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地産地消の美味いに包み込まれます
夏の有馬温泉へ定期訪問。
レストランで食事をするのもいいですが、宿での食事も雰囲気があって各々の世界観に包まれとても良いですね。
この日いただいたもの
◇鱧の焼き霜 車海老 南高梅ジュレ
◇蛸つららと淡路もずく
◇ハモンセラーノのリコッタチーズ和え
◇酒粕カステラ
◇ばい貝旨煮
◇焼き枝豆と新生姜
◇穴子の有馬山椒味噌焼き
◇鯛、鮑、鮪お造り3種盛り
◇夏野菜冷やし素麺
◇活け鱧と夏牛蒡の柳川仕立て
◇蓮根饅頭
◇黒毛和牛ロースと赤身
◇ごはんもの
◇フルーツと淡路レモン葛切り
地産地消、地元の食材をふんだんに使用しておりいたれり尽くせりな料理にお腹いっぱいです。
どれも一工夫されており、季節を感じることのできる食材ばかりで楽しむことができました。
ごちそうさまでした
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ぷる@らーめんまつうら
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店名 |
有馬グランドホテル
|
---|---|
ジャンル | ホテル |
予約・ お問い合わせ |
078-904-0181 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
神戸電鉄・有馬温泉駅 有馬温泉駅から225m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 |
個室 |
有 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 400台(無料) |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ライブ・生演奏あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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ホテルでの朝食のバイキングは、品数がとても多くどれも美味しそうでついつい食べ過ぎてしまいます。
ご当地グルメも多く食すことができ、特筆すべきはカレーでした。
スパイスがしっかり効いており、複雑味がまとまって旨味になってます。
ホテルカレーには珍しくしっかりと辛味のあるのがまた印象的でした。
ごちそうさまでした