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口コミ・お店の情報に「カツオ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 261 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...牛すき 広大な秋田の自然に囲まれ育った県産牛、職人が鉄板で仕立てます。 ■【名物】鴨しゃぶ 厳選した新鮮鴨肉を使用。透き通った鰹出汁、葱...
...■はつもと ■鶏レバー塩とタレ ■うずら・皮・ぼんじり ■ガサ海老の唐揚げ ■鶏唐揚げとたたき胡瓜 ■鰹 ■出汁巻き卵 ■アボカドマヨネ...
...■じゅんさい、ハタハタ寿司、ぎさば、いぶりがっこ ■かつお、きんめ（激うま）、ヒラマサっぽいやつ ■ハタハタ（最高）...しば漬け・野沢菜漬けでした。次に「お刺身」が来ました。かつお・鯛・はまちに、千切り大根と大葉とわさびが、添えられています...刺し身はソイの昆布締めやカツオなど...
...雰囲気が良く、二次会向きで隠家的な店で、お忍びにはベスト。 カツオまる出し！！ 飲みに伺いました。 お店は...最後にもう一度クリアなおつゆを飲んでみると 昆布やかつおでしっかりおだしをとってしょっつるも良い仕事をしている...白神山水と男鹿半島の塩、北海道産の羅臼昆布、鹿児島の枕崎産のカツオ...
...牛タンは、焼き加減が残念…コチコチなジャーキー状態で悲しみが止まらない… 釜飯は、濃い鰹出汁が付いて来て最後はサラサラゴクゴクと♡ 嬉しかったサービスは3つ...
...■厚切りベーコン ■サルシッチャ ■磯部焼き ■カツオは藁焼き・・かなり本格的 ■カツオのたたき ■マフグの白子焼き ■新政「天蛙」...300円(税抜) ■しょっつる出汁で ■かつお出汁で...
...■比内地鶏のつくね焼 ■カプレーゼ ■炙りシメサバ ■カツオのカルパッチョ ■秋田名物きりたんぽ鍋 ■鳥海石焼 比内地鶏...サラダも海鮮にしました。そして海鮮鍋。さらに刺身盛り。 海鮮はカツオが主役。まぐろや海老、タコもあり美味しいです。 が...■若鶏のパテ香草風味、冷製茶碗蒸し、夏野菜のシーザーサラダ ■鰹のカルパッチョ...
...醤油のバランスが良い感じ。セットのもつ煮は長時間煮込んであるのでしょう、とろとろな食感でお酒が欲しくなるお味。かつおとこんぶの出汁スープも旨みの爆弾です...
...■なめろう ■鯨の刺身 ■玉子焼き ■煮込み ■酔い覚ましのオレンジジュース ■キムチ海苔マヨ ■カツオ ■サザエ ■刺身盛り合わせ ■...
...本格的なソーキそば。 秋田でソーキそば食べられるなんて、嬉しい♡ あっさりカツオだしのおつゆに ぶりんぶりんの麺がめちゃくちゃあう！...ほどなくしてお盆にのせて豪華に配膳されたその一杯。 大きめの平皿に、鰹や煮干しの出汁がたっぷり...
...炭で焼いて ■ママの玉子焼き まごころこめて ■酒盗 かつお ■がっこ盛り 漬け物 ■西丸むし豆腐 実家製...違います。素晴らしいです。「サーモン・鯛・かつお・たこ・はまち・小肌・卵焼き・レモンスライス」が...ある程度は覚悟していたが... そしてようやく出されたカツオ刺しを見て...
...■おまかせランチ ■左から、焼きサバ、手羽先、タラフライ、イカフライ、エビ天、カツオの刺身 ■梨とコーヒー ■お通し ひろっこの酢味噌和え～★...刺身は手前からシメサバ、真ん中にヒラメ、奥はカツオ...
...秋田出張時の夜ご飯 お米が美味しいところは何でも美味しいという印象 きりたんぽ鍋、いぶりがっこ、カツオの酒盗などなど、ビールや秋田の日本酒で美味しくいただきました ここのきりたんぽは、通常の2倍以上の大きさで作っているみたいなので、お腹いっぱいになります。 次回は刺身とか、海鮮丼とかも食べてみたいかな。 #秋田県 #akita #秋田市 #夜ごはん #dinner #ビール #beer #日本酒 #秋田の日本酒 #きりたんぽ #きりたんぽ鍋 #いぶりがっこ #カツオの酒盗 #お酒に合う一品料理...
...釜飯とか食べましたね、、 あと削りたてのかつおぶしもたべました。 どれも郷土料理を感じて美味しかったですし...お肉のすき焼き風と、湯豆腐の削りたて鰹節で、ほんと良いカツオの香り。 お刺身、おでん、ハタハタの唐揚げ、最後に釜飯。...それだけでも美味しいのに加え、出汁の様なタレに鰹粉子を削って...
...美味しい。 ■初ガツオ。脂はのってないけどサッパリ。カツオの味が濃い。 ■コハダ。旨い。 ■ウニ。とけた。 ■鉄火巻き...(´Д` ) お寿司はヤリイカ、カツオ、コハダ、キジハタ、ウニ、鉄火巻き。 あと...キジハタ（地元、歯ごたえ良い） ■ヒラメ昆布締め（地元） ■鰹（三陸）...
...「これでお腹の調子を整えてください」と、お猪口に入った温かいかつおの合わせだしが出されました。 刺身を頼むと...また次回帰省時にきてみたい。 藁焼きが人気の居酒屋さんで、カツオがとてもおいしかったです...秋田のがっこ盛り合わせ・・・・968円 女将の塩鰹茶漬・・・・・・・・528円...
...アブリ〆サバ・・・・・・・・・・・・・・759円 肉豆腐鍋・・・・・・・・・・・・・・・・869円 名物カツオの秋田わら焼・・・・・・・・・1,089円...
...『クマネコ』さんなら期待を裏切りません！ 今回は三種類あるお通しセットから “酒のおつまみ4品コース” 1000yen カツオ、ピクルス...
...「ちらし寿司」650円 ・・・これで650円！？ 驚きのＣPです。 見た目の判断ですけど〆サバ、イナダ、サーモン、真イカ、カツオ、蒸しエビ、タコ、穴子、〆コノシロ、玉、カマボコ等だったかと。 〆サバやイナダ、カツオの厚切りが嬉しいですねぇ（＾ω＾） それぞれ鮮度も満足で...
...スッキリとした煮干し、 かつおだしのあっさり優しいスープ‼️ ▷浅利佐助商店の国産丸大豆醤油 ▷宮城県石巻市の丸平かつおぶし を使用とのことです...
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