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口コミ・お店の情報に「ジビエ」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...お値段もそんなに高くなく、気軽にジビエ料理を楽しめる感じです。 一応、こちらのお店はバルという形式になっていますが、カレー単品での利用も大丈夫というスタッフさんのお話です。 ちょっとジビエ料理を食べてみたい…という人にも...美味しかった。 ほんと美味しかった。 鹿肉中心のジビエ料理ですが...
...特にチーズ類が豊富でついつい頼んでしまいます。 またジビエな肉も意外な調理方法で新しい楽しみ方もできます。 2階では宴会もしてましたが...今回はオーダーしていませんが、 A4ランクの黒毛和牛から産地にこだわるジビエなど素材にもこだわり...
オールデイダイニング ラジョウ
11/28～開催【Christmas Home Party in La Jyho】
10244人
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...鹿肉自体私にとって珍しい存在ですが、それがミートローフとなって。 淡白な肉はホロリとして食べやすく、ほんのりとジビエらしさもある。さらに栗？が入っていて、これがピスタチオの様な役割になっているのかな。ジビエ肉に自然な甘さが添えられて美味しい〜♡ サッポロビールで煮込んだポークバラ肉や...
京鴨一羽買いと京のおばんざい 市場小路 ジェイアール京都伊勢丹店
【忘年会ご予約お早めに！】京都駅直結！京の街並み一望できる絶景レストラン。昼飲み大歓迎！
34757人
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...京鴨ロースと九条葱の柚子胡椒焼き 旨い！ しっとりとした鴨ロースですね〜 鴨肉ですがジビエ感は強くなく食べやすい！ 九条ねぎであっさりと食べられます〜 柚子胡椒はあまり感じず… 低温調理で仕上げた京鴨3種 京鴨の砂肝...
鴨料理 鴨ぱと 京都
京都駅近◆京都鴨・熟成小山鴨を1番ベストに味わう絶品″鴨しゃぶ″鴨料理・生麩 湯葉完全個室有
866人
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...鴨肉タップリップリ╰(*´︶`*)╯ 分類はジビエになるのかな？ 京都では鴨肉は親しまれた食材よね お肉はあっさりとでもカシワとは違うコク ても優しい味( ´∀｀)...
天ぷらとワイン 小島 京都店
百名店の系列◇旬の京野菜などを活かした天ぷらや、市場直送の鮮魚を堪能♪飲み放題4000円～
6181人
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...スパークリングワインとよく合うおススメチーズです！ ■半熟玉子（1ケ） トリュフのお塩でどうぞ ■マリネした鴨肉（1ケ） ジビエがうまい！...
...お得感満載ですね！ ★穴熊 ２１９０円 初めて食べる穴熊…ジビエ…行けるかなあとドキドキ。 はじめ、大きな熊を想像してたけど...いいあんばいです。 ◆猪のラグーソース タリオリーニ ジビエのこの時期、猪料理が気になり、パスタは、これに決まり！...★アライグマ2849円（税込） かなり希少なお肉 ジビエの穴熊に似てるかな〜...
鉄板・串焼きSABRINA
【京都駅ポルタ内】駅徒歩３分。美味しいお肉が待っています！鉄板焼き・串焼きSABRINA
564人
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...お肉がメインではあるのですがシビエもあり お肉、お酒好きな方は大変いいお店ですね。...食後にオススメ！！ ■本日のアイスクリーム ■ジビエ SABRINAでは、京都産を中心に一年中、ジビエ料理を提供しております...
...Kシェフお得意の料理で流石と言う味でした。 ※鳩のソテー赤ワインソース、松茸添え 鳩は高級なお料理で、少しクセのある味。 ジビエ独特の味です...
...レトルトのカレーです。 普通のレトルトカレーだったら購入しなかったかもですが 合鴨手羽肉のバターカレーと猪とトマトのカレーとジビエを使っていたので え・・どんなお味なんだろう・・？と興味が湧き購入してみました...
...雰囲気のいい薪焼きでジビエと京野菜！ 新店...一つでした。 目の前の薪で野菜やジビエ(イノシシや鹿)を 焼いてくれます。 連れがジビエが苦手だったのと 連日会食が続いていたので...
...2024.11.20 若き三兄弟が腕を振るう「NOMI RESTAURANT」 でジビエと瀬戸内の魚(鱧・シマアジ)を堪能して 福知山から京都に18時半すぎに戻ってきました〜♪ お腹はしっかり膨れていたのですが...
...疲れた身体は塩分とタンパク質を求めてます（笑） 実は北海道には数回旅してますが、いつも海鮮、蕎麦、若鶏半身揚げ、ジビエ、たまにスープカレ...
...味はしっかりと伝統的なイタリアンで凄く美味しかっただけに、残念な印象がしました。 印象的なジビエにワイングラスを傾けたい この日は急遽こちらでディナーすることに。 木屋町通り沿いの煉瓦造りの建物です。 室町通りから移転されてから今回が初訪問。 壁に書かれたメニューよりオススメも選びました。 頂いたもの（3人で） ○鯵のカルパッチョ ○マグロのタルタル ○キノコの炭火焼き ○秋ナスのトマトソースパスタ ○鴨肉ロースト ○モンブラン ○いちじくのタルト ○ティラミス ジビエ料理がやはり印象的...
...最初からこのレストラン(いい意味で) ちょっと違うかも… 蝦夷鹿のボルシチ わたしの人生初ボルシチ… さて、どんなお味かな？ ジビエが少し苦手なわたしですが 京番茶でクサミを消したと思われる 蝦夷鹿肉はクセなく柔らか...
...次回食べてみたいです。 ごちそうさまです。 今年は食べた事のない料理にチャレンジしたいですまずジビエ料理はフランス風に頂きたいです次は和風:いのしし肉は「しし鍋」「ぼたん鍋」と言われます皿にならべた肉がぼたんの花のように見えるか...
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