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食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
2024年8月3日(土)Renewal Open■レストラン シャンボールが生まれ変わりました
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...主人が鯛の蒸し焼き五穀米添えでした。 アワビのオーブンラビオリは、サラリとしたカレーに(ココナッツミルク入り?基本マイルドで後でスパイスの爽やかさを感じました)にぶつ切りの蝦夷アワビが入っていて...
...わたしがチョイスしたのはじゃこごはん。 お味噌汁、香の物付き。 細かいふわっふわのじゃこ山椒。絶品! デザートは、 ココナッツミルクのプリン 金柑のジュレ、苺と練乳クリーム 抹茶と炒り玄米もトッピングされていて彩り良しで味にもちょいちょい変化が。 いちごと金柑がごろごろ入っていました。 ココナッツミルクが意外な気がしたのですが...
...カスタードあんまん、ライチシャーベット、タピオカ入りココナッツミルク、キャラメルプリン、胡麻団子、中華蒸しカステラ...ライムシャーベット:後味がちょっと不思議な感じがしました。 ココナッツミルク:固まってるかと思ったら違った(笑)タピオカ入り。...たっぷりの山菜でボリュームがあります プチデザート盛り合わせ ココナッツミルクやサーターアンダギーなど...
前菜からスイーツまで バラエティー豊かなお料理を バイキング形式で好きなだけ!
5195人
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...お料理もたらふく堪能したけど忘れてはいけないのがデザート!! 自分で作るトロピカルなゼリー タピオカもナタデココもゼリーもココナッツミルクもたっぷり入れて大満足!! 仕上げにアイスまで乗っけてご満悦でした クレープは目の前で焼いてもらうタイプ!! ...
...抹茶のマシュマロとセミドライアプリコット 抹茶のカヌレ 抹茶のモンブラン 抹茶のくず饅頭 抹茶ようかんとココナッツミルク 抹茶のスイーツピッツァ 抹茶チョコのポップコーン ほうじ茶のマシュマロとセミドライアップル...
【新福島駅徒歩3分】ハマる美味しさ♪ハズレなし◎本場のタイ料理を福島区で味わうならココ!
6561人
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...スープの色が緑色になっております。 唐辛子とココナッツミルクが効いた、辛くて甘いスープカレー。 ■ゲーン パネーン(パネンカレー) ココナッツミルクが多く使用してますが、唐辛子もたっぷり使用した...カノム トゥアイ 小皿に入った上品な甘さのデザート。 上の層はココナッツミルク...
...らくフィッシュモイリーと言った方が通じる人が多そうですが2種類のココナッツミルクを使い、風味付けにグリーンチリを使ったフィッシュカレーは濃厚なコクを有し、カンパチ特有の脂の癖がココナッツミルクで緩和され食べやすい風味へと昇華...■チョウクのおまかせ(3000円)の前菜3種。ココナッツミルクのキャベツのクートゥ(南インド)...
...仔豚、ウルイ 旨かった。本日一番美味しかったです。 豚の背脂にココナッツミルクを加えたクリームソースの上に...■当たりは苺とココナッツミルクのジャムでした。 ■私のテーブル。...ナス、紅芯大根 アジアンテイストなガレット。 ターメリックやココナッツミルクを混ぜた生地の中に...
...笹身を巻いて蒸してハムの様に仕上げて在ります 厚みが在りますがしっとり柔らかく上質なハムって感じです マッシュポテトにココナッツミルクを加えたポテトサラダは デザートの様で一風変わった今までに食べた事がないものでした ・低温調理の鴨ロースハム...
...■ゲーンケオワーン☆ココナッツミルクがたっぷりのなすびのグリーンカレー...マッサマンカレーは、鶏肉、じゃがいも、人参などが入っていて、ココナッツミルクがきいたもの。グリーンカレーやイエローカレーなどとは少し違っているが、タイ風カレーらしさがあるのはココナッツミルクがきいているからだろうか...
...レタス包み ■タピオカ入り マンゴープリン ココナッツミルクソース ■紅梅本楼スペシャリテフォアグラ入り北京ダック...大盛りで食べたかった ■タピオカ入り 杏仁豆腐 ひんやりココナッツミルクソースとぷるんぷるんの杏仁豆腐の罪深いデザート...〆にさっぱり冷麺。 夏にぴったりです。 ・タピオカ入り杏仁豆腐ココナッツミルクソース デザートまで手を抜かない...
...■フカヒレ姿煮 ■燕の巣の入りココナッツミルク パパイア器仕立て ゴマ団子 ■蟹肉、干し貝柱とレタスの炒飯...■ごまと豆乳と海老の坦々麺 ■カステラとタピオカココナッツミルク ■揚げ物二種 ■点心三種 ■15階からの眺め ■豆腐と牡蠣...o(≧▽≦)o.。.:*☆ 2種のデザートはカステラとタピオカココナッツミルク 全てが美味しくて最高〜!!...
...辛さ無 口当たりまろやか。エビとアサリの魚介旨味達がコクのあるクリーミーなココナッツミルクの海へと。。。。 ■スパイシーチキンカレー 辛さ★...魚介出汁の猛烈な旨味が土台となってたエビとあさりココナッツカレーは、ココナッツミルクのコクのおかげで辛味がマイルドに仕上がっています...
...圧巻のはまぐりの出汁を吸いまくった春雨の土鍋を経てデザートのココナッツミルクのアイスに至るまで、そりゃあもう至福とは正にこのこと...グリーンカレー特有のハーブ系の爽やかな香り。 ココナッツミルクのマイルドな味わいの中にピリッとした辛さがきて癖になる。...そして具材はごろごろ鶏肉が入っており食べ応えは抜群。 スープはココナッツミルクの効いたカレーのお味で...
...バイマックル、アワビ、白海老のタルタル、パクチーのアイス、鮑の肝のソース ・バインセオ(焼き白身、ターメリック、ココナッツミルク、米粉の生地、ほうれん草の生地、イベリコ豚のタン元、アスパラ、アボカド、卵黄のソース)、ヌクチャム ・ココナッツミルクとパクチーのスープ...
...頼も(≧∇≦) ん?「花束のフレンチトースト」 可愛いネーミング♡ それ しよー♪ けど ん?なんか案外ふつー ;^_^A ココナッツミルク効いてるのかな? むー ふつーが いぃな … 後‼️ サプライズ付きがあるとゆう 「クリームブリュレ」これ...
...2,300円」 どちらも3つのお皿に分けてお持ちくださいます。 お魚、お肉料理もお願いしてデザートは 「トウモロコシとココナッツミルクのクレームブリュレ 豆乳サワークリームとナッツ添え 800円」 「桃のコンポート 桃のゼリーとリモンチェッロのグラニテ...
...■〆の甘味 ■ココナッツミルクのお汁粉 ■エッグタルト〜紹興酒キャラメル〜...10種類の香りで ・白子麻婆 ・下仁田ネギの黄金炒飯 ・ココナッツミルクのお汁粉 ・エッグタルト ~紹興酒キャラメル ~ ○感想...香りが良い紹興酒キャラメルのかかったエッグタルトや ココナッツミルクと黒ごまの2つの味を楽しめるお汁粉など...
...その わりにはけっこう辛いと思う…欧風のクリーミーを思い浮かべていると違いますね。シャープな 辛さで、そこにココナッツミルクinでマイルドになっている、スパイスカレーのクリーミーです。 私自身は残念ながらスパイスカレーがそんなに得意ではないので(ココナッツミルクのカレーも 味は好きだけど身体に合わない)メニューにもよりますがカレーよりかき氷で伺いたい感じです...
...本日のお魚からはハモをチョイス 鱧出汁の旨みとココナッツミルクの甘みの組み合わせが目から鱗の鮮烈な味わい...・茄子のモジュ(和え物) ・パリップ (ココナッツミルクで炊いたスパイス香る豆カレー)...ココナッツローストポークカレーは、ココナッツミルクを使ったマイルドな仕上がりですが...
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