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神戸のメロンパン ガーリックフランス 塩フォッカッチャ
イスズベーカリー 阪神スクラ三宮店 神戸市中央区小野柄通8-1-8 神戸三宮駅
阪神神戸三宮駅西改札口にイスズベーカリーがオープンしました。昔、神戸屋パンがあったところです。
神戸屋って、大阪の会社なのに神戸を名乗っている会社です。それに対して、イスズベーカリーは、正真正銘神戸市のパン屋さんです。
加納町、北野坂、生田筋、元町の4軒を展開していましたが、北野坂の店を閉めて、神戸三宮駅にオープンしました。
場所がいいのか、すごくたくさんのお客さんでにぎわっています。
さて、何を買いましょう?
店で、ガーリックフランス 291円焼あがりました、と持ってこられたので一つとります。
神戸三宮駅限定のもちもちの塩フォッカッチャ 248円。
おとなのメロンパン 194円。
メロンパンです。
神戸のメロンパンは、パン生地にクッキー生地をのせて焼いてあるのは同じなのですが、形状が決定的に違います。
このように、ラグビーボールのような、うり坊(イノシシの子供)のような形をしています。そして白あんが入っています。
いわゆる丸いメロンパンは「サンライズ」と呼びます。
他社のメロンパンは、中に白あんが入っていたりするのですが、これはどうでしょう?
なんか、しっとりと蜜のしみたパン生地になっています。干しぶどうが少し入ってます。
塩フォッカッチャです。
ふんわりもっちりとしたパンです。
独自の石臼挽き製法で深い味わいを実現した、もちもち食感のフォッカチャです。
焼き上がりにオリーブオイルと岩塩で仕上げしました。
袋に入れるときは暖かかったガーリックフランスも、家に帰るとさすがに冷えています。
カットしていただきます。
カリっとした皮で、中はすごくもっちりしています。
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店名 |
イスズベーカリー 阪神スクラ三宮店
|
---|---|
ジャンル | パン |
お問い合わせ |
078-271-4180 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
神戸三宮駅(阪神)から72m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2022年1月31日 |
備考 |
運営元HP |
関連店舗情報 | イスズベーカリーの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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阪神神戸三宮駅東改札口を出たところにイスズベーカリーがあります。
この場所は、昔神戸屋が入っていましたが、いつのまにかイスズベーカリーに変わっています。
イスズベーカリーの代表的なパンはトレロンでしょう。
フランスパンで一本のフランクフルトを包んであります。買って食べる前は、何本かのフランクフルトを入れているんだろうと思っていたのですが、実際に買って食べてみると、つなぎ目はなく一本のフランクフルトでした。
久しぶりに買いましょう。
朝早く買うと、まだ暖かいです。
80cmぐらいの細長いパンです。
オオサンショウウオと同じぐらいです。
フランスパンは足が速いので、とっとと食べてしまいましょう。
いくら長いのが特徴のトレロンといっても、一口大に切って食べるのが妥当でしょう。
食べ出したら止まりません。
マスタードがちょっときいているのが、さらに食欲を進めます。
30cmぐらいはぺろりと食べてしまいました。
トレロン
超ロング粗挽きソーセージと粒マスタードをフランスパン生地に包んでいます。表面がカリッとするまで焼いて頂くと更においしく召し上がれます。
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