飯山・野沢温泉・栄のあんかけに関するお店

飯山・野沢温泉・栄のお店

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点数について

なかまち食堂

飯山市 / 食堂、麺類、ラーメン

3.27

58

1086

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
とろみかつ丼
昔ながらの雰囲気がある食堂 メニューの数はものすごく、どれもデカ盛りとのこと。珍しさもあって...by チームかい坊(855)

...店の中も古めかしいです。 結構人がいる(°Д°) そして客層年齢は65~80歳…… 名物とろみかつ丼発注! 鰹だしの醤油餡掛けです。 味...

うなぎ 百名店 2024 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2024 選出店

うなぎ専門店 本多

飯山市 / うなぎ

3.67

209

5974

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • 木曜日
【うなぎ百名店@飯山】人生No.1の鰻屋さん!鰻も米も香の物も何もかも美味い!
飯山にある、創業明治三十七年のうなぎ百名店。 「蒸しを入れたふっくらとした触感」「醤...by 【孤独のグルメ365日】(670)

...注文したのは鰻重、鰻丼、肝焼き2本、レバー焼き2本、鰻白焼き、かぶと煮、鰻骨揚げ、餡掛け出し巻き玉子。 これらを連れとシェアしながら頂きました。 こちらは生蒸し鰻を備長炭で焼き上げる手法。表面は香ばしく中はふわとろ系の鰻です。 前回は無かったレバー焼き、餡掛け出し巻き玉子(繁忙期は断られる)があり嬉しかったです。 鰻は蒲焼、白焼き共にふわとろな焼きあがり。大変美味しく頂きました。 前回感動したかぶと煮もやはり絶品。 餡掛け出し巻き玉子は優しいお味...

住吉屋

下高井郡野沢温泉村 / ホテル

3.18

20

453

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
野沢温泉へ No.4 日本の宿 No.134
久しぶりに野沢温泉に宿泊しました。 熱いかなと思いましたがいい感じの温度でした。 料理は2...by ハスラー(2705)

...野沢菜漬け。 大きな葉で野沢菜が乾かないように包まれていました。 信州サーモンの刺身。 肉厚で美味しい。 烏賊真丈。 餡掛けの出汁が美味しい...

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