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口コミ・お店の情報に「サワラ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 191 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...肝付きアワビ・たぶんエゾバフンウニ・サバ・大トロ・ヤリイカと確かサワラの炙りかな(*´∀｀*)...■穴子と蕪のお吸い物 ■トラフグの刺身 ■銀だらの味噌焼き ■鰆入りの蕪蒸し ■ブリしゃぶのブリ ■ブリしゃぶ ■天ぷら（海老...梅醤油そのものはなかなか良いお味でした 鰆の西京焼が今回の料理の中で一番濃い味でかなり気に入りました...
...じゃあお魚が美味しいはず！ オーダーは お刺身盛り合わせ ゴマサバ あてもり サワラのレアカツ あてもりは 鯖とらっきょ きゅうり イカの塩辛 なすの出汁で炊いたもの...ご馳走様でした！ 刺身盛り合わせ、カツオの塩たたき、炭火焼き地鶏、サワラのレアカツ...
...お通しはツルムラサキのおひたし。 刺身の盛り合わせが炙りサワラ、炙りクエ、カンパチ、アジ、本鮪、ウニ、アオリイカだったのですが...■ホタルイカの醤油漬け ■美味しかった〜 ■カリカリベーコンのシーザーサラダ ■鰆の炙り刺し...
...全く説明がありませんでした…。 これは、本当に残念です。 説明といっても、 「こちらはホタテのフライで、 こちらは鰆の焼き物です」 とか簡単なもので充分なんですけどね...
...頭までがおいしそうな海老フライ 板海苔で包んでいただく鶏のキンカンや牛テールの煮込みが乗せられたお豆腐、さばの塩焼きに鰆のお刺身、柚子胡...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
リストランテKubotsu
【レソラ天神4Ｆ】今、九州で一番美味しい食材に出会えるイタリア料理店を目指して
17162人
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初回ネット予約で1,000pt
...・大分産鰆のロースト岩本産ムール貝と松茸...頂いた料理の詳細は以下の通り。 ■小さなアミューズ ・大分鰆のマリネと蕗味噌をブラックオリーブソースでタルト もっちり旨みある鰆に厚めのサクサクタルト...
...ごちそうさまでした 博多もつ鍋コース 活イカ・もつ鍋・鰆・糸島野菜・胡麻鯖 全11品 2ｈ飲放題付を８人で個室で利用しました 活きイカが入荷していて美味しかった！ ゲソは天ぷらにしてもらいサクサクでこれまた美味！ もつ鍋もボリューム満点でごま鯖も鰆も付いて...ちょっとしょっぱかったけど酔っ払いにはいいかな ■サワラ西京焼きと焼き野菜軍団...
...玄界灘の王者「アラ」壱岐「車海老」「ウニ」玄界灘「真鯖」「鰆」とどれも素晴らしい。 車海老はまだピクピクとしていて踊り食いだわ〜甘くてめちゃ美味しい！ 「ゴマ鯖」に使われている「真鯖」の脂のりも良くて流石の「博多名物」です。 春に魚の「鰆」もメートル級な...■鍋を楽しんでる途中にも料理は運ばれて来ました、鰆西京みそメレンゲ焼きと出し巻き玉子です...
...料理は、和洋折衷！お酒の種類も多く悩みます。 まず、鰆の藁焼き。 カツオよりも旨い♪♪♪ 藁の風味と鰆の弾力で口が喜ぶ！ あん肝やカキで酒がすすみます！...■長芋フライ ■明太子 ■雲仙ハムの炙り ■肉厚しいたけ ■鰆の藁焼き...
今日も大漁！天神 大晴海
天神に魚が旨くて安い！！天神大晴海がオープン！夜定食にも昼飲みにも大正解♪
6103人
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初回ネット予約で1,000pt
...000円、込）」を注文しました。 刺身は鯛、カンパチ、炙りサワラの3種。 どれも大ぶりで身も厚め。...本日の魚盛り990円 ・マグロ ・タイ ・サワラ ・ブリ ・カサトフグ ・アワビ ・シラスいくら...凄いなぁー。 マグロ、 美味い！ アジ、 イマイチかな。 鰆...
...２）鰆の田楽みそ焼き 柚子の香り...と書いたら、怒られるでしょうかwww 【前菜】 炙りサワラと春野菜。 【牛テール】 別注した牛テール。 【牛テール】...ヒラメとキャビア 旨し うなぎの香草パン 旨し オマール海老とサワラ 旨し 黒毛和牛くりみ 少し硬し 鍋 めちゃ旨し シメ...
...■五島産 イサキ炙り 935円（税込）～ ■福岡産 サワラ炙り ■ウマヅラハギ刺身 肝醤油でお召し上がりください。...刺身は少量ながら鮮度が高くうまいです。 餡掛け、たけのこ、サワラの西京焼き、なんて続き… 全体、たけのこが多いっす。...今日のおすすめで出していただいたサワラは肉厚で今年食べた刺身No1でした...
...料理数品と14貫の握りとのこと。爽やかな出立ちの店主が奥様と出迎えてくれた。一品めサワラ霰衣揚げはミディアムレア、続いて白甘鯛の煮浸し、昆布の香りが心地よいが...奥様が笑顔で迎えてくれました！ 料理 揚げ銀杏 クエの湯引 サワラ ゴマ豆腐 なんかのキノコ 焼き物 コレも忘れた...
...■天麩羅は二回に分けて ■サバは食べかけです ■ご飯は美味しいふりかけもあります(^^) ■海老と塩麴鰆 春野菜てん丼 ■夏のうな海老野...
...どれも美味しいですね。 ■鰆の甘味噌焼き・味噌は甘めで卵が入っているような気もしましたが。鰆と味噌がよく合い好みです。 ■牛のグリル・ ■美味しいご飯です...どれも美味しいですね。 ◆鰆の甘味噌焼き・味噌は甘めで卵が入っているような気もしましたが...
...◯お造り ・天然ヒラメのポン酢ジュレ 天然のコリコリした食感がGOOD！ ・サワラの炙り 炙る事で皮目から脂の旨味が出てきて美味い！ ・生湯葉ウニ牛...車海老・中とろ・タコ・ヒラメ・シマアジ、どれも新鮮で盛り付けも綺麗でござる。 ③鰆の味噌柚庵焼き ほっくりしてて身が柔らかい...
...・スズキのエスニック仕立てエスカベーシュ （メインとして） ・鰆のポワレ 新緑のソースVinBlanc or 博多華味鶏のグリル ソース ヴィガラード ・パン ・食後のドリンクとありました。 サーブタイムは15分ほど。 噴水の動きをガラス越しに見ながら時間を潰しますが、気持ちが落着かず待ち長く感じました。 品よくワンプレートに乗って登場です。 メインは鰆か鶏を選べ、今回は鰆を選択...
...ポテトサラダ好きには、たまらない一品です。 続いては鰆フライです。 久しぶりに鯵フライを食べたかったのですが、良い鯵が仕入れられなかったのか、逆に良い鰆が仕入れる事ができたのか、本日のお勧めの鰆フライをいただきます...
...ランチ営業を始めたそうでした。 できあがったランチは煮付のほか、刺身や小鉢付。 刺身はサーモンと炙りサワラの2種 。 好みに合わせ醤油と...
...■海老の２種仕立て ■フカヒレ×ウニ×冬瓜 ■油芯菜のベーコン炒め ■鰆の春巻き ■龍虎前菜盛り合わせ ■蕪、ずわい蟹、フカヒレ ■香り揚げ ■一重草...さて、今回頂いたのは12,000円のコース。 ①旬の食材である鰆を使った春巻きから始まり ②彩鮮やかな前菜盛り合わせ(麻辣ソースが絶品)...
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