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店舗基本情報
| 店名 |
昇華
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子、焼きそば |
| お問い合わせ |
0193-26-5840 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
平田駅から1,040m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ラーメン 500円
ワンタンメン 700円
半チャーハン 400円
釜石市平田地区の住宅団地の中にある昇華さん
以前から行きたいと思っていましたが、今回はタイミングよく11:30頃にお店に到着
お店の中は、カウンターと椅子テーブルと奥には小上がりの座敷もありました（一番奥には熱帯魚の古代魚らしい魚も水槽にいましたW）
ラーメンは醤油と塩もあるようでしたが、まずはシンプルに（醤油）ラーメンとワンタンメンを注文。チャーハンも半チャーハンがあるのは嬉しいです。しかも今大変な時代にこのお値段は嬉しいですねー
お店のメニューには『純国産小麦と北上山系の伏流水仕込みで、コシの強さと喉越しに拘り、小麦本来の風味豊かな極細縮れ麺を提供しています』と書かれていて期待感が増します
と思っていたら、あっという間に着丼⁉︎
ラーメンのスープはコクのある鶏だし？を感じる美味しいスープです。麺は書いている通り、細縮れ麺ですがコシがあり喉越しが良い麺でした。スープにも絡んでバランスが良いラーメンでした！
焼豚は柔らかくて味も染みていて美味しかったです。
ワンタンは皮が少し硬めでしたね
ラーメンスープは食べ飽きないので、久しぶりに完飲してしまいました〜w
チャーハンは少し油が多めでしっとり系です。塩味は控えめでした
また伺います！ご馳走様でした