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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・岩牡蠣にオリーブキャビアのせて ・小さいアクアパッツァ ・鰆白子のブルギニョンバター ・岡山産サワラのムニエル ・ブラータチーズとトマトソースパスタ...辛口 品種: マルヴァージア・ビアンカ、シャルドネ ■鰆のムニエル 岡山を代表するサワラを筒焼きして背身と腹身を一緒に味わえる一皿です...
...■岡山名物 ■瀬戸内 天然真鯛 刺 ■岡山名物 鰆タタキ もみじおろしとポン酢でどーぞ! ■黄ニラおひたし ■ままかり酢漬け ■森林鶏の黒胡椒焼 ■美星町豚 豚珍甘肩ロース炙り サラダとポン酢でさっぱりお召し上がり頂けます! ■瀬戸内天ぷら三種盛り(鰆・タ...どの料理も手がこんでいて美味しかったです。 食べログ見たよで鰆のたたきサービス これがサービスとは思えない立派なたたき...
...カマ焼き美味しかった! 新鮮なお魚 岡山旅行で伺いました。 サワラのたたき、鯛とタコのお刺身、白身魚のフライ、ハムカツ、焼き鳥やポテトなどを頼みました。 サワラのたたきはいつも食べるあっさりとしたサワラではなく...
...1500円~ ■料理の一例です。 ■当店イチオシ!「鰆の藁焼き」。 ■ドリンクメニューも数多く取り揃えております。...あれ?岡山名産系は含まれてないのねと。 追加注文 鰆の餃子 サワラって言われないと...
...■黒蜜ときな粉のアイス ■お造り ■真鯛 ■ブリ ■サワラ ■ハリイカ ■〆サバ ■中トロ ■お造り盛り合わせ ■旬野菜 ■早雲密芋 自家製レモンバター ■早雲密芋の天ぷら ■連島レンコンの明太子レンコン揚げ ■里芋の肉味噌田楽 ■塩煎り新ぎんなん ■出汁しゃぶしゃぶ ■ぶり ■さわら ■肉・魚介 ■徳島産阿波尾鶏 手羽先の唐揚げ ■雲仙ハムのハムカツとんぶりマスタード ■美星豚の角煮と舞茸の出汁巻き玉子 ■真鱈の白子ポン酢 ■サワラのたたき...
...関東ではさっぱって言います。当店では焼いて酢に漬けます! ■熊本県産鰆 秋鰆 赤穂の鰆も今時期美味いですが熊本産も脂がのってます!...
...アラカルトで注文。 <おしながき> 1 お通し ・湯葉 ・蓮根の醤油炒めと鶏肉の和え物 ・筍 2 刺身5種盛り合わせ ・サワラ ・マグロ ・カンパチ ・太刀魚 ・サーモン 3 蛸酢 4 天ぷらの盛り合わせ ・蛍烏賊 ・エレンギ ・穴子 ・さつまいも ・かぼちゃ ・牡蠣 ・蓮根 5 セセリと筍の塩だれ炒め春キャベツ 6 にぎり寿司 ・赤身 ・中トロ ・鯛 ・サワラ ・穴子 ・ウニ お客さんは僕ひとりで僕のペースに合わせてサクサクお料理を提供してくださったので...
...噛むほど甘みがある上品な白イカ。 ゲソの部分は塩焼きか天ぷらにしてくれます。 今回は塩焼きでいただきました。 ・サワラ食べ比べ たたきとお刺身の食べ比べ...
...■サーモンハラス焼 ■金目鯛一夜干し ■ホッケ ■タイラギ貝炙り刺 ■生タコぶつ切り ■サーモン ■たい ■シマアジ ■サワラ ■サワラのタタキ...
...1800円 出し巻き定食 800円 鰆の茶漬け御膳 1200円 鯛の茶漬け御膳 1500円...■明太子雑炊 ■味噌汁 ■造り盛り合わせ 3000円~ ■鰆塩たたき ■生タコ造り ■車海老造り 1800円~...■天婦羅御膳 ■千屋牛入りよしみ御膳 ■だし巻き御膳 ■サワラ茶漬け膳...
...新春を迎える季節、脂の乗った鰤(ぶり)や鰆(さわら)など、 冬から初春にかけての味覚を存分にご堪能下さい...~お献立~ (全八品) <先付> 鰆の燻 <造里> 真鯛 鮪 烏賊 <煮物> 鰆と根菜の煮物 <焼物> 鰤柚子味噌焼き <揚物>...
...日本酒、ホタルイカの沖漬け、葉わさび、ポテトサラダ、鰆の幽庵焼き、牛もつのどて煮、森林鶏の炭焼き...ままかりの焼き酢漬け、サワラの塩タタキ、黄ニラのもやし炒め、豆腐揚げといただきましたました...てんセット(ワンドリンク(極聖)・お通し・お刺身盛・鶏の炭焼) 鰆(ハーフ&ハーフ) 黄ニラの玉子スープ仕立て...
...いい酒のアテになる/さわらたたき1078円(税込):タタキにしたサワラの香ばしい甘味がクセになる/ままかり酢572円(税込):まま(ご...華やかな香りの玄米緑茶 ■岡山名物の黄ニラやサワラ、肉寿司 ■えのき、まぐろ、ホタテ、イカ ■いくら、鰻バター...タブレットで注文するスタイル 黄ニラやサワラなど岡山の食材を使ったお寿司や...
...■ハムカツ ■カレーライス(小) ■外観 ■おでん✩ ■鰆のたたき✩ ■白子の昆布焼き✩ ■穴子の白焼き✩ ■黄ニラの卵とじ✩ ■てづくりアイス(きなこ)✩ ■こみつ✩ ■ロールキャベツ、大根、はんぺん、焼き豆腐、つくね。 ■サワラの紫蘇巻き天ぷら。美味...■ポテトサラダ ■雲仙ハムカツ ■黄ニラ玉子とじ ■サワラのたたき...
...■<2022年春>本日の前菜盛り合わせ ■<2022年春>鰆のオイル煮白インゲン豆のソース ■<2022年春>お米と桜のババレーゼ苺のソ...
...■雲丹とイクラとかっぱ巻き ■サワラとカツオの藁焼き ■おつまみ ■本町ニラ玉 ■鰻ざく...■ゴーヤチャンプル ■ほっけ ■鰻ざく ■海老マヨ ■サワラ西京焼雲丹のせ ■限定2本!醸し人九平次入荷!...■赤豚西京焼き ■雲丹ほうれん草 ■鶏出汁たまご焼き ■鰆の西京焼き...
...胡麻豆腐から スーパードライ生(写メ無し)で うなぎ、サワラ、鮭トマト串を 食す。 日本酒は亀の苺、かなえを注文 メニューに無い日本酒対応して 頂きました◎ お刺身盛り合わせ (マグロ赤身、中トロ、サワラ 生ホタテ、ぶり、ひらめ)たぶん...魚串は、サワラ美味しいですね!鰻は串の差し方で随分変わるなぁと思いながら...
...岡山の名産を使った料理を中心に注文しました! ・鰆(サワラ)と黄ニラのあんかけ ・4種のお刺身盛合わせ...また、岡山県としてのご当地食材としては「ママカリ」「黄ニラ」「鰆(サワラ)」「シャコ」「タコ」などがありますが...
...デミグラスソース) ■二男のメイン(サワラのポワレ 春菊のクレープ添え 柑橘のソース) ■私のデザート...デミグラスソース(1800円)、二男はサワラのポワレ 春菊のクレープ添え 柑橘のソース(デザート付き...お魚料理はカマスでした 岡山なのでサワラが良かったです 食後のコーヒーとデザートがうまい おいしかった...
...■生カキ ■国産牛焼きしゃぶサラダ(ハーフサイズ)✩ ■鰆の塩たたき✩ ■ホタルイカの酢みそ和え✩ ■手羽唐盛り✩ ■茶豆の枝豆:オリーブオイル焼き✩ ■菜の花の天ぷら✩ ■黄ニラのおひたし✩ ■たこの唐揚げ✩ ■冷奴✩ ■つきだし✩ ■鰆のたたき...■【造り】マグロ赤身 ■【造り】中トロ ■【造り】サワラ 刺身・タタキ より...
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