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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...フォーへのトッピング用刻み野菜、パクチーとカットレモン、そしてベトナムぜんざいのチェー、がのって充実してますし、メニューの写真より彩りが良いですね。 さて実食です。パクチーも刻み野菜も全てのせてレモンを絞ります。麺がスパゲッティのようなサイズの丸い麺が特徴1,ホルモン部位を使うのが特徴2,ベトナム料理にしては最初から辛いのが特徴3、です。豚足や厚揚げ豆腐が入って辛旨な一杯でした。 最後にチェーをいただいてご馳走さまでした...
...タイ風シーフードサラダ ■ソムタム・タイ 青パパイヤのサラダ ■ブラー・クン エビとレモングラスのサラダ ■クン・チェー・ナンプラー 生エビのナンプラー漬け...
...デザートでいただいたアボカドのチェーも控えめな甘さとアボカドがすごく合い、体感2秒で完食。 後から調べてみるとチェーはベトナムで有名なスイーツみたいですね。...ランチメニューでおかずびより、デザートでアボカドとフルーツのチェー...
...セットについてくるチェーは、ベトナムではメジャーなスイーツでかき氷とぜんざいを合わせたような味わいで緑豆を使うのが一般的です。 セットの場合は味は日替わりですが、これがかなりおいしかったです。 数年前にはチェーの専門店が目黒の学芸大学駅にオープンしたほどで...これはブン・ボ・フェ(原文ママ)に揚げ春巻きと春巻きとチェー(デザート)が付いたものらしい...
...デザートの内容は聞かなかったが、調べたら恐らくベトナムでポピュラーなデザートとされている「チェー」というもの。 少し緑なのは恐らく緑豆?...
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