食べログ すき焼き・しゃぶしゃぶ 百名店 2024 選出店
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金太郎満腹日記【鹿児島 遊食豚彩いちにいさん 鹿児島本店】
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豚バラ
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コース
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野菜
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つきだし
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ミルフィーユカツ
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牛舌しゃぶ
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盛り合わせ
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脂身美味い
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蒸し寿司
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お食事
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蕎麦出汁
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ねぎ
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素晴らしい！蕎麦
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豚汁
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肉蕎麦（笑）
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完璧
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バナナプリン
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デザート
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内観
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柚子胡椒、蕎麦、ねぎ、
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メニュー
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メニュー
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こだわり
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金太郎６１０
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
遊食豚彩いちにいさん 鹿児島本店
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
すき焼き・しゃぶしゃぶ 百名店 2024 選出店
食べログ すき焼き・しゃぶしゃぶ 百名店 2024 選出店 |
| ジャンル | 豚しゃぶ、しゃぶしゃぶ、豚料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
099-285-8123 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・JR鹿児島中央駅東口からバスで5分「交通局前」下車、徒歩6分 武之橋駅から316m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
128席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 33台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 関連店舗情報 | いちにいさんの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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しゃぶしゃぶのリクエストで此方へ。
此方のしゃぶしゃぶは出汁で食べるのが特徴的。
多分、言えばごまだれやポン酢もあると思うが此方の出汁が美味い。
肉も美味いが、此方はネギがお気に入り。
出汁とネギはお代わりし放題。
そして〆の蕎麦が素晴らしい。
コースでお願いした。
しゃぶしゃぶだけでは無く、黒豚ミルフィーユカツ、軟骨煮？味噌豚？など鹿児島の郷土料理も。
ご飯は蒸し寿司を。
大好物な料理に長崎、吉宗の蒸し寿司がある。
それを想像し頼む。しかし、想像していたのと全く違う。炊き込みご飯みたいな感じ。
しかし、これはこれで美味い。
出汁で食べるしゃぶしゃぶはいつもと一味違う。
牛タンのしゃぶしゃぶ、多分初めて食べたが良かった。
気になった点はカウンター席だったが、テーブル席とは扉で仕切られている。
ホールスタッフは、ほぼテーブル席の方へ。確かに客多くて忙しいのは分かるが、カウンター席の方は放置。
しかし、カウンター内で調理されていたおばちゃん。この方の動き見ていたがカツを揚げ、刺身を作り、おでんや煮込みを盛り付けていた。
勝手な僕の印象は揚げ場、刺し場と料理の担当者が一人ずついて、その仕事だけすれば良いと思っていたと。
しかし、このおばちゃんは全て一人でこなしてる。その動きが素晴らしい。見惚れてしまう。無駄が全く無い。
更にカウンターに座るお客さんのオーダーを受けたり、逆に聞いたり気遣いも素晴らしい。
店員が余りにも遅く頼んだビールも出て来ない。
イライラしてる二人にも頭を下げて宥めてる。
素晴らしい。
今日、良い気分で食事できたのは間違い無く、この方のおかげ。
もっとホールスタッフの人数、配置、接客等などを大いに改善すべき。