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色々改善♪
『そば処 春来 てっぺん』の2号店
宮津〜城崎・豊岡〜和田山〜鳥取と、北近畿一円が繋がる予定の自動車道の一部、余部(あまるべ)〜浜坂間の浜坂道路が11月26日に開通します
それに先立ち、浜坂(予定名称)インター付近に「道の駅 浜坂の郷」がオープンし、あの『そば処 春来 てっぺん』2号店ができたということで平日に行ってみました
本店は、春来峠の山の上の集落にあるようで、行ったことはありません
こちらの店舗は、建物の正面向かって右側
左側は、『たじま屋食堂』と精肉・物販売り場です
タッチパネル式の券売機で食券を購入すると、自動的に調理場へオーダーが伝わるので、着席して食券番号が呼ばれるのを待ちます
こちらのメイン利用者の年齢層だと、この券売機は案内人が必要かと…
皆さん、かなり迷って時間がかかっておられました
〇ざる蕎麦 十割手打ち蕎麦 ¥910税込
先に10人分ほどオーダーがあったけど、かなりスムーズに呼ばれました
地元産の蕎麦を使用
淡い褐色でやや太め
同じ兵庫県の出石そばと比べると、所々ホシもめみえます
つなぎは一切使っていないということだけど、結構長さがあって太さは均一
キンキンに冷えてます☆
ただ、ほぐし方がが足りないのか結構固まってる…
麺の茹で加減や締まり具合は良いのに、それだけが残念
個人的には、もう少し細いほうが好みです
この時期なので、香りは期待してませんよ
汁はよくあるタイプで辛め
ダシの風味が欲しいところ
ネギももう少しあったらいいのに…
ボリューム的には、私でも足りませんでした
いずれ、大盛りサイズができることを期待しましょうか…
メニューには笹蕎麦などもあり、ざる蕎麦や温そばの単品以外は¥1000超え
全てのメニューが提供できるまでには、もう少しかかるようです
本店と同じような価格帯
積雪時期でも行きやすくてもちろんバリアフリーだけど、今のところ普段利用はしにくい印象でした
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はらださの
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店名 |
そば処 春来 てっぺん 道の駅店
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
0796-80-9008 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
浜坂駅から1,963m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2017年9月21日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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久しぶりにこちらへ
平日なので空いてるだろうと入店すると、予想外の客入り!
タッチ式食券機は以前よりもページ数が減り、またサポートのスタッフが付き、スムーズに操作出来るようになっていました(*^^*)
食券機横に大きな写真入りメニューがあってわかりやすい♪
晴れながらも肌寒い日だったので、具だくさん温蕎麦¥1180込をchoice
この時期のせいかどうか、エビ天や竹輪天・鰹節の他に生ワカメ入り
生の海藻が入ると、ワタクシはちょっと塩味が強く感じてしまう…
半熟卵は良かったです(^ω^)/
器が大きすぎて、一見具材が貧相に見えてしまうのはもったいないなー
道の駅の蕎麦としては上々でしょう