Name: KAIFAN the Parlor
Address: 広坂1-9-20, 金沢市, 石川県, 9200962, JP
Telephone: 076-205-6677
Price range: ￥8,000～￥9,999
Rating: 3.13

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金沢 × 中華料理 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、大トロ（よっしー）さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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大トロ（よっしー）Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2,765件フォロワー1,949人

3.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

広坂にオープンした中華料理・点心とオーガニックワインのお店　

HPを見かけてみているととても不思議な作りだったので興味を惹かれました。
インスタを見るとどうやら映像クリエイターの人が
プロデュースする中華料理店とのこと。

店名の開飯はご飯にしよう！ぐらいのニュアンスっぽいです。

なんか面白そうだったので見ていたら、
オープンは10月19日ですが、
プレオープンをやっているということで予約して訪問。

場所は広坂で、
100年以上の建物をリノベーションしたようです。

コンセプトは食と文化と映像の融合みたいです。
正直よくわかりません。

建物の外側からは中華料理店とはわかりません。
中に入るとコンクリート打ちっぱなし的な作りです。
奥にはテラス席があり、そちらは中華っぽい感じ。

今回はランチ利用で、すでにネットで予約しておりました。
Ｃセット(3,200円）です。
内容は
前菜
ディムサム SET（粽、松茸とフカヒレ入りもち米焼売、パクチーとホタテ入り海老蒸し餃子）
ローメン
ドリンク

こちらの点心は香港だったか上海の点心師を招聘して、
東京で作っているそうです。
メニューをみても本格的な名前が並びます。
金沢には点心に特化したお店があまりないので、
これは楽しみ。

前菜はトマトのはちみつ漬け　普通においしい
松茸とフカヒレ入りもち米焼売　うまみの塊、おいしい
パクチーとホタテ入り海老蒸し餃子　皮が美味しい、パクチーはいうほど気にならない
粽　これはおいしい。
ローメン　正直いうと、味が一本調子だったかも。
　　　　　でも美味しいですし、上のネギの香ばしさは良かったです。

プレオープンなので、これからどんどんブラッシュアップされると思います。

金沢の食材は使ってないようです。

点心は美味しいので、
地元民は勿論、
観光客もトライしてみるのも良いかも。（*´∀｀*）

9

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	KAIFAN the Parlor（カイファンザパーラー）
ジャンル	中華料理、飲茶・点心、ワインバー
予約・お問い合わせ	076-205-6677
予約可否	予約可
住所	石川県金沢市広坂1-9-20 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	金沢駅から車で12分金沢21世紀美術館から徒歩1分野町駅から1,432m
営業時間	火・水・木・日 11:30 - 22:00 L.O. 料理21:00 ドリンク21:30 金・土 11:30 - 00:00 L.O. 料理21:00 ドリンク23:30 月定休日
予算	￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T3010901037574 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	43席（1F 8席、2F 8席、2Fソファー席6席、テラス21席）
最大予約可能人数	着席時 30人、立食時 35人
個室	有（6人可）横並びのソファー席となります。
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、オープンテラスあり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ	子供可（小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	https://kaifantheparlor.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/kaifantheparlor
オープン日	2023年10月19日
初投稿者	大トロ（よっしー）（1949）