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口コミ・お店の情報に「カツオ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 129 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...あと蕎麦つゆはけっこう酸味の強いもの。かなり鰹の味が強いように感じました。 天ぷらは、アシタバ、菜の花、筍、マイタケ、カボチャ...鴨鍋蕎麦と単品で天ぷらの盛り合わせを頼みました。 鰹と蕎麦の実が効いた出汁に蕎麦をつけていただきました...
...時間になり2階の箱根ダイニング花音で夕食です。 お品書きは次の通り 前八寸 柿の実をくり抜き 御椀 海老真丈 お造里 戻り鰹、帆立の昆布...
...はかまぼこ会館でぶらぶらお土産見てればお電話で呼んでもらえる。 カツオとギョウジャニンニクのお皿、あると頼んじゃう。カツオもおいしー！ 他県ナンバー多し...肝焼き たれがおすすめです。濃厚な黄身と合います。 鰹 四万十川で食べた鰹にはやはり及ばないかなぁ… 刺身盛り合わせ 金目鯛...
EN RESORT Re'Cove Hakone
地産地消にこだわったライブ感のあるビュッフェとお酒を楽しむ！ゆったり過ごせる寛ぎの大空間◎
338人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...鰺フライ、天麩羅（蓮根、舞茸）、麻婆豆腐、海老と烏賊のチリソース、肉団子、ビーフシチュー、海鮮丼（鮪、平目？鰹？、分葱、 伽羅蕗、白菜漬...
...骨が上顎に刺さってビックリしました。 鱧を食べて骨が出てきたのは初めての経験です。 ・向付 アオリイカ、帆立、鰹の３種類。 どれもそれな...
...しかしおかわりしようかとも思ったのですが、おかわりせず。 腹八分目といいますしね。 とても満足なご飯でした。 出汁がかつおだと思うのですが...
...次のプレートの料理は運ばれてきた瞬間にテンション上がりました‼︎ サラダやカプレーゼ、カツオや肉にパンナコッタ。 どれもとても美味しかっ...
アルベルゴ・バンブー
一軒家レストランで特別な一日を◆豊かな自然と洗練された空間で箱根イタリアンをご堪能
11538人
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貯まる
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初回ネット予約で1,000pt
...（パスタ）、魚料理、肉料理、ドルチェと飲み物 まずはカツオと2種のトマトのマリネ 初めて緑色のトマトを食べましたが、これで完熟しているそうです。 シャキシャキの食感で、カツオも臭みがなく食べやすかった アスパラとたまごの温かい前菜...イタリアワインも超絶美味しかった♡ 〆のパスタは鰹のプッタネスカで...
...その場で作ってくれるオムレツは火加減とろとろ。 朝から食べられる湯豆腐が嬉しい。別添えでかつおぶしと葱が付く本格的なもの。 それ以外にも...
...おうどんはふつうにおいしいです。 そしておそば！ カツオだしがしっかりきいた濃いおつゆ。 そばは見た目、割と白く、...早速頂いたのですがー、つゆは鰹出汁の風味が強すぎる割にかえしの味が薄め...かぼちゃ天は甘くてホクホク。汁は濃いめで鰹だしがしっかりした味だ...
...えびの味噌バター焼き 生姜の佃煮 ボイルのホタテになんだかスパイシーなフワフワ添え じゃが豚みたいなやつ あんかけ豆腐 鰹のたたき(色がかなり悪い) メインは米沢牛のしゃぶしゃぶ お肉が口のなかでとろけた そして2人で1尾の金目鯛の煮付け...
...ふわふわと卵とじされた湯葉が入ってて、出汁のかつおぶしの香りがたまりません。 食べ方は、この湯葉をご飯にかけていただきます。 かつおぶしの出汁がうまく効いていてご飯がよくすすみます...”土鍋の中”でグツグツと沸騰していて熱々の状態です。 ■”カツオ出汁の汁”に”椎茸”...
...桜花 蛍烏賊 蕗 椎茸 白和え 法蓮草 芥子浸し 糸鰹 みる貝 水雲 ラレシ 蓬豆腐 山葵 割醤油 １杯目は白穂乃果...■夕食です ■お肉と魚から ２つ 選びます ■◇先付 ・初かつおの桜燻 ・うるいと分葱の辛子味噌和え まだ 燻っていて...チョイス ☆印 魚1 肉3 (((^_^;) ◇先付 ・初かつおの桜燻 ・うるいと分葱の辛子味噌和え ◇前菜 ・筍 蕨...
...鯵小柚寿司、焼ホワイトアスパラのスルメ削節、帆立の鰹酒盗和え、ドライマンゴ生ハム巻き等々 ■先付けの鮑の柔らか煮！...鯵小柚寿司、焼ホワイトアスパラのスルメ削節、帆立の鰹酒盗和え、ドライマンゴ生ハム巻き等々...お鍋は梅入り、豚肉入りの鰹出汁でさっぱりして美味しかったです...
...っつって嗜んで 気付いたらNoビアなもんでJAPANを注入しつつ サザエ壺焼き カツオのたたき 北寄貝のバター焼き ってな面々を、これまたほにほにほにっと嗜む次第 で...： 酢の強さは弱め 柔目の握りに好印象 ランチメニュー以外には、もずく、鮎、貝、鰹などその日のオススメ肴が黒板にありました...
...今回はｺｹﾞてなく美味しいが、すぐ冷めてしまう。 鰹とﾈｷﾞのﾊﾟｽﾀ 鰹はﾊﾟｻついていて期待した程の味付けではない。...○おまかせ前菜5品（950yen） メカジキのマリネ、鰹の燻製...
...(-д-)ノ 凌ぎ 真ん中にあるエノキ氷を・・ つぶ貝、サザエなど入ったお椀に投入。 冷や汁仕立て 羅臼昆布の効いた鰹出汁でいただきます...
...北海道産蕎麦粉を使った二八蕎麦で、もりそばには鰹厚削り、かけそばには鰹と鯖の合わせ出汁の無化調のつゆだそうです。...ダシは本枯れ節と若干の鯖節で最初は鰹の荒亀節かと思う様な風味がありました...
...皆様はご存知でしょうか。。 あれを思い出しました(´・ω・) お造り 鯛 カンパチ 鰹 先付け うぐいす豆腐 お刺身が少なめなので連れはちょっとガッカリしたみたい...
...醤油だけでなく、泡塩なるものにも付けて食べる。 ■焼物。真名鰹の利休幽庵焼。大変美味しい。 ■中皿。黒毛和牛ロースト。...柚子香里☆ ■コンパス持参でした☆ ■御食事☆ ■揚物 真名鰹百草東寺揚 蕗の薹 草蘇鉄 海老足 片浦檸檬 藻塩☆ ■蓋物...床節酒煮 煮湯葉 春菊 目甘藍 梅人参 吉野生姜 ■揚物 真名鰹百草東寺揚 蕗の薹 草蘇鉄 海老足 片浦檸檬 藻塩 ■御飯...
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