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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■● ==== ■ 小鉢 ■ ==== ● 旨味の効いた拘り小鉢。海鮮専門店だから味わえる笑顔こぼれる逸品です。 ■たこわさび ■チャン...
...最初に出される天麩羅用の大根おろしは3人分が醤油皿一皿にピンポン玉半分位の量。 ワサビじゃないんだから。 あと先出しすると乾燥するねで天麩羅注文時でやいねでは。...■◇〆◇ ※お米は国産米を使用しております。 ■焼豚まぶし飯 わさびマヨネーズ添え...
...■しいたけ ■豚バラ ■にんにく ■ネオ串焼き ■レタス豚バラ巻き ■もちチーズベーコン ■ベーコントマト ■豚バラ梅わさび ■紅豚巻き...
...から~い! そしてさらなる伏兵が、添えてあるわさび醤油、 といってもわさびが溶けてるわけでもなく、見た目はただの醤油、 これが少しオイリーで、お箸にちょっと付けて食べてみると、さらに強いわさび攻撃ツーン! 恐る恐る食べた坊やも次々とお鼻押さえて撃沈...
...味わいには締まりがないかな? ■②薬味を載せてみる 牛肉以外にネギ、わさび、しその葉を載せて 食べてみる。 味わいに締りが出てくるのでデフォよりも 断然美味しい味わい。 ■③野菜と薬味を載せて出汁汁を掛ける てっきり野菜にドレッシングが無いと思い 一緒に混ぜて出汁汁を掛けてみた。 ■牛肉とタレの甘みがかなり薄まり 一体感ある旨みに変化した。 山葵のお陰で味わいに締まりもあるし。 野菜があることでよりサッパリと...味わいには締まりがないかな? ②薬味を載せてみる 牛肉以外にネギ、わさび...
...帆立貝柱、 ぎょく、ネギトロ鯵、イクラ、イカ となっている。 ワサビは本わさびではなくて練り山葵となる...
...メインの豚肩ロースは柔らかく調理されていて食べやすいお味でしたが、山わさびを感じることができなかったわたしです。デザートはヨーグルトムースとカシスのジェラートで最後もさっぱりと〆ることができます。飾りの生クリームも一応全ていただきました。 ◆選べる前菜・メイン ブーコランチコース ・アミューズ ・ノルウェーサーモンのマリネ 柑橘のドレッシングとサラダ仕立て ・季節のスープ ・自家製パン2種 ・豚肩ロースのロティ 〜新玉葱と山わさび〜 ・季節のデザート ¥2,500でかなりお値打ちな内容だと思います...
...■ナンコツ ■自家製つくね 塩・たれ ■自家製つくね玉子 1皿2本 ■自家製つくねおろし 1皿2本 ■ささみ ・梅しそ ・わさび ・チーズ ・明太マヨ...
...根元にいくほど甘みが増します。 ■長芋 きざみわさびが合うんです。 ■つくピー 出逢ってくれてありがとう。...初に注文した本まぐろの中落ちが余った部分をきれいにとってもらってわさびが乗ったねぎとろ風で出てきたり...見たか。2連勝や。へへへ。 固めで芋の旨味充分、茎わさびが薬味ってのは初めてで合う...
...子供用の取り分け食器も貸していただけました。 ひつまぶしは蒲焼きの焼けて香ばしいところがなんともいえずおいしかったです。そしてわさびとうなぎのタレの味付けも合うんですよね...
...^ω^;) お蕎麦をいただくと、細いのにシッカリとした歯ごたえとツルんとした喉越し! 大根のピリッとした辛味が、山葵とは違ったアクセントになってますね...
...ここやねん自慢の一品です。 ■やわらか牛ステーキ 肉汁をギュッと閉じ込め焼き上げました。 岩塩とわさび醤油でどうぞ。 ■鶏なんこつ ■国...
...こちらは甘め。個人的にはもう少し辛めにして、山葵を合わせた方が好みかな。決して悪くはありません。 ・赤だし...干瓢は甘みがあり、食感は程良くコリコリしている。 山葵入りの鉄砲。 椀 旨味が強く、後味はスッキリ。...・ お蕎麦 冷たい生そば。 刻み青葱、白胡麻、山葵が添えられている...
...■アイスクリーム。 ■内観。 ■フグ唐 ■ハモ おとし ■琵琶湖稚鮎 ■このわた うずら ■地酒 ■トロ鉄火 ■干瓢巻き ワサビきつめ ...
...以前来た時は"なまず定食"を頂いたのですが今回は刺身のみを注文♪ この辺りの大きな特徴は鯉の刺身はワサビ醤油ではなくて"赤味噌の酢味噌"に付けて食べる事 これが凄く合うんですよね〜 本当に美味しい♪ビールとも合う。 鮎の刺身はワサビ醤油で食べるので鯉もワサビ醤油で食べてみましたが酢味噌の方が美味しいんです...
...嫁さんのざるうどんも美味しそうに見えましたが量がちょっと少なく感じるかなあ。 汁は少し甘めにしてあったので、薬味がわさび派の私は次回いただくならわさびを注文します...
...お刺身 煮魚 海老フライ 大根の煮物 茶碗蒸し お味噌汁 ご飯 コーヒー ○お刺身 ハマチ、鮪、カジキとなる。 練りわさびとなる。 普通...
...いつの間にか、全品サビ抜きになっていたんですね。 小袋に入ったワサビが廻ってくるので、それを付けていただきました。 なるほど。...¥180 ホタテてんこ盛り ¥180 ■わさび ■タッチパネル ■店内 ■外観 ■看板...■フレンチポークカツ握り 300円 ■和牛さしとろ 山わさび&ポン酢ジュレ 300円...
...気になる〜(^o^) で早速、夕食はお刺し身にしました。 胡麻の香りにわさびがほんのり。 瓶から出る量によっては わさびが多かったり、胡麻が多かったりする そんな感じもいいですね~...たけど、ぐるって店内を回って、結局、女房が買ったのは、胡麻のふりかけ70g380円(山葵/梅干/鰹/醤油/紫蘇入りあわせ)...
...お造り 本日入荷の鮮魚 四点盛り 焼物 旬の焼魚 温物 茶碗蒸し銀あんかけ 山葵長芋乗せ 揚げ物 雅鮎 なす 十六ささげ お食事 五目釜めし わのわ自家製漬物...普通な味わい。 ○茶碗蒸し 椎茸、銀杏、かしわの具材。 上には刻んだわさびの茎...
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