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口コミ・お店の情報に「ストレート麺」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 57 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ちょっと濃厚な一般向けの煮干しスープ。 ■麺は低加水の細いストレート麺。。。菅野製麺所製だそうでつ。 ■チャーシューは2枚...麺は菅野製麺の中細ストレート麺、豚のレアチャーシユーと鶏のチャーシューが１枚ずつ...菅野製麺所の麺 切り刃22番くらい加水率30%前後の細角ストレート麺 このパツポキ系がセメント煮干に合うのは...
...麺は大勝軒専門麺（？）を使用。白っぽいっ中太のストレート麺。まぁ普通でしょう。 具材は三角定規のようなチャーシューが２枚、メンマ...メニューを見ると麺量350ｇとなっており 流水で〆た麺はつるつるした中太ストレート麺...
...着席してまもなく着丼♪ 『煮干しそば』750円 【麺】ストレート麺 【スープ】煮干し＋醤油 【具】煮豚、のり、ネギ に、に...麺はやや細ストレート麺。ほろほろのチャーシュー。良くしみた味玉...■煮干そば ■煮干そば白醤油 ■海藻 ■ストレート麺...
...麺は、自家製麺の、細い角麺の超ストレート麺！ 絶妙な太さです。これより細いと食感が失われ...もっと行列が出来てるかと思った。 鶏の旨味が出たスープにストレート麺がよく合います。 ごちそうさまでした。 2023.6.1...■麹香る甘露醤油スープです（*^_^*） ■自家製の細ストレート麺ʘ‿ʘ...
...■イカ揚げ(*´艸｀*) ■具沢山のあんかけラーメン(≧∇≦)/ ■平打ストレート麺(*´ڡ`●) ■野菜たっぷりです(*^^*) ■サンプル(^o^)...平打ちのストレート麺に餡が絡む絡む...
...■チャーシュージューシーです ■綺麗な淡麗系スープ ■中細ストレート麺？ ■味玉 ■汁こってりなし ■味玉塩 ■こってり汁なし...塩化ナトリウムじゃないし。 麺は、中細のストレート麺。この麺がまたすばらしい。加水は低めで...麺は地元銀杏軒の細めのストレート麺...
...麺もストレート麺でツルツルと食べられる！ とてもおいしかったです！ 青葉の向こうに永吉丸が見える...最後まで美味しく頂けました！スープにすこしとろみ感があったので、少し太めのストレート麺とスープが絡んでいて...
...いつもより辛さがマイルドになっておりますが後から しっかりと主張してきます。実に美味 またタマゴのお陰でスープがよく絡んだ中太ストレート麺を啜り終わったら...
...ドロっとしてるので熱々って感じではありません。 菅野の麺は断面は正方形に近く、ちょっと細めのほぼストレート麺。 茹で加減は硬めオーダーで...
...ラーメンはあのこってりラーメン。 ドロっと濃厚な鶏白湯スープにストレート麺。 これは公式サイトにあるように、飲むスープではなく食べるスープ。 ドロドロすぎてストレート麺にもよく絡む。 口の中に大量に流れ込むスープで溺れそう...汁：こってり 麺：細めストレート麺 具：チャーシュー...
...オーソドックスな味わいです。★3 麺も特徴がそれ程ない中麺のストレート麺。やや柔らかめの仕上がりがちょっと残念でした。★2.8...豚骨感はほぼないけど、美味しい 【 麺 】★★★☆☆ 中太ストレート麺 ちょい柔らかかった 【具 材】★★★★☆...飽きずに飲める優しいスープです。 麺はツルンとした自家製ストレート麺...
...塩みが強い。 ■マー油。 ■厚切りチャーシュー。 ■ストレート麺、茹で加減が選べます。 ■無料のテーブルサイド。口頭で頼みます...美味しい、コレ、好きだな〜。 麺は先日の特製白丸と違って中太のストレート麺。硬さは選べないようです。 白丸の細麺も好きだけど...試しに替え玉してみました。 ばりかたで、正解☆ 弾力ある極細ストレート麺...
...スープから、いりこの旨みたっぷりで少々濃い味 麺は中太ストレート麺、言うほど讃岐うどんは連想されなかったけど歯応えあって喉越しも良...■ミニなんこつ丼 ■いりこそば ■煮干ラーメン ■ストレート麺 ■看板 まみこまみこ ■特製煮干そば ■特製煮干そば...麺は讃岐ラーメンと言うだけあって ツルツルでモチっとした食感のストレート麺 つけ麺あんまり食べないけどつけ麺の麺に似てるw...
...その幼少の頃からの経験を生かした極太ストレート麺は 「 頑者 」開店直後から評判を呼びると、...かん水が優しく香るエッジの立った極太のストレート麺。 ムチムチツルンとこりゃ旨い！...麺は自社製麺のひかり食品製で、弾力のある中太ストレート麺で並盛280g...
...鶏を使ったマイルドなスープに中太ストレート麺が特徴！ 【オススメ度】★★★★☆ 3.5 川越駅から徒歩1分で鶏・魚介系塩ラーメンの超人気店です。 【特徴】 ・鶏を使った味わい深い動物系スープ ・中太麺のストレート麺 ・ランチには筍ごはんor味玉がサービス...「淡麗」なので暑い夏でもくどさは感じません。 麺は、中細のストレート麺で...
...■麺は小麦香る自家製ストレート麺！ ■柔らかくて大ぶりのチャーシュー１枚！...麺は、自家製という太いストレート麺。 つけめんの時と同じですが...ラーメンもねっ！ていう感じ。 汁：豚骨魚介 麺：太めのストレート麺 具：チャーシュー...
...¥950 ■熱々のスープ ■全粒粉入りの低加水細ストレート麺 ■鴨出汁中華そば ■メニュー ■外観 ■鴨めし(小) ■お店...る鴨清湯醤油のつけ汁にしっかりと締められた喉越しの良い中太平打ちストレート麺が旨し...ちゃんと美味しいです。 【麺】 全粒粉入りの低加水細ストレート麺...
...お肉は豚肉を煮込んだものですが、味付けはそれほど付いていません。 うどんは太めで若干のひねりがあるくらいのストレート麺です。 歯切れが良...
...今宵は、 ★五目蒙古タンメン 辛6(中太ストレート麺) ★ゆで卵トッピング ★生卵 予想通りの辛さ...スープが絡んだ中太ストレート麺をクタクタの野菜と一緒に啜り上げて...病みつきになる辛うまでした。 【麺】 少し硬めの太ストレート麺は力強くて美味しいですね...
...麺は中細ストレート麺、豚ロースのチャーシュー・海苔が１枚...産煮干し等数種類の厳選魚介をメインにしたスープに菅野製麺所の中細ストレート麺を使用 ・厳選素材を大量に使用し、二日間かけて炊き上げ...その濃度からスープはとろりとしていて、細ストレート麺によく絡んで豚魚の旨みも一緒にサルベージ...
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