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口コミ・お店の情報に「アオリイカ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 24 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■穴子押し寿司 ■ヤヒロ 熟成4日目 ■アオリイカ ■アラ ■アジ ■カンパチ ■貝柱 ■ヅケ ■対馬の黄金穴子 ■外観 ■薄く5枚重ねたアオリイカ ■蒸し車エビ ■熟成マグロ大トロ ■対馬産黄金穴子...とても静かな店内はシンプルで好感がもてますね。 鯛 アオリイカ 車海老 イクラ...
中国料理 「望海楼」 ヒルトン福岡シーホーク
華やかで独創的なモダンチャイニーズ料理を堪能するレストラン
2002人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...中華らしい塩味ですが、好みですね。 ■帆立貝とアオリイカのブラックビーンズ・・ブラックビーンズの程良いピリカラ感が美味しい。烏賊も柔らかい...中華らしい塩味ですが、好みですね。 ◆帆立貝とアオリイカのブラックビーンズ・・ブラックビーンズの程良いピリカラ感が美味しい...
寿司割烹 「ともづな」 ヒルトン福岡シーホーク
ホテル最上階で堪能する料理長のこだわりが詰まった和の味わい
1887人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■⑩槍烏賊(福岡県鐘崎産)、檸檬&胡麻油、梅肉載せ 産卵は初春～夏、旬は秋～冬、寿命1年 障泥烏賊>剣先烏賊>槍烏賊 食べみて張り&粘り...
...一品料理の活穴子は軽く炙っておろしを乗せて頂くのだが新鮮さが光る。素晴らしい。 にぎりはアオリイカ、活車海老など。プリプリだ。どれも文句...
...■この日のネタ、、どれも美味しそう～ ■◆アオリイカと甘鯛お昆布〆・・アオリイカは丁寧に包丁が入り、ねっとり感を感じて美味しい。...この日のネタ、、どれも美味しそう～ ◆アオリイカと甘鯛お昆布〆・・アオリイカは丁寧に包丁が入り...
...■卵かけご飯 ■自家製ブリュレ ■鶏出汁の茶碗蒸し ■寒ぶりとあおりいか ■赤なまこ ■田中六五 なま ■寒さわらの揚げ出し...擦った柚皮の香りと贅沢な蟹の餡の相性良し。 ・対馬産寒ぶりとあおりいか 包丁の入れ方綺麗だなー。 ただ寒ぶりは柚皮の風味に負けてる...■椀 ■対馬の甘鯛炭火焼き、銀杏の餡掛け ■対馬のアオリイカ炙って...
...■前菜①スモークサーモンのミキュイと白菜 ■煎茶②有田とりの何とか ■あおりいかとかつお菜のパスタ ■メイン牧草牛のロースト ■アミューズ...前菜はスモークサーモンのミキュイと白菜 そして有田とりの何とか パスタはあおりいかとカツオ菜 メインは牧草牛のロースト お腹いっぱいだったけど...
...■ナスの上には自家製のジビエの生ハム、美味 ■鐘崎のアオリイカ、バジル仕立て夏らしい一品 ■柳川筋肉鰻、パスタ、海苔と共に...辛口のシェリー。鐘崎アオリイカを細切りパスタ風。濃厚なソース。 ボルドーの赤。白焼きの鰻...明太フランス 宮若とうもろこし 宗像野菜 鐘崎アオリイカ 岡垣鹿 糸島岩牡蠣 柳川筋肉鰻 神湊甘鯛アコウ...
...「東一」は美味しいお酒ですね〜お寿司と合うね！ 次に「アオリイカ」「車海老」・・・ 肉厚な「アオリイカ」の柔らかい食感から旨味が溢れ出すよ〜...■入口！ ■配膳！ ■カウンター！ ■鯛！ ■アオリイカ！...
...絹もずく ♢ゴマサバ ♢茶ぶり海鼠 ♢あん肝 〈握り〉 ♢障泥烏賊 ♢鰆 ♢大羽鰯 ♢マグロ赤身ヅケ ♢背トロ ♢小鰭...鰹 蛸げそ 蛸 蛍烏賊 海蘊酢 平目卵 ◯ 平目胃袋 あおり烏賊 小鯛 細魚 鮪漬け トロ 小肌 雲丹巻 浅利軍艦 鯖棒寿司...●イワシの海苔巻き ●白子と明太子。 【握り】↓↓↓ ●あおり烏賊 ●クエ(長崎五島列島漁師直送) ●石鯛の昆布締め ●鯵...
...ランチをいただきました。 ・豚のパテとパン ・前菜の盛り合わせ ・自家製ショートパスタ（焦がし小麦のオレキエッティ〜海老・アオリイカのラグーソース） 又は タヤリン（極細卵黄麺〜鶏肉とパルミジャーノチーズとサマートリュフ） ・お肉料理（ランプ肉タリアータ）...
...さて、今回頂いたお任せ（１００００円）の内容は、 障泥烏賊の下足 ２ｋｇオーバーの障泥烏賊の下足で、ボイル後、軽く炙っていま 通常のいかゲソと違い...■「蔵出し」 緑川 吟醸生 ■障泥烏賊 程よい熟成で...
...予約時に 了承していただきました 刺身は 真鯛・本鮪・伊佐木 炙り・間八 魳 炙り・地鯵・しめ鯖 炙り 障泥烏賊・地蛸・帆立貝柱・鯨畝 煮魚は 真鯛のあら煮 いや～ 大満足のテイクアウトでした～ お刺身は どの魚も さすがのクオリティー！...
...パスタは菜の花と赤海老のショートパスタ。ペペロンチーノ風。苦味と辛味が美味しい!春らしい! 最後はシャルドネ。アオリイカと鰤のグリル。ス...
...・Improvisation そうめん南瓜とあおり烏賊。 茶葉の苦みと酸味が絶妙。 麺のように頂く。...■グラニテを ■リンゴのリキュール ■アップルジャック ■アオリイカ ■茶の実オイル ■スジアラ ■生胡椒 ■みかんの器 ■放牧豚...デンマークのリンゴのリキュール ６，SHIZUOKA 対馬のアオリイカ 錦糸瓜 蒼風という藪北茶の ビネグレットソース そこに...
...島） 障泥烏賊（五島） 〆鯖のお寿司 ５日目（済州島）...守破離 五百万石 ■唐墨と蕪 ■白味噌雑煮 ■歯鰹・障泥烏賊 ■黒龍 大吟醸 かめ ■〆鯖のお寿司 ■平貝のお寿司...名前忘れた 水豆とホタテのあんかけ 優しい風味がいい感じ☆ アオリイカのおきずけ 江戸時代の醤油器で☆ からすみモチ...
...穏やかな始まりを告げるにピッタリ。 【握り】 ⚫︎あおり烏賊 ⚫︎キス ⚫︎赤身漬け ⚫︎中トロ ⚫︎コハダ ⚫︎帆立...■ほうじ茶 ■甘鯛の茶碗蒸し ■タイのこぶ〆 ■あおりいか ■本マグロ ■こはだ ■煮はまぐり ■クルマエビ ■あじ...■のれそれ ■ひらめ ■ノドグロ ■茶碗蒸しに金目鯛 ■アオリイカ...
...■鰈・・噛むと甘みを感じますし､すだちがいいアクセントに。 ■◆障泥烏賊（長崎）、雲丹のせ・・障泥烏賊はほどよい熟成でねっとり感、甘みを感じます。 ■蝦蛄（姪浜）・・甘みを感じる品。...大きさは普通。 ◆鰈・・噛むと甘みを感じますし､すだちがいいアクセントに。 ◆障泥烏賊（長崎）...
...●アミューズ4品 あんぽ柿とクリームチーズ、タマネギのフランと百合根、サーモンのアスパラ巻きなど ●前菜 アオリイカ、アンティーブ。紅芯...
...甘みもあり嬉しい一品。 ■(14)障泥烏賊(鹿児島県佐多岬産)の新子沖漬け 皮目に浮かぶドットは生きたまま漬けられた証、激ウマ、サイコーです！ 釣り師としては障泥烏賊は新子が一番ウマイと思う！ ■(15)障泥烏賊(鹿児島県佐多岬産)の新子沖漬け&烏...
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