神田のトリュフに関するお店

...なんとも味わい深い小籠包でした(≧▽≦) ④小籠包 松露(トリュフ)４ケ１，０８０円 こちらは、 『大きなトリュフのカケラがはいってます。砕いたトリュフもあんに混ぜ込んであります...

...適度なピリ辛加減で、鶏肉ともネギとも非常に合う。 ◇トリュフ香る 蟹クリームコロッケ 長さ10cmほどの...ふりそでに青唐タレ焼 ピリ辛で焼鳥も香ばしくおいしい！ ♦︎トリュフ香る 蟹クリームコロッケ 外はカリカリ！中はトロトロのクリームコロッケ。トリュフ風味のソースも美味しい！ ♦︎選べる〆おじや...

...この日お願いしたのは「下仁田葱のマリネ とびっこ添え」、「甘栗とクレソンの餃子 トリュフ添え」、「肉詰めハラペーニョのフリット ヨーグル...

...■【あげもの】　■大山鶏の塩唐揚げ "しま登塩"使用 ゴロッと大きな唐揚げにかぶりつく幸せ！　■トリュフ塩の生ポテトフライ　■海苔塩れん...

...Fries アンチョビガーリックバターのフライドポテト♪　■トリュフフライドポテト / Truffle Fries トリュフの香り豊かな、ワンランク上のフライドポテト♪...スタッフまでお尋ねください。　■トリュフ香るイエガーシュニッツェル/truffle jagerschnitzel トリュフの香り豊かなマッシュルームソースのドイツ風カツレツです...

...■ヒラメのカルバッチョ　■パパンのアリゴ　■セップ茸と黒トリュフのリゾット　■マグレ鴨のロースト　■名物 アリゴ 630円...▫️ホタテのウニソース ▫️自家製サラダ ▫️マグレ鴨のロースト ▫️セップ茸と黒トリュフのリゾット ▫️フルールのタルト 2回目の利用...

...スマホをいじっていたからでしょうか、「いつ、お肉焼いてました(・・?」と思うくらいでした(^-^; タレとトリュフ塩を使い、楽しませてい...

...ソースの旨味がクセになるソースせんべい。お酒がとまらなくなる悪魔的なおつまみです。　■黒トリュフ塩ナッツ　■にじいろのクラゲサイダー フ...

...次に登場したのはホワイトアスパラガス。これからの季節の一品ですね！ポーチドエッグとトリュフオイル、定番ですが今年初のホワイトアスパラガスという事で頼んでみました。ちょっとまだ細かったので少々残念。ポーチドエッグは、ちょっと割るのが遅くなってしまっただけかもしれませんが火が通り過ぎかな？？と。白トリュフオイルの香りも一般的、白アスパラガスは今後に期待です。 さて、メインの蝦夷鹿...4.ホワイトアスパラガスとポーチドエッグ、トリュフオイルで 5.野菜のグリル盛り合わせ 6.蝦夷鹿外モモ です...

...ポテトサラダにフォアグラ？？ 驚きの組み合わせですが、おいしい！ フォアグラにトリュフもかかってていてこれが980円というのが 驚きのコスパ！...・出し巻き卵 ８４０円 さっぱりとした和風だしに浸った出し巻き玉子の中にはトリュフ＋チーズが入っていて豪華な一品...

...■どてめし 自家製どて焼きをごはんの上に！！　■トリュフ香る半熟ポテトサラダ ポテトサラダのクリーミーさと...950円 •あらたこだわり創作串３本セット 950円 •トリュフ香る半熟ポテトサラダ 680円 •大人の桜ユッケ 980円...¥180 ✅カマンベールベーコン ¥300 ✅トリュフ香る半熟ポテトサラダ ¥680 ✅花畑牧場のカタラーナ...

...1人前　■鮮魚雲丹からすみソース　■鮮魚トリュフ塩たたき　■サイドディッシュ　■おまかせ酒肴3種盛り 1人前...■季節の和クアパッツァ　■鮮魚雲丹カルパッチョ　■鮮魚トリュフ塩たたき　■若鶏の唐揚げ　■若姫牛ステーキ重　■生ハム4種盛り...ご飯の美味しい音音。 今日は2軒目できました 私の大好きな トリュフのやつと クリームチーズロゼワイン漬け これが好きなんです...

...■本日の御献立 アップ(18-07)　■イノシシのフィレ　■あん肝 にシナモン、トリュフ　■カキの茶碗蒸し　■自家製納豆にチーズ和え　■甘いもの　■コレ＋メイン一品...うんまーい！ シナモン風味を楽しめるあん肝トリュフ添え？うんまーい！ イノシシのフィレ肉？全然臭みがない！うんまーい！...

...■刺身の盛り合わせ　■大トロまぐろの藁焼き　■旬の焼き野菜 内容を固定せずその時期にあった野菜を炭火焼にしました！トリュフ塩とゆず塩でどうぞ！...

...■大人のオニオンスライス　■本鮪のなめろう　■トリュフ風味の味付け半熟卵串（2本）　■魚の焼肉(サーモン)...本鮪大葉巻きレアかつ 焦がしチーズのサーモンいくら掛け トリュフ風味の味付け半熟卵串 納豆きんちゃく揚げ...・焦がしチーズのサーモンいくら掛け：980円 ・トリュフ風味の味付け半熟卵串：780円...

...季節や仕込み状況により提供内容が異なる場合がございます。　■ポテトフライ トリュフ塩 or 明太マヨ 各　■アジフライ タルタルソース付 お刺身用のアジを使用...バゲット付き バケットはおかわりできます。　■野菜スティック 和牛みそソース　■トリュフオムレツ...

...コスパ最高！やはり餃子美味しい！ 2件目のお店で神田小籠包の有名店に！ ノーマルの小籠包 春菊の小籠包 トリュフの小籠包 それぞれ頼んで...

...■万願寺唐辛子の海鮮餡詰め煮込み、フランス産サマートリュフがけ（サマートリュフはオプション） →「フランスのサマートリュフが手に入ったので」とさり気なく薦めてくださったので...

...パスタは二皿。 一皿目の茸のパスタは、ごろっとした茸と共にトリュフがちらばめられており、食べた瞬間に茸の旨味とトリュフの芳醇な香りが口いっぱいに広がる。 二皿目のトマトのパスタは...■牛肉とキノコのスペッツァティーノ タリアテッレ +白トリュフ...

...■【Hot dishes tapas】　■玉ねぎの丸ごとロースト トリュフバター トリュフバターをのせて玉ねぎをオーブンで焼き上げました！ 仕上げにトリュフ塩をふりかけた贅沢な一品...