...
...の厨師家系である曹シェフが伝統的四川料理に現代の感覚を取り入れたヌーベルシノワを発信します その味は四川の代名詞...次回は静かに食事させていただきます。 四川料理のヌーベルシノワ☆Suu☆ 四川料理のヌーベルシノワ☆Suu☆ 2011年10月01日NEW!...
...ワインと料理のマッチング率が高いのだ。まぁ、料理単体で言ってもかなりのレベルにはございますが。笑 料理全体の印象は、ヌーベルシノワでもなく日式中華でも町中華でもない...
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2024 選出店
お酒と、無添加・無化調の季節の料理をゆっくり楽しんで頂くお店です。
15571人
...ワインをメインとしたペアリングによって、独特の世界を完成させておられます。 二位は、神戸界隈にはほとんどない上質なヌーベルシノワ。 東京の春秋に迫るようなヌーベルシノワをかなり低めの料金設定で食べさせてくれます...
...さぞや豪快な中華と思いきや、コースのように出される中華はどれも繊細。 ヌーベルシノワかと思わせるような中華がいただけました。 接客も気持...
...他の方のレビューを参考にしてみると、どのメニューも固定観念を裏切る ような調理法が多いようですね。よく言えばヌーベルシノワ・前衛的ですが...
...家内に感謝と言っていたそうです。 生憎の雨模様、近場でランチを頂く事に・・ 息子が5日前にこちらのお店の近くのヌーベルシノワのお店「 はらぺこ飯店 」さんへリベンジにと提案が...
...これは私的にはかなりイケテました。かなり好みの味!塩もええ塩梅で・・・。 全体的に女性ウケしそうな感じのランチでした。ヌーベルシノワかな?と思って入ったのですが、まぁなんちゃってヌーベルシノワって感じでした...
...・限定のはらぺこプレート1200円 があります。 ヌーベルシノワ感覚バール! オープンから3ヶ月が経過、こちらのオープン情報はお隣の「 Santo Bevitore 」のオーナーの瀬田さんに教えて頂き・・中華の新ジャンル(ヌーベルシノワ)のお店が・・オープ...ご馳走様でした。 余談:こちらのオーナーシェフ市川さんは関東でヌーベルシノワのお店で修行されてこの地で開業! ヌーベルシノワとは・・西洋の食材を中華の技法で調理し...
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