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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■甘鯛の鱗焼き ■鍋島 純米吟醸 山田錦 ■帆立貝柱の天ぷらにいくらと帆立の紐の磯辺揚げ ■火入れが秀逸な帆立貝柱 ■いくらと帆立の紐の磯辺揚げ ■鍋島と帆立貝柱の天ぷらにいくらと帆立の紐の磯辺揚げ...
...■旨辛キムチ ■梅水晶 ■抱き締めて馬トロ(2個) ■追加1個 ■うにといくらと馬肉たるたる ■野菜 ■馬肉屋のポテサラ ■ねぎねぎチョレギサラダ...ちょっと小さいかなーって思いましたが美味しいので大丈夫です!(笑)うに、いくら...
...捌いてからそんなに時間がたってないから食感も良くおいしい。 イクラ………取りづらい!!笑 塩辛がアルミカップに入ってるのが情けない……使うとしたら、イクラの方だろ!!って思う……笑...今日の日替わりは「サーモンの刺身といくら丼」です...
...前回は真鯖のブツがアクセントになっておりましたが、本日は旬のイクラがこれでもかーっ!てな具合に大量に散りばめられておりました! 大さじ5杯と云ったら大袈裟かな?でも、それくらいあったよ♪ 優しい味付けで皮が口に残る事もなく小丼なら溢れてしまう程のイクラのボ...【レディースランチ花ごぜん】 ①ハラコ飯 鮭とイクラのハラコ飯...
...ご飯です。 その上に鮭、イクラ、三つ葉、海苔をのせて ます。 綺麗な見た目ですね〜。 ご飯に混ぜてある鮭はフレークではなく粗く ほぐした身です。 仕事が丁寧だし味、食感もすごく良い。 プチプチしたイクラと相性バッチリ。 しつこいけど...【海鮮サラダ】 レタスを中心に、マグロ・ブリ・いくらがたっぶりと入ったサラダ...
...ランチにしてては遅い時間だったから?) ●海鮮丼 ¥880 小さめに切られたサーモン、イカ、マグロ、イクラなどがタレで和えられて乗って、...
...■いつもの枝豆 ■キャラメルナッツチョコ ■オクラのだし漬け ■茄子の煮びたし ■あったか~い ■あおさといくらの揚げ出し豆腐~生姜エスプーマ~ 出汁の効いたあおさの餡と、生姜が香るエスプーマをかけた揚げ出し豆腐です。トッピングした刻み柚子、いくらと一緒にどうぞ...
...素材の良さが感じられる非常に質の高いお料理に感じました。 特にイクラと小岩井農場の卵かけ銀シャリ、国産和牛のトリッパ、海老のアヒージョ、牛王サーロインステーキ、超美味しかった! 実は私はイクラが苦手なのですがこの卵かけご飯のイクラ本当に美味しく食べれました...
...1階は賑やかな感じ,2階は個室になっている。 コースで注文してみたが,これが素晴らしい。 ・海老の和え物 ・サーモンとイクラの醤油漬け ・肉料理や魚料理の盛合せ ・刺身盛合せ ・豚の塩麴鍋 ・蕎麦 ・デザート...
...4階が入り口というちょっと変わった構造になっている。 個室が多く,ゆったりとした店内はいい感じ。 コースの料理は, メカブのイクラ載せ トリュフ香る茶碗蒸し 全国選りすぐり!旬魚のお造り三点盛り 旬野菜の地野菜サラダ 鶏の希少部位ふりそで炭火焼...
...■魚に本気の五選 ■赤鉄火(まぐろ)とまぐろたたき ■白鉄火(びんちょうまぐろ)とまぐろたたき ■サーモンといくら ※サーモントラウトを使用しています。 ■大盛りまぐろの煮付け 骨周りの美味しい部分をたっぷりと‼ ■具沢山‼お刺身サラダ~青じそ香るノンオイルドレッシング~ 国産青じその香りと味わい豊かな、ノンオイルドレッシングでどうぞ。 ■彩豊かなお造り ■お造り6種盛り ■お造り3種盛り ■炙り〆鯖の薬味刺し ■活〆真鯛 ■赤海老 ■たこぶつ ■厳選素材 寿司 ■こぼれいくら握り...
...Reservation ■煮込みうどん ■天婦羅盛合せといくら稲荷寿司 ■鍋焼うどんに天ぷら投入 ■煮込みうどんと天婦羅セット ■煮込みうどんに天ぷらと一味唐辛子投入 ■煮込みうどんにいくら追加 ■海老は保水処理した伸ばし海老 ■洋梨ゼリー...菜には土鍋で供された『煮込みうどん』に別皿にて天婦羅の盛合せ、『いくら』がトッピングされた稲荷寿司(イナリズシ)に沢庵(タクワン)と...
...和風のスパゲティ「海老とブロッコリーのイクラのせ柚子胡椒」をオーダー。 スープとサラダも付けました。...パスタ大盛 +¥110(税込) ■スモークサーモンといくらのレモンクリームパスタ ■釜揚げしらすと野沢菜...■スモークサーモンといくらのレモンクリームパスタ...
...会場が広いが故に寒くないように石油ストーブが置かれてたけど此れは全くいただけない!せっかくの雰囲気が台無しだ、他にやり様いくらでもあるだろうに…… オーダーしたのはカルボナーラ¥1580とお店の売りであるアランチーニ¥800 カルボナーラ...
...良いダシが滲み出てます。具材は赤貝、ベビーホタテ、エビ、エリンギ、白菜、ネギ。 ・サーモンとマグロのカルパッチョのイクラ添え:イクラはビミョー...
...おろしポン酢 オーガニック大根使用 ■鶏つくね チーズがけ ■鶏つくね 黄身添え ■■□■ 海鮮 ■□■ ■サーモンの天盛 いくら乗せ ...
...「キリン一番搾り(生)」(490円) さて何を食しましょう。 メニューから 「いくらのみぞれ醤油浸け」(480円) 「フライドポテト」(390円) 「たっぷり海老とソーセージの トリプルチーズピザ」(650円) 「牛サーロインの炭火焼ステーキ」(1580円) 「豊後高田どりの塩唐揚げ」(580円) 注文しました。 「いくらのみぞれ醤油漬け」 いくら...
...モヤモヤしたので別の店員さんに、「タレは次からいくらなのか?」と聞くと、「え...なんか甘すぎて辛味をいくらいれてもなかなか辛くならない・・・...後半、ちょっとづつ辛味を加えていきましたが、 いくら辛味を加えても旨みが消える気配がなく...
...■とんかつソースをたっぷりつけいただきました ■帆立貝柱といくら ■緑豆大豆の寄せ豆富 ■緑豆大豆の生湯葉刺し(ハーフ)...支援されるとのことでデフォルトで供されたつきだしの『帆立貝柱(ホタテカイバシラ)にいくら』の一品をサーバーの清浄等の手入れが施さられているので盛岡でも頭を抜けた雑味の無い美...
...肉は揚げ焼きにしてあってカリカリ、タレは炭火焼きのような味付けで、野菜にも肉にも絡みついて、ごはんいくらでも行けます。 ラーメンとかも食...
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