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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...野菜スープによく似てるなぁ。 チキンの香草グリル、ジャガイモのコンフィ添え・・コンフィっていうのは、本当は漬け込んで味をつけたりするんだけど、お肉から出た脂で、お肉と一緒にソテーしたものもコンフィと言ってますね...
...水蛸、お刺身、もずく酢、豆どうふ、味どりのコンフィ、レンコン饅頭、赤いかの衣上げをいただき メインは鶏鍋でした〜...お造り→甘海老 温物→蓮根饅頭と赤イカ衣揚げのあおさ海苔の餡 強肴→但馬の味どりのコンフィー 台の物→但馬の味どりはりはり鍋 お食事→もろこしご飯...
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