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口コミ・お店の情報に「カツオ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 27 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ここはまずは「しろ」のお湯割りから始めるとしますか 「かつおのたたき」はまずまずだったけれど、 萩野菜の「焼たまげなす」はその大きさにびっくり...まめた御膳：少量でたくさんの種類を食べることできます。 長州鶏のタタキ、刺身はカツオ...
...醤油をかけてごはんにのっけて食べる習慣があるのですが この『しそわかめ』は、柔かいわかめを紫蘇・胡麻・かつお出汁で 味付けしたソフト振り掛けなんです...
...モーニングうどんでは少しお安く食べることができます。 カツオ出汁がガツンと聞いたもっちりうどんが美味しいです。...うどんはそのままいただきます。カツオの風味もきいています。...萩に着いたら直ぐにうどん屋探しここに入店。店内はカツオ出汁のいい香りが充満してて...
...薄味好みなので、少し濃ゆくは感じましたが、 こんな蕎麦もありかなと思います。 かつおと昆布のおだしに甘口の醤油でしょうか？ 主人が天ぷらそば 私が鴨南蛮だったので...そば粉８、つなぎ２の二八そば。 そして出汁は、昆布とかつおに...
...出汁で茶漬けも出来ます。 5分も経たずに運ばれて来ました。 早いなぁ〜 イカ・カツオ・ヤズのお刺身に玉子焼き。 角切りになっていて茶碗に...
...ご飯を食べていく人気店です。 ◾️来萩スペシャル（海鮮丼）1,650円 ◾️うにトッピング 500円 あじ、ひらす、カツオ、鯛、サーモン...
...■イクラ・ヒラス・鰹のタタキ・鯛・サーモン・活き海老が乗り...イクラ・ヒラス・鰹のタタキ・鯛・サーモン・活き海老が乗り...維新定食 1900円くらい お刺身は一切れが小さめ、鰹は冷凍解凍でした...
...あとこちらのお店だけ天かす入れ放題 おつゆの出汁はこれまでのどんどんより 昆布と鰹がしっかり効いていて少し濃く 黄金色でこれはこれで美味しい うどんは少し硬めでツルッとモチっと...
...まるで漁港市場のように生魚がたくさん並んでいます。 ・今回はそこで「萩港産 本カツオ（500円）」を購入。カツオを挙げたものです。購入後は、売り場に一緒に並んでいるソースとタルタルを自由にかけて、テラス席へ移動します。 ・日の光と潮風を浴びながらタルタルソースをたっぷりつけて頂く本カツオ...
...」。 ■萩沖天然魚の刺身三點盛り「カツオのタタキ」。 ■萩沖天然魚の刺身三點盛り「イカとうに」。...ふぐやイカの刺身、カツオのたたき、太刀魚のフライ、金太郎の南蛮漬け...それ迄ですが、イカ、鰹や鮪と云つたお魚であれば...
...■萩にゅうめん カツオだしをベースにしたあっさりとした味ながら...レトロな店内は落ち着けます。 萩にゅうめん（770円）をいただきました。 カツオだしベースのあっさりとした旨味のあるスープ...
...うぉぉぉぉぉ！！！！！ これぞ甘鯛と鰹のマリアージュやん♥️ めちゃくちゃ旨いです♡o｡...夏蜜柑のなます 上に河豚の湯引きっぽいのが乗っています。 ・かつおのタタキ ・お造り...ウニの身は引きしまっており、イクラはプチプチで、カツオは香ばしく...
...ご馳走さまでした！ う、う、う、美味い！ 大盛りチャーシュー麺※中華そば 1,240円 鰹出汁が効いた中華そば。麺は中太平打ち麺。 チャ...
...ヒラソという魚は知らないが「萩港産」とあり300円。カツオは「江崎港産」とあり、駅でいうと一つ東になるのだけれどこちらも同じお値段。日本海のカツオというのが珍しい。 そのほか、天ぷらの盛合せにいたっては130円が半額になっており、原材料に「まんさく」というこれまた得体のしれないものが含まれているので手に取り、魚の竜田揚げと銘打っている商品は原材料に「カツオ」とあるので...
...刺し盛り 6点盛り ウニ、めいぼ、地タコ、イサキ、アマダイ、カツオ 「めいぼ」って何かと思ったらハゲのことでした。 ウニがかなり美味しくて...女性にはちょっときつい。。 刺身はのどぐろや鰹など種類豊富な盛り合わせでどれも美味しかった！ 豆腐は餡掛けに潜らせたり...
...まあ他に店ないもんね。 肉うどんはつゆも麺もてらおいしかったです。ちょっと甘めのカツオ出汁な味。 麺も福岡より硬くて好きでした。 ネギもひと山食べました。...パクリ(ﾟωﾟ) ずずずーっと( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) こりゃ美味い。 鰹出汁のしっかり効いた美味しいお汁です...
...もう少し固めが好みだが言えば対応してくれるのだろうか？ スープは透明感のある醤油で多少背脂も有ったが、あっさりてしていた。鰹や煮干し等の魚介系の出汁を感じた...
...カウンターに座って悩んだすえ、海鮮丼を注文。 注文して20分して着丼。ちょっと時間がかかりすぎですね。 お刺身はカツオ、スズキ、もう一つ...
...肉肉しくって美味しかったです。 村田蒲鉾店の旨い生すり身を使ったふわふわ天ぷらです。 揚げたて熱々で卵白多めでふわふわです。 カツオ酒盗です...
...<しそわかめ> [原材料名]わかめ、砂糖、かつお風味調味料(食塩、デンプン分解物、 粉末しょうゆ、風味原料(かつおぶし粉末、そうだかつおぶし粉末...
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