大塚のごまに関するお店

...話題にもなった高知名物ぬたとは 昔はどこの家庭でも作られていた 万能調味料です。 葉にんにく、お酢、お味噌、いりごまなどをすり潰して作ります...

...塩とごま油で和えて、ネギとごまを乗せて…。驚くほどの美味しさです。　■豆もやしナムル...少し甘めのタレとの相性も抜群。 青ネギや胡麻などの薬味が和牛の旨みをさらに引き立て...卓上には柚子ポン酢、葱塩ダレ、特製胡麻入りタレ...

...■センナムル　■ナムル盛合せ ボリュームいっぱいでオススメです。　■サラダ　■<特盛> 牛繁サラダ(醤油胡麻ドレッシング) ボリューム満点！韓国海苔たっぷり！...

...お肉全般的に柔らかだね〜 醤油タレは甘じょっぱくて、 ごまとネギがたっぷりで美味しい！！ サンチュに巻いてもぐぅ〜！...各　■黒豆マッコリ （グラス・甕） 香ばしくて甘い味わい。黒ゴマの風味が効いています。 グラス 550円 甕 2420円...  房家サラダ シンプルにレタスや胡瓜にゴマとネギを塩味で野菜ファースト・この後は味つけキャベツも頼んで常に...

...■【担々麺】　■【担々麺】一見辛そうですが、胡麻の風味が良いです。そして胡麻の甘みもあってなかなか...　■【担々麺】胡麻も白と黒の胡麻があって深みがあります...

...石窯で焼いたインドのパン　■ガーリックナン ガーリックの香ばしいナン　■ゴマナン ごまたっぷりのヘルシーナン　■チーズナン とろ〜りチーズナン　■チーズガーリックナン...各　■ナン変更 ・チーズナン＋250円 ・ガーリックナン＋150円 ・ゴマナン＋150円 ・チーズガーリックナン＋280円 ・あんこナン＋150円...

...おつまみはミミガー、ハツユッケと私的には大当たり、二杯目はバイスサワーを注文。串焼きはレバーにハツこれも当たり追加でゴマ塩レバー490円。低温調理されていてネットリとした舌触りゴマ油ににんにくで文句なし...

...今夜は仕事仲間と新しいプロジェクトのキックオフでした。大塚でキチンとした和食にしようと言う事でこちらのみまつさんに。 先付 桜胡麻豆腐 胡麻豆腐がほんのりと桜の香りがしました...

...■焼きそば ソース・塩　■お茶漬け 野沢菜・梅・のり・鮭　■デザート　■アイスクリーム バニラ・クッキー　■ごま団子　■◇◇　■1,00...

...■生かぶ味噌　■ねぎ盛　■もろきゅう　■ササミとオクラ(ごま和え）　■アボカドの刺身　■自家製ポテトサラダ...えごまキムチ・桔梗キムチって普通はあまりみないですよね...■ランチ・弁当メニュー　■炙りレバ　■ササミとオクラのゴマあえ...

...ここの店もそうです(*´ω`*) お通し…蕎麦を揚げたものとごま豆腐的なツマミが二種出て ホタテの磯辺焼きは、ホタテのミネラルウマイ感じと甘タレ...700円 ■薬味のっけトマトスライス［青じそドレッシング］ 500円　■甘 ■黒胡麻アイス 350円 ■信玄アイス 350円 ■蕎麦湯...

...ご飯　■サラダ　■グリーンサラダ　■カスタマンダップ スペシャルサラダ　■ゴマとスパイスの和え物　■漬け物の盛り合わせ　■パンケーキ・クレープ...嬉しいなあ。 ミックスアチャールは、大根、人参、キュウリ。 胡麻を纏った野菜は塩加減もよくコリコリと美味しい...

...そのなかから選ぶようなシステムであった。 ・突き出しにゴマ豆腐。自家製だと思う。割と凝ってる。 ・刺身は...■穴熊のしゃぶしゃぶ　■秋刀魚肝醤油焼き　■焼き茄子胡麻酢がけ　■新秋刀魚刺身　■クラフトビール　■ナチュールワイン...■鹿もも叩き　■秋刀魚コンフィ　■猪のしゃぶしゃぶと焼き茄子の胡麻酢がけ...

...キャパの小ささは仕方ないところか。 まずは最初の一杯目、 ◇レモンハイボール ■お通し 白ごまをまぶしたふろふき大根 ■牡蠣ポン酢 ネギまみれだが...

...■黒毛和牛もも　■ももしゃぶ　■ギャラ　■刺し　■せんまい刺し　■レアステーキユッケ　■イカ焼き　■ホタテ焼き　■サラダ　■ゴマサラダ　...

...■もやしナムル　■ゼンマイナムル　■ほうれん草ナムル　■ナムルの盛り合わせ　■ゴマ塩サラダ　■サンチュセット　■一品　■青唐辛子　■韓国のり　■チャプチェ...スープは大変に濃厚で旨味と味わいが凝縮されている。 ネギと胡麻の風味も良い...

...17時からの一番乗りでゆっくりできましたぁ〜。 ●胡麻豆腐 ●豚の生ハムなども入ったハムの盛り合わせ クラッカーと...ごちそうさまでしたぁ♡ UCHI 10コース アミューズ（胡麻豆腐） シャルキュトリー盛合せ 冷前菜（サラダ） メインディッシュ...

...豆は大豆＆小豆。 アチャール ダイコンのみですが、これまた塩＆ニンニク強め。 ごまも入ってまろやか仕立て。 素直に美味いです♪ デザート...ちょい塩気が抑え気味な優しいテイストとなっていました。 ・アチャール 胡麻とメティがたっぷりと絡んだムラコアチャール...

...■煮穴子のフリット 花山椒 ゴボウのペースト　■焼きチーズ・ドライカレー　■オレンジワイン　■ビール　■豆腐のムース　■胡麻とレーズンのキャロット・ラペとポテトサラダ（柿入り）...

...■たこわさび　■ゴマブリ　■サラダ　■サーモンサラダ　■ネギしらすサラダ　■ポテトサラダ　■逸品　■だしまきたまご　■豚塩もつ煮　■折尾揚げネギ味噌チーズ　■揚げもの　■名物マグロガリ　■カニクリームコロッケ　■アジフライ　■でかい鶏の唐揚げ　■ポテトフライ　■マグロ天ぷら 甘酢あんかけ　■つまみ　■板わさ　■もろきゅう　■キャベツ塩こんぶ　■もやしナムル　■キュウリ浅づけ　■枝豆　■〆のごはん +100円で出汁セット お茶漬けに　■ネギトロめし　■しらす梅干しめし　■ごまブリめし...