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口コミ・お店の情報に「ストレート麺」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 42 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...残念ながら判らなかった。 全体的にパンチ力に欠けるが、俗に言う「毎日食べても飽きない」味である。 麺は細ストレート麺。かん水の量は標準的...
...そして麺。自社工場で大量生産されたであろう麺は１人前ずつ袋に入っていてレトルト感は否めません。中細の若干ちぢれたストレート麺ですが、麺の...
...Bランチ ラーメン 唐揚げ Cランチ ラーメン 半チャーハン 本日 ラーメン 餃子 を注文。 あっさりとした動物系スープ 中太ストレート麺 餃子はにんにくは然程効いてはないですが...
...しかし、表層の背脂も手伝ってかコクもシッカリあってスープとしてマズくない。 麺は細ストレート麺。かん水の量は少なめ、加水率は低めの印象を持った。 デフォルトの茹で加減は柔らかめ...今日は脂は少な目でいきます。来来亭の麺は少し細目のストレート麺なんで脂多目があいますが...
...「油多め」とかのオーダーにすると、もしかしたら真っ白になるのかな。 麺は極細ストレート麺。かん水の量は標準的、加水率は低めの印象を受けた...
...アツアツの湯気が立ち上るスープ！ 中々濃いめの醤油で鶏がらの出汁でしょうか？ 後味はスッキリとしております 麺は中細のストレート麺 チャーシューはバラ肉巻きで大判 そしてワンタンは大きめで皮がツルッとしており 具材もたっぷりなワンタンが3個...
...相方は黒山ラーメンです。麺は縮れ麺とストレート麺が選べたのですが、二人とも縮れ麺を選択しました。...訪問した時ほどの 感動もなかった。 前回と違った点は、麺がストレート麺だった。 スタッフの方に麺について何も聞かれ なかったので、そのままにしたため 麺がストレート麺になってしまったのだろうと 思いました...
...ほんのり海の香りがする、鶏と白醤油のバランスがいいスープ 中細ストレート麺が良く絡み、持ち上げもよき ◾︎ホタテ鶏白湯 口に含んだ瞬間にホタテがガツンと香り、 鶏の濃厚で優しい香りが追い討ちを掛けるスープ こちらも中細ストレート麺が良きです...「味付とろ玉子」・・・100円。 ＊麺：中細ストレート麺...
...期待がもてますね〜 まずは、しょうゆラーメンの到着。 正に、中華そば、支那そばです。 器もバッチリで、具材もグッドです！ 麺はストレート麺で（ちぢれ麺だともっといい）...
...私の数少ない、好みの部類のラーメンです。 麺はストレート麺。チャーシューも３枚乗っています。 味玉は燻製を思わせるような姿形ですが...ちなみに添加する油の量は調整可能とのこと。 麺は細ストレート麺...
...麺は、言うほど太麺ではありませんが、つるっとしたやや平打ちっぽいストレート麺。 硬さ普通は、個人的にはちょっと柔らかめな印象。 これなら麺硬めでも良かったかな...●麺 製麺所は不明。 茹で方はテボによるもの。 太さは細めのストレート麺...
...野菜ラーメンの麺は中太のストレート麺で喉越しが良く、量も多めで食べ応えがあり美味しかったです。 スープは大勝軒系のオーソドックスな醤油ベースで脂が多めなので中太のストレート麺にあっていました。...いつもなら感じる甘さをややスポイルしている。 麺は太ストレート麺...
...そしてご飯系は半チャーハン380円を注文。 カントンメンは醤油ラーメンの上に野菜あんかけがのり、麺は中細ストレート麺。 チャーハンにはチ...
...まぜそば食べるのって結構久しぶりかもしれない。 先ずはシッカリと縦回転(ﾊﾞｰﾁｶﾙﾛｰﾙ)して食してみた。 麺は中太のストレート麺。か...
...麺は中太ストレート麺。かん水の量はやや多め。加水率は標準的な印象を持った。...●麺 製麺所は不明。 茹で方はテボによるもの。 太さは中太のストレート麺。 硬さは硬めで提供されます。...醤油豚骨(並)の麺は中太のストレート麺で喉越しが良く...
...特製味噌ラーメンの麺は太麺のストレート麺でスープにはあまり絡まないけど食べ応えがあり、茹で加減も丁度良かったです。......
...あと今は脂は多目がやっていないのが残念ですね、早く復活して欲しい。来来亭の麺は少し細目のストレート麺なんで脂多目があいますが、アッサリに...
...そう来たかっ！イメージしていたルックスとは違い、カツ煮風に仕上がっている。まぁコロッケ丼は後回し。 麺は細ストレート麺。かん水の量は少な...
...今回に関して言えばパーコーから滲み出ている油も加わっているがそこまでクドい感じはない。塩梅は穏やか。 麺は中細のストレート麺。かん水の量は標準的、加水率は若干低めの印象を受けた。 歯応えを残した茹で加減でプツプツと切れる感じが小気味いい。ただ、その寿命は決して長くはない。 何の引っかかりもないストレート麺はスルスルと胃の中におさまっていく...
...■結構旨かった、ジューシーな餃子 ■醤油とんこつ全部乗せ¥900 ■低加水極細ストレート麺 ■これがスタンダードとんこつ（¥500） ■全部乗せには...麺は極細ストレート麺...
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