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コスパ高杉君☆
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エスカルゴのグージェール
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シャルドネ
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前菜盛り
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自家製パン
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ギンヒカリのマリネ
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カリフラワーのポタージュ トリュフ香
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スズキのポワレ ポルチーニソース
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今日は豚です☆フォンドボーのソース
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今日は豚です。フォンドボーのソース☆
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洋梨のコンポートとバニラアイス
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美味しくて飲み過ぎました☆
吾妻郡中之条町の『カネイチ ハナレ』に行って来ました。
本日も予約をして四万温泉にゴーゴーよ☆
温泉に来た訳ぢゃなくて、フレンチ食べにね。
今回は2回目ということで
鴨のローストを牛肉に変更してくれるとのこと、楽しみです！
内容は下記の通り
『本日のコース』3,800円（税抜）
✓エスカルゴのグージェール
前回と同じですが、相変わらずワインが欲しくなると思い、白ワインと一緒にスタート☆
✓パンドカンパーニュ
✓前菜盛り
今回は砂肝のコンフィ、パテが相変わらず旨い☆
そのうち家でパテドカンパーニュを作ってやろうと密かに思った（笑）
✓ギンヒカリのマリネ
✓新玉ネギのポタージュ
ここのポタージュは好み
白ワインが終わっちゃったので、ピノ・ノワールをボトルで
果実の華やかさが美味く感じる☆
✓スズキのポワレ 春菊ソース
ウドをあしらった一品、ドライトマトのフルーティーさがアクセントになり見た目にも春らしさを感じます。
春菊のジェノベーゼソースはパンとの相性がとてもよかったです☆
✓牛ほほ肉の煮込み
ほろりと柔らかく濃厚なソースも美味く、ボリューミーでした☆
添えられたドフィノアは家で真似しよう。
✓クレームブリュレ
クレームブリュレも美味しかったのですが、気付いたことが２つ･･･
自家製のバニラアイスが超濃厚であること
クレームブリュレと赤ワインって合う
✓珈琲
今回も美味しく楽しいひと時でした☆
ちょっと飲み過ぎたけど（笑）
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エスカルゴのグージェール
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前菜盛り
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パンドカンパーニュ
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ギンヒカリのマリネ
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新玉ネギのポタージュ
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ピノ・ノワール
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スズキのポワレ 春菊ソース
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牛ほほ肉の煮込み
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クレームブリュレ
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珈琲
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最高のコスパのフレンチ☆
吾妻郡中之条町の『カネイチ ハナレ』に行って来ました。
四万温泉に本格的なフレンチが味わえるレストランがあるぞ☆
ということで予約して行って来ました。
予約なしでも大丈夫なのですが、こじんまりしたカウンターのみのお店なので念のため。
カウンターだけだからシェフひとりで切り盛りされていました。
手際よく、見ているだけで飽きません。
メニューは『本日のコース』3,800円（税抜）これだけです。
ドリンクはワインはグラスが600円、ボトルが3,600円、生ビール、炭酸水･･･。
内容は下記の通り
✓エスカルゴのグージェール
プチシューにデンデン虫さんをサンドしたやつ
パクっとひとくち、いきなり美味！
旨味とバター、ガーリックの香りが、じゅわぁ～と溢れる美味しさ☆
あぁ～ワインが欲しい（笑）
✓パンドカンパーニュ
パンも自家製だそう
食べ放題だけど、先が長いので食べ過ぎ注意ですよ（笑）
✓前菜盛り
自家製の生ハム、パテドカンパーニュ、ボンジリのコンフィ、ピクルス
これだけで何杯もワインが飲めちゃう感じ、思わずピノ・ノワールをグラスでお願いしました（笑）
✓ギンヒカリのマリネ
サワークリームと相性が良いのですね。
家でもサーモン買ってきて真似しています。
✓ポテトのポタージュ トリュフ
熱っ！て、なったけど（笑）
香り良く、めちゃめちゃ美味☆
✓平目の竹炭クルート焼き
ほぁほぁの平目にソースが美味し☆
白ワインのリクエストにシャルドネを出して頂きました。
✓鴨のロースト
鴨の美味しさを堪能、鴨はコンポートの甘酸っぱさとも仲良しさん
やっぱり美味しいよソースが美味しい☆
✓洋ナシのコンポート、バニラアイス
✓珈琲
これだけの品数が楽しめて、美味しくて、最高のコスパでした。
また行こう☆
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パンドカンパーニュ
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エスカルゴのグージェール
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前菜盛り
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ギンヒカリのマリネ
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シャルドネ
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ポテトのポタージュ トリュフ
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平目の竹炭クルート焼き
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鴨のロースト
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洋ナシのコンポート、バニラアイス
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珈琲
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ミネラルＲ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
カネイチ ハナレ
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
080-7071-1126 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2019年4月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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吾妻郡中之条町の『カネイチ ハナレ』に行って来ました。
たぶん予約しないとダメなので、念のため予約して行きましょう☆
てゆうか、予約がとれたから行きました。
わたくしにとっての四万温泉は温泉地ではなく･･･
イタリアンとフレンチを食べに行く場になっています（笑）
『本日のコース』4,180円（税込）
エスカルゴのグージェール
前菜盛り
ギンヒカリのマリネ
カリフラワーのポタージュ トリュフ香
スズキのポワレ ポルチーニソース
豚のロースト フォンドボーのソース
洋梨のコンポートとバニラアイス
自家製パン
珈琲
今日は白な気分だったので、シャルドネにしました。
シェフが寒そうって言ってました（笑）
だいたいのメニューはいつもと同じですが、今日のメインは豚でした。
フォンドボーにケイパーが入ったソースです。
いつも思うのですが、火入れが絶妙です！
このボリュームのフルコースで、この価格は他にないなこれ。
コスパ高杉君☆