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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ココが入り口 ■ロビー ■中庭 ■楓風の寝室 ■客室露天風呂 ■居間 ■内風呂 ■◆前菜 のびる・うるい・こごみ・ウド・ワラビのマヨネーズっぽいソースがけ 桜が散らしてあります...
...お味噌汁がぬるかったのが残念でした。 サラダの上に乗った、ローストポークが美味しかったです。ドレッシングも好みの味でした。 ウド?のきんぴらがシャキシャキでした...
...蕗の塔辛煮 ■季の物、桜アイスクリーム ■→ここから朝食☆ 梅干し ■生ジュース ■先附:若鮎焼浸し蕗 木の芽ゼリー酢花弁うど ■煮麺た...
... 【注文内容】 ・ディナーコース 神秘+フルペアリング 〜神秘〜 ◇タパス ◇アオリイカ 新玉葱 キャビア ◇赤座海老 うど 黒米 ◇姫あまご 山野草 ガーリック ◇金目鯛 タコ えんどう豆 ◇本日 おすすめ 地魚 いさき&雲丹...
...中にはダイス状に小さくカットされた野菜の甘みと共に美味しく頂けました。 聞くところによると、タレントのウド鈴木さんも この黒米炒飯を食べて行かれたそうです...
...中にはたっぷり白木耳。 食感が似ているから、上手い作戦。 国産牛のピリ辛鍋 辛くはない。柚子胡椒のことかな。 蛍烏賊、うど、茗荷、ワケギ...
...ビール各種。 今日はお酒やめといて、、 お料理に集中(*・ω・) お椀 蛤真丈 うぐいす菜 ウド 貝のお出汁で白濁してます。 とっても美...
...なんか異様にすっぱさと苦さが。 お椀、豚の背脂、ごぼう、しいたけ、みつば、うど。 椎茸が名産なのかしら。と思いつつ。豚の香りはせず、大好きなウドやミツバの香りが仄かに。 細切りになっているのでちょっぴり麺類の気分?...竹の子木の芽和え、山わさび醤油漬。 ■台の物 吸鍋 駿河湾の太刀魚、田芹、山うど ☆贅沢な純銀の鍋で食す...
...山葵 焼肴 鯛卯の花焼き 赤梅 はじかみ 夫ちゃん、生ビールオーダーです。 煮物 博多高野豆腐 スナップえんどう 桜麩 茄子 うど 替り鉢 牛ロースト 針やさい トマト 長芋 マスタードソース お食事 桜海老御飯(静岡産こしひかり) 止椀 香の物 水菓子...
...玄米ごはん、季節野菜と金山寺、野菜のテリーヌ、うどのきんぴら、手作り豆腐の醤油麹、竹の子の木の芽味噌和え、うどとよもぎ麩のごま味噌和え、ひじき煮、と本日の魚とあり、お魚は...■野菜サラダ(ごぼうチップ) ■玄米の鯛飯 ■うどのきんぴら...
...鯵開き、出し巻卵、コゴミのお浸しおかか和え、明日葉の炒め物、うど酢味噌和え、わさびの茎、蒲鉾、山葵漬け、鰆のおぼろ、しらすおろし、野蕗、サラダ(甘夏、デコポン、苺)、ご飯とみそ汁。味噌汁にはフジツボと亀の手、磯菜が入っています。そしてデザートには夏みかんのゼリー。わさびの茎の爽やかな辛味、天然のうどやこごみはいい歯ごたえ。鯵の開きはさすがに脂の乗りも良く、頭ごといけます...帆立、イサキ、鯵、鮪) ● 深海魚のぼっちのフライ ● 天ぷら(タラの芽、コゴミ、うど...
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