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こんなお寿司屋さんがほしかった！『鮨 水魚』
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://fi-nikki.seesaa.net/article/410116946.html
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨 水魚（スシ スイギョ）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-1606 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄七隈線 天神南駅徒歩５分 天神南駅から391m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
26席 （（カウンター8席、個室4名席×3、6名席×1）） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
完全個室のみ可 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年12月1日 |
| 電話番号 |
092-716-1934 |
| 初投稿者 |
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１２月１日、春吉の人気店『水魚』から徒歩１分のところ
に『鮨水魚』がオープンしました〜！
ってことで、早速訪問♪
カウンターのみならず、4名用の個室が3室と、6名用の
特別室が一部屋あります♪
※6名用の特別室は、入口すぐにあって、トイレもその
隣りにあるので、誰にも会わずに食事ができます。
（野球選手のお客さんが多い水魚さんならでは）
〜店主の黒岩さん〜
店主をはじめとして、スタッフの方もみなさん素敵で
明るく心地よい接客がいいかんじ♪
で、春吉〜西中洲にありそうで実は少ない客単価7,000円
位で、サービス・味・雰囲気3拍子揃ったお寿司屋さんです。
ではでは 料理の紹介を・・・
〜八寸〜
まずは日本酒なんかを粋に呑みながら、むかご真丈、
姫くわい、こはだ手毬寿司なんぞを・・
この小石原焼の日本酒の入れ物いいな！
〜フランス産フォアグラ茶碗蒸し〜
美味美味美味〜！
出汁のとり方も丁寧やわ〜 おススメ！
（おかわりしたかった・笑）
〜刺し盛り〜
この日の刺身は、サロマ産帆立と、玄海産槍烏賊、
縞鰺！
〜天ぷら〜
真鱈白子と、ハニーピーマン、日田産筍の天ぷら♪
この白子の天ぷらトロ〜リクリーミーで絶品！！
日本酒がすすむわ〜
〜いろは牡蠣〜
牡蠣の美味しい季節になってきましたね〜♪
そして、待ちに待った握り寿司
〜大トロ〜
ねっ！ねっ！ねっ！ この照り＆つや
写真だけで美味しいってわかるっしょ！
（0.5秒で溶けました）
〜穴子〜
これまた美味〜！
食べてるだけで、職人のこだわりが伝わってくるような
〜平目〜
〜雲丹〜
これまたビジュアルたまらないでしょ♪
これまた追加で食べたいくらいやな！
あと、単品写真撮り忘れたけど、プラス〆鯖のお寿司が
出てきました
〜ひら茸の赤出汁〜
自分はやっぱお寿司屋さんでは赤出汁派かな！？
〜〆シャーベット〜
料理は、基本5,000円のコースだけど、０次会や、２〜３
次会でも気軽に使えるお寿司屋さんを目指ているってこと
なんで、軽〜く酒のつまみ＋お酒を楽しみたい時にも行って
みよっと☆
『鮨水魚』
住所：福岡市中央区春吉3-24-4 2階
TEL：092-716-1934
営業時間：17時〜24時