色々改善♪ : そば処 春来 てっぺん 道の駅店

予算:
定休日
火曜日

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.3
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク-
2021/03訪問2回目

3.3

  • 料理・味3.3
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.3
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

色々改善♪

久しぶりにこちらへ

平日なので空いてるだろうと入店すると、予想外の客入り!

タッチ式食券機は以前よりもページ数が減り、またサポートのスタッフが付き、スムーズに操作出来るようになっていました(*^^*)

食券機横に大きな写真入りメニューがあってわかりやすい♪

晴れながらも肌寒い日だったので、具だくさん温蕎麦¥1180込をchoice

この時期のせいかどうか、エビ天や竹輪天・鰹節の他に生ワカメ入り

生の海藻が入ると、ワタクシはちょっと塩味が強く感じてしまう…

半熟卵は良かったです(^ω^)/

器が大きすぎて、一見具材が貧相に見えてしまうのはもったいないなー


道の駅の蕎麦としては上々でしょう

  • そば処 春来 てっぺん - 具だくさん温蕎麦

    具だくさん温蕎麦

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2017/09訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.4
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

『そば処 春来 てっぺん』の2号店

宮津〜城崎・豊岡〜和田山〜鳥取と、北近畿一円が繋がる予定の自動車道の一部、余部(あまるべ)〜浜坂間の浜坂道路が11月26日に開通します

それに先立ち、浜坂(予定名称)インター付近に「道の駅 浜坂の郷」がオープンし、あの『そば処 春来 てっぺん』2号店ができたということで平日に行ってみました

本店は、春来峠の山の上の集落にあるようで、行ったことはありません

こちらの店舗は、建物の正面向かって右側
左側は、『たじま屋食堂』と精肉・物販売り場です

タッチパネル式の券売機で食券を購入すると、自動的に調理場へオーダーが伝わるので、着席して食券番号が呼ばれるのを待ちます

こちらのメイン利用者の年齢層だと、この券売機は案内人が必要かと…

皆さん、かなり迷って時間がかかっておられました


〇ざる蕎麦 十割手打ち蕎麦 ¥910税込

先に10人分ほどオーダーがあったけど、かなりスムーズに呼ばれました

地元産の蕎麦を使用

淡い褐色でやや太め

同じ兵庫県の出石そばと比べると、所々ホシもめみえます

つなぎは一切使っていないということだけど、結構長さがあって太さは均一

キンキンに冷えてます☆

ただ、ほぐし方がが足りないのか結構固まってる…
麺の茹で加減や締まり具合は良いのに、それだけが残念

個人的には、もう少し細いほうが好みです

この時期なので、香りは期待してませんよ

汁はよくあるタイプで辛め
ダシの風味が欲しいところ

ネギももう少しあったらいいのに…

ボリューム的には、私でも足りませんでした

いずれ、大盛りサイズができることを期待しましょうか…


メニューには笹蕎麦などもあり、ざる蕎麦や温そばの単品以外は¥1000超え

全てのメニューが提供できるまでには、もう少しかかるようです

本店と同じような価格帯
積雪時期でも行きやすくてもちろんバリアフリーだけど、今のところ普段利用はしにくい印象でした

  • そば処 春来 てっぺん - ざる蕎麦  十割手打ち蕎麦 あっぷ

    ざる蕎麦 十割手打ち蕎麦 あっぷ

  • そば処 春来 てっぺん - ざる蕎麦  十割手打ち蕎麦 全容

    ざる蕎麦 十割手打ち蕎麦 全容

  • そば処 春来 てっぺん - 受け取り口はやや高め

    受け取り口はやや高め

  • そば処 春来 てっぺん - 手打ち十割蕎麦です

    手打ち十割蕎麦です

  • そば処 春来 てっぺん - 店舗入口

    店舗入口

  • そば処 春来 てっぺん - 道の駅 全体図

    道の駅 全体図

  • そば処 春来 てっぺん - 食事処は2軒あります

    食事処は2軒あります

  • そば処 春来 てっぺん -
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店舗基本情報

店名
そば処 春来 てっぺん 道の駅店
ジャンル そば
予約・
お問い合わせ

0796-80-9008

予約可否
住所

兵庫県美方郡新温泉町栃谷57 道の駅 浜坂の郷

交通手段

浜坂駅から1,963m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 16:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    1月1日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://hamasakanosato.com/

オープン日

2017年9月21日

初投稿者

はらださのはらださの(528)

最近の編集者

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