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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...和牛ホルモンの盛り合わせはニンニクか味噌ダレ。ホルモンはレバー、ハツ、マルチョウ、ギアラ、センマイ。他のお店で味噌ダレが多いから、ここはニンニクで!...ニンニク/味噌ダレ 各 ■内臓 ■和牛上ホルモン 塩/味噌ダレ 各 ■和牛ギアラ ニンニク/味噌ダレ 各...
...3月8日(月)から店舗営業を再開するとのことです。 ランプレドット(900円) フィレンツェのソウルフードらしいです。 ギアラ(牛の胃袋)とサルサヴェルデ(グリーンソース)、唐辛子のオイルを挟んだパニーニ。辛めがオススメとのことで、辛めにしました。他のパニーニが600円前後で販売されているので、少しお高いですが、作り立て&ギアラ入りなので、これくらいなのでしょう。 噛まずに切れるほどやわらかいギアラと爽やかなソース...
...■白菜キムチ ■盛岡冷麺 ■B.三種盛(国産上カルビ・国産中落ちカルビ・国産インサイド腹バラ) ■スタミナ盛合せ(牛上ミノ・ギアラ・シマチョー・牛レバ)...
...■セットのナムル ■ビール付きのセットを注文しました。 ■ホルモン飲みました ■ホルモン5点盛り ■内もも肉 ■タン塩 ■ギアラ ■ホル...
...■ウルテ 喉の気管に当たる軟骨の部位です。 内臓の中では、最も硬い部位です。 ■ギアラ 第4胃袋。別名赤せんまいともいい舞す。...■ロースが可哀想・・ ■テッポー ピリ辛だれ 320円 ■お!3P ■ウルテ ■ギアラ...
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