食材等の細部にこだわりが感じられるらーめん店 : 自家製麺 らぁ麺はち

予算:
定休日
水曜日

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

食材等の細部にこだわりが感じられるらーめん店

北上へのドライブついでに立ち寄りました。

お店は国道4号と東北自動車道の間を平行に走る道路沿い、スーパーおせんの近くにあります。

駐車場は広々しており店内もゆったりした感じです。

入口を入るとすぐに製麺室があり、なにやらこだわりが感じられます。

食券制のお店で券売機の横には写真入りのメニューが大きく貼りだされているので初めての訪問でもメニュー選びが容易でなので助かりました。

今回はらあ麺塩らあ麺魚粉らあ麺(煮玉子トッピング)を注文。

程なくして注文の品が運ばれて来ました。

【らあ麺】(税込み900円)
野菜の甘みと醤油タレのコクと旨みのある優しい味わいのらーめんです。
麺は全粒粉らしい星の入った中細のストレート麺です。
しっとり柔らかなロースと鶏の2種類のチャーシューが乗っており、極太のメンマもほど良い歯応えと味付けでなかなかの逸品です。
シンプルながら細部にこだわりが感じられる一杯でした。

【塩らあ麺】(税込み900円)
塩ダレのコクと旨みが感じられる優しい味わいの塩らーめんです。
麺は醤油と同様の中細ストレート麺です。
チャーシューとメンマのトッピングも醤油と同様です。

【魚粉らあ麺(煮玉子トッピング)】(税込み 1000円+100円)
節の効いた魚粉系のらーめんです。
麺・チャーシュー・メンマは醤油と同様です。
節のパンチの効いた味わいで魚粉感がたまりません。
トッピングの煮玉子はしっかり味の染み込んだとろりとした半熟玉子で自分好みです。

子供用の取り分け皿を用意してくれたり、自分がハンカチで汗を拭きながら食べているとエアコンを調整してくれたりと気配りが感じられ好感が持てるお店です。

自家製麺をはじめ、具材も細部に拘りが感じられ毎日食べたくなる優しい味わいのらーめんでした。

北上訪問の際にはまた立ち寄りたいと思います。どうもご馳走様でした。

  • 自家製麺 らぁ麺はち - 外観

    外観

  • 自家製麺 らぁ麺はち - らあ麺

    らあ麺

  • 自家製麺 らぁ麺はち - 麺アップ

    麺アップ

  • 自家製麺 らぁ麺はち - 塩らあ麺

    塩らあ麺

  • 自家製麺 らぁ麺はち - 魚粉らあ麺

    魚粉らあ麺

  • 自家製麺 らぁ麺はち - 煮玉子断面

    煮玉子断面

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店舗基本情報

店名
自家製麺 らぁ麺はち
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

0197-62-6811

予約可否

予約不可

住所

岩手県北上市北鬼柳6-1-1

交通手段

柳原駅から1,344m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 10:00 - 15:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

24席

(テーブル席のみ 4人✕3 2人✕3 窓際カウンター席6 )

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
オープン日

2021年6月15日

初投稿者

まこまご50+まこまご50+(700)

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